トンネルを過ぎると湘南国際村！
湘南国際村 すてーき・ステーキ武 / / .
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ランチで伺いましたが、とても美味しいステーキとロケーションでした。
帰り際にスタッフさんに看板前で記念撮影のシャッターを押してもらえてとても記念になりました。
横須賀にドライブで寄りました。
事前に予約をしておいたので、すぐに入店。
お店は葉山の富裕層住宅の一角。
お店の中はイタリア風🇮🇹前菜のサーモンは岩手県産。
脂が程よく、アクセントにスモモ。
お肉は山形県産のA5霜降り。
ミディアムレアでいただきましたが、お肉の円やかな味が口いっぱいに広がり、兎に角柔らかい。
絶対ワインが合うと思いますが、今回は見送り🍷また来たいお店です。
ご馳走様でした🍖
横横の逗子で降りて逗葉新道を過ぎ左折秋谷海岸に抜ける隧道、トンネルを過ぎると湘南国際村！山の上に研修センター！これは雰囲気いいなぁと走っていると…右手になに？この場所にテラス席？ふと吸い寄せられるように車をとめる。
すてーきステーキ!!ステーキの二乗？？？？予約してないけどどうなんだろー久しぶりに晴れた日曜日の昼時まさかだけどとりあえず聞いてみるかテラス席なら少しお待ちいただければ…ということでお願いすることに国産牛のステーキ、連れは北海道産の極上サーロイン、私は秋田産のヒレステーキちゃんと覚えてない😅やっぱり国産牛は文句無しに柔らかい！ほんとに美味しい！贅沢と言われるかもしれないが牛肉が苦手と言いつつ国産牛なら食べられる。
どうも飲み込むタイミングがわからない私にとって国産牛はふにゅーっと喉を通っていく。
心地よい風の中で肉を食す！それも品よく！贅沢なドライブになった。
食に、自然に、そして共に過ごした連れに感謝を言いたくなるような時間だった(笑)
素晴らしく美味しいシャトーブリアンステーキをいただきました！お肉らしい噛みごたえ、口の中でほどけてゆくように広がる肉の味、程よい油具合。
至福の時間でした。
天井の高い、雰囲気の良いお店です。
肉の説明もサービスもお料理もとても良かった。
昼は子安の里の山々の借景もキレイだそうです。
一室ですが個室もあり、外にはウッドデッキの席もありました。
また行きたいです！
天気が良くて山の緑がすごく綺麗！できて2年ほどの景色のいいステーキ屋さんです。
車で着いたらすぐお店のお姉さんがお出迎えしてくれました(^^)説明も丁寧でみなさん明るくお話ししてくれて、接客がかなりいいです！あたしはフィレ肉100グラムをミディアムレアで頂きましたが、ホロホロっとしたお肉で柔らかくとても食べやすかったです⭐︎タレは特製ステーキソースにしましたが、胡椒やワサビもお皿に添えてあるので少しずつ味を変えられます。
前菜はタルティーヌというカリッと焼いたパンでしたが、ライスではなくまたもやパンをチョイス。
2種類乗っていて、２つともどちらかといえばモチッとしたタイプ。
合計3種類もパンが食べられて大満足(^ ^)コースメニューではないけどスイーツもいただきました！メレンゲらしいのですが、想像してたのと違う！これは初めて。
あたし的に「かるかんみたい」と思いました！違ったらごめんなさい(^◇^;)中のアイスもキャラメルがとても濃く濃厚なお味。
たまにあるフルーツがさっぱりしてるのでとてもバランスのいいスイーツでした(^^)友人は山形県の雪降り和牛200グラムとクレープシュゼットを食べてましたよ⭐︎駐車場は店のすぐ横にあり（奥もそうだったかも）便利です！
テラス席はワンコ（犬）も一緒にお食事出来ます。
ランチ・ディナーとコース料理がメインですがアラカルトの注文もできます。
お肉は何種類ものソースから3つ選べて美味しかったです。
お値段は少しお高めですが、料理の味つけや、サービスのクオリティはかなり高いので満足です。
休日のランチは事前に予約がオススメです。
| 名前 |
湘南国際村 すてーき・ステーキ武 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-845-6009 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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ゆっくりと静かな雰囲気で落ち着いて食事ができます。
安くはないですがちゃんと食事する時には良いです。