関内周辺は、焼き鳥屋さんの激戦区です。
焼き、串打ちが旨い。
ここの焼き鳥をたべると地鶏が全てじゃないなと感じます。
リーズナブルでおいしい。
おまかせ2980円、他サイドメニューと追加串がたのめます。
子供の頃から焼き鳥好物の私があちこち行った中で一番好きな焼き鳥屋さんです🎶 といっても頻繁には行けてないので常連ではないけれど、焼き鳥好きのお友達はもう全員連れてったかなぁ。
もちろん私は一人でも入っちゃいます。
じっくり味わいたいし、美味しい焼き鳥さえ食べれれば幸せ♡塩加減、焼き加減、鮮度共に文句なし。
職人気質の大将のこだわりが伝わります。
お酒のセレクトも間違いないのでいつも楽しみにしています。
〆の雑炊も美味しいのでその分のお腹と時間も空けとかないとね🎶 (2時間の回転制です)一昨年東京から焼き鳥激戦区の福岡に越して遠くなってしまったのですが私の中では不動の横綱焼き鳥店です^_^
おまかせ7本のコースで2800円。
お通しが別でつきます。
焼き加減はレアがオススメ。
絶妙な焼き加減で提供してくれます。
テーブルにある山椒や七味をお好みで。
レバーパテやモツ煮、漬物などのメニューも美味しいです。
焼鳥激戦区ですがコスパも良くこのお店がいちばんオススメです。
子供の頃から焼き鳥好物の私があちこち行った中で一番好きな焼き鳥屋さん。
焼き鳥好きなお友達はもう全員連れてったかなぁ。
もちろん一人でも私は入っちゃいますよ♪♪♪塩加減、焼き加減、鮮度共に文句なし。
あぁ、美味しいです〜♪♪♪お酒のセレクトも間違いないので超お気に入り。
個人的にエシャロットも好きなのでいつも頼みます。
〆の雑炊も美味しいのでその分のお腹と時間を空けとかないとね。
来週、4ヶ月ぶりに行きます。
楽しみ〜♡
美味しゅうございました。
レアな焼き加減がいい。
何度行っても素通りしてしまう感がある、隠れ家的な名店。
特にコスパの高さと絞り込まれた一品料理のリーズナブルさが良い。
店舗は狭い。
また、店員さんが不慣れで、サービスがもっと良くなることを希望久しぶりに伺った。
移転してから初めてだったが、すぐ近所で雰囲気がすごく落ち着いて、大き目なお店でご商売を。
基本7本コースは値上げはされていたが、十分過ぎる内容となっていたし、この近辺の有名店などの金額と比べると、かなりのコスパ高となっていた。
店員さんもかなり丁寧に、テンポ良くサービスしてくれるようになったし、あとは日本酒のレパートリーが増えれば問題なし。
これからも伺います!
大好きな焼き鳥の課題店だったこちらのお店に初訪。
基本は串7本と料理がセットになったコースでお好みで追加の串も注文できるスタイルです。
お店はシンプルモダンな内装で長いカウンターと窓際の席、奥にテーブル席。
カウンターに通され飲み物を注文。
お好みの1品料理を選んで待つと、1本目はささみから。
絶妙なレア加減とこれまた絶妙な塩加減でいきなりやられました😳串はどれも美味しくて、途中に出てくる梅水晶(鶏軟骨)、箸休めの煮凝りも美味。
特筆する串はモモの内側。
漬けになっていてもろみの旨みと肉の旨みが噛み締めるほどに溢れ出す逸品。
すぐにでも再訪したいお店でした😋✨
関内でトップクラスの焼き鳥丁寧でハイクオリティで、コスパ良し👍
久しぶりの横浜、関内関内で焼き鳥を食べていたのをインスタグラムに投稿したらグルメなセンパイから、ここの焼き鳥美味しいよとDMを頂き教えて頂いた、さいとうさんへ訪問本日2回目の焼き鳥でしたので少なめにしてもらったのですが結果美味しくて結構食べました。
お店も夜遅くまだやっているようでお値段も優しい串の大きさも優しい日本酒も定期的に入れ替えているようでお酒も色々とあって楽しい時間でした。
関内は結構、美味しい焼き鳥屋さんが揃っていますが、どこも個性があって楽しいですね。
さいとうさんは夜遅くまでやっている中ではかなりおすすめです。
移転前よりお値段が少し上がり、大衆的な雰囲気は薄れて名店感が増しましたが、元々ビブグルマンに掲載されていたお店なので、引き続きこの界隈にしてはリーズナブルお店だと思います。
塩加減、焼き加減、串が出てくるタイミングもいい感じです。
また、基本コースの串数が少なめなので(その分リーズナブルでもあります)、好きなものを追加しやすく、そこが他の名店と比べて良いポイントだと思います。
関内は焼鳥激戦区ですが、その中でもコスパの良さは抜群です。
関内周辺は、焼き鳥屋さんの激戦区です。
細い路地を入ったちょっと分かりにくい場所にあり、こじんまりとしたお店なので、予約がオススメ。
紀州備長炭で、丁寧に焼いてくれます。
1串が大きめで、ジューシーで食べ応えがあります。
移転後に値段が少し上がっていますが、それでもまだまだ安くレベルも高い串が食べれます。
都内のトップクラスの味と比較しても遜色無い串。
刺身も絶品♪
ミシュラン掲載店とのご紹介で、伺ってみました。
一つ一つの具材は大きめでボリュームもあります。
そして、焼き加減、塩加減は絶妙で普通に美味しく頂きました。
また、雑炊の出汁、卵のふわふわ感は良かったです。
この日はお任せコース7本に2本?追加し、単品では鶏刺しと締めの雑炊をオーダー。
お酒は最初のみビール、そして日本酒1合を3種、焼酎を一杯頂いた気がします。
会計は一人当たり¥6000ほどでした。
ただ関東の地価や場代を考えると致し方ないのかもしれませんが、、、毎日のように九州博多にて新鮮で美味しい創作焼鳥屋さんを行き尽くしていると、正直他の方々のご評価ほどの感動!はありませんでした。
逆に、少し割高にも感じてしまいました(^^;; 店の造りも高級焼鳥路線なので、致し方ないのかも知れませんが。
ここにしかない、これ以上ない!という印象強く残る串がなく、しいて言えばササミのレア焼き加減は素晴らしかった印象です。
鶏のお刺身盛り合わせも、同じお値段でズリ刺しやモモ刺しorタタキも付いてくるのに慣れているので、少し物足らずでした。
あと、焼酎はきっちり量り売りなので、ちょっとグラスに対して分量が少な過ぎますね^^; 飲みかけの焼酎の様です苦笑お酒のコスパは、このお店で頼むのでしたら間違いなく日本酒がおススメかと思います。
九州へは来たことがないという関東の方はとても多いので、関東圏内だけでこちらが人生最高な焼鳥!と感じられた方は、是非一度福岡へも足を運んで体感してみて欲しいなと、思います(^^)
横浜、いや都内を含めても十分に名店と言わしめるお店。
以前よりも7本コースが値上がりしてしまったのは残念だが、圧倒的な味のパフォーマンス。
百聞は一食にしかず。
高級なイメージがあったが実際いい意味でそうでもない 2人で入って店員さんに呑みましたねーっと言われるほど飲み食いして1人一万千円程で収まった 予約で入って時間制限付きだが、安く出すための工夫とみれば不満は一切ない 頼み続ける客なら時間延長もしてくれる味も美味しいしレバー食えない俺でも食べれるほど新鮮おすすめです。
カウンターメインで割烹料理屋みたいな上品や雰囲気。
焼き鳥はおすすめ7本セットと大根おろしとお新香がデフォルト。
あとは、食べたい焼き鳥をアラカルトで注文したり、一品料理を注文したり。
今回の7本セットは、ささみワサビ、ハツ、すきみ、もも、つくね、レバー、手羽先。
コース料理のように順番に出てきてどれもレア気味の焼き加減で、表面のカリカリと中の柔らかジューシーがタマランチ。
素材に自信があるからレアで出せるんでしょうね。
追加で、銀杏と豚トマトとエシャレットを注文。
銀杏も塩煎り銀杏と違い、丁寧に焼き上げられてて激ウマ!そして、ここはレモンサワーがちゃんと美味しい。
ワインも安くて美味しいし。
深夜でも待ちの客がいるのも納得。
野毛のトリノは独創的で美味しいけど、ここは純粋に単なる焼き鳥が料理として美味しいからけしからん!ビール、レモンサワー、白ワイン2杯飲んだのにお会計はリーズナブル。
接客も感じいいし、再訪確定。
週末に予約無しで伺いましたが、運良く入れました。
テーブルに着くと、最初7本はお勧めが提供されます。
さらに、一品料理とドリンクを人数分注文する必要があります。
焼き鳥はとても美味しいです。
一品料理のモツ煮はとても柔らかく煮込んであり、くどさが無くて美味しいです。
ととり雑炊もダシが効いてて最高でした。
1週間前に予約して訪問。
おまかせ7本2人分にエシャレット、しいたけ、とりぞうすい、ビール、日本酒2号で約1万円。
お店はカウンターと座敷1部屋、綺麗で、店員の感じも良かった。
焼鳥は7本出たが、1本はそれほど大きくないので、好物のシイタケととりぞうすいを追加で頼むことができた。
焼鳥は非常に美味しい。
予約は17:30、19:30、21:30の模様。
人気があって混んでますが、旨い!
何を食べてもハズレ無し!本当に何れも美味しかったです。
テーブル席は2つしかないので数人で行くなら前以て予約を。
小さな焼き鳥専門店関内の奥の方の小さな路地に入ったところなので見つけにくいです。
メニューはほぼ焼き鳥ですこしだけつまみメニューがあります。
この中からおまかせ7本セット¥1500ともつ煮¥500、日本酒をオーダーしました。
付きだしはポテトサラダ 美味しいです。
ちょっと赤いのは何でしょう?もつ煮も来ました。
よく煮込まれていて柔らかく美味しいです。
酒がすすみます。
串は、ネック、もも、サビささみ、つくね、手羽、はつ、牛串でした。
どれも焼き加減が最高です。
これに地酒3杯で約5000円、お酒が高めですかね。
美味しい店なのでテレビは要らないと思います。
美味しくコスパの高い名店。
何もかもが居心地良く満足感がある。
予約必須。
関内相生町にある人気の焼き鳥屋さん。
食べログ3.54点。
ミシュラン2015ビグブルマンみたいです。
名前 |
さいとう |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-641-5022 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
美味しかったです。
お刺し身は予約時に注文だそうです。