ココ最近のラーメンで好みのラーメンでした。
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ずいぶん前にお伺いしたことがありました。
久しぶりに近くに来たので食べさせて頂きました。
鳥醤油ラーメン大盛り￥900。
とろっとしたスープと以外と多めのチャーシュー。
煮卵もメンマも美味しかった。
お腹もいっぱいになり、お味も良く、ご馳走様でした。
近くに来たらまた寄らせていただきます。
ココ最近のラーメンで好みのラーメンでした。
少しクセあるけど自分はそれが良かったです。
ニンニク油？を入れても美味しいし焼き飯も美味しかったです。
また来ます。
ご馳走様でした。
鶏醤油ラーメン🍜750円❗麺、スープ、チャーシュー、メンマ、味玉どれも平均点以上😋この辺りの醤油系ラーメンではナンバーワンでした‼️後日、魚介合わせ醤油ラーメン750円+ネギ大盛100円😋白醤油ラーメン800円。
チャーハンセット400円😋
基本は3種類のラーメンセットメニューはライス関係です。
写真は真ん中の魚介合わせ醤油の写真てす。
スープおいしかったので全部飲みほしました。
スープと麺の相性は好みではなかったかなぁ。
次回はチャーハンにチャレンジします。
入りにくい雰囲気出てましたが全然入れました。
店員さんも皆さん愛想もよくよかったです❗
皆さんと同じく、鶏醤油が美味しかったです。
濃厚で、分厚くとろとろなチャーシューやでかいメンマと相性ピッタリ。
麺も好みの細麺。
魚介醤油のあっさりも捨てがたい美味しさ。
チャーハンも「ザ・街中華」で美味～。
鶏醤油には、ライスにすべきかも。
スタッフさんもグッド👍️オススメです。
ツンと猛る鶏白湯は濃厚赤の丼が映える。
醤油ラーメンがこってりで美味しいです。
細麺で食べやすいです。
替え玉できるので、少ないと感じた方も安心です。
けれど、私は替え玉無しでお腹いっぱいになりました。
口コミ書くの忘れてた、実食後半年はたってますがこの町で初めて食べたラーメン。
レベルたけえ〜と思ったのだけ覚えてます。
又近くに寄ったら伺わせてもらいます。
大阪市東淀川区、上新庄の麺蔵 ひの屋さんへ。
ひさしふの訪問。
デフォの鶏醤油ラーメン750円を！濃い目の茶濁色のスープはガッツリ醤油の効いた鶏白湯で味もやや濃い目。
細めのストレート麺に絡んで旨い！チャーシューは柔らかく油部分はトロトロ。
メンマ、味玉とも濃いめの味付けです。
ご馳走様でした！#大阪ラーメン #ラーメン大阪 #麵活 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン #拉麺 #ラーメン関西 #関西ラーメン #飯テロ #麺スタグラム #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #麺類 #ramen_galley #ひの屋 #麺蔵ひの屋。
美味しい！どのラーメンも平均点以上ですがやはり鶏醤油ラーメンが安定です！炒飯も抜群で、ガーリックオイルをかけるのがたまりません。
遅い時間に行くと、煮詰まっているのか少し昼と味が違う気がする所が残念です。
少し遅めの九時前くらいにお邪魔ししたが、満席でした。
少し待って、鶏醤油ラーメンをいただきましたが賑わってるのがわかります。
もう一杯頼みたくなるくらい濃厚で美味い。
頼まなかったけど焼き飯も美味しそうで、通いたくなるお店に出会えました。
阪急上新庄駅から歩いて5～6分の場所にありとても便利。
店内は広くはなくカウンターのみ(だったかな？)純粋に美味しいと思うのでリピート確定のお店です。
店員さんも感じが良かったように思います。
白醤油ラーメンを食べました。
柚子が入ってますが、あっさりしたスープにとてもよくあいました！とても美味しかったです！あと焼飯が抜群に美味しかったです。
駐車場はありません。
近隣にコインパーキングがあります。
電車なら上新庄の駅からすぐです。
南口から新幹線をくぐってちょっとのところにある街中のラーメン屋さん。
鶏醤油ラーメンはイケるんですが、なんか物足りないな…と思ってたら、卓上に刻みにんにく油が！これをほんの少し垂らすと途端にスープがパワーアップします。
これは旨い！ねぎは別の小椀で提供されます。
しっかり盛られてるのでテンション上がります。
白醤油ラーメンはすっきりスープにゆず皮がほんのり香ってこちらはしとやかにおいしいです。
焼きと茹でを選べるえび餃子。
今回は焼きで食べてみましたが海老がぷりぷり！でした。
結構いいかも。
(2018/09)
鶏醤油ラーメンが絶品です。
くさみの無いスープで、こってりまではいかず、濃いめのとろとろスープです。
チャーハンも美味しかったです。
駐車場は無いので、近隣のコインパーキングに停めました。
魚介合わせ醤油ラーメン🍜を食べたのですが、とてもバランスが良い美味しいラーメンです。
半チャンは少しぱらつき過ぎかな？
鶏醤油ラーメンを頂きました。
トロトロの濁ったスープで、鶏のコクが出ています。
醤油がしっかり目に効いていて、細目のストレート麺に絡んで旨いです。
トッピングは極太のメンマに、チャーシュー、煮玉子半分、ネギです。
今度は魚介合わせ醤油ラーメンをいただこうと思います。
ご馳走様でした。
鶏醤油と白醤油(ゆず風味)を頂きました。
どちらも美味しいかったです。
個人的には鶏醤油が好み蒸しエビ餃子も美味しいかったです。
次はビールを飲みながら楽しみたいですね。
あっさり風味以外のスープが濃く感じるが、あえてそれを無性に食べたい時があり、癖になる味。
コラーゲン系の鶏のラーメンですね！鶏の身でどろどろ系じゃないから好き！最近食べログの点数も高めでいいんじゃない？
味もさることながら接客が丁寧。
若い男性の方も感じがいい。
オーナーみたいな人も威勢よくて気持ちがいい。
私が感じるとこで上新庄のラーメン屋では接客が1番じゃないかと感じる。
ここより美味しくても接客が悪ければ行かない。
これからも継続して是非とも頑張って頂きたいお店。
深みのある鶏と醤油のダブルスープ！！絶妙な歯ごたえの麺！！通常のラーメンにも味玉！！スタッフさんの接客もとても良く、これで一杯700円は感動的です。
| 名前 |
麺蔵ひの屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6328-0011 |
| 住所 |
〒533-0014 大阪府大阪市東淀川区豊新３丁目２５−１２ |
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～14:00,18:00～1:00 [日] 11:30～15:00,17:30～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
近くのコインパーキングに停めて11時40分頃に訪問待ち人無しでテーブル席へ鶏醤油ラーメン（大盛）の半チャーハンで注文…チャーハンが運ばれてきて一口…美味しい🤤鶏醤油ラーメンも運ばれてきてスープをススル君…美味しい🍜チャーシューとメンを一口…茹で加減も絶妙で美味しかったです。
お会計を済ませて店の外に出て待ち人が5組居てビックリ‼️早めに行く事を忘れずに🤫