この蕎麦に出会ったことで自分も蕎麦打ちの勉強始めま...
遅くまで営業している蕎麦屋を探して訪店。
蕎麦前メニューは少ないかな。
蕎麦は、その細さに驚きました。
今まで食べた中で一番細い。
その細さゆえか、つなぎの多さか風味は弱かったですが、こしはしっかりあり、もちろん喉越し良く締めの蕎麦にはとてもおすすめです。
グラスハイボール、きゅうり浅漬、特エビ天ざる、3,200円。
シンプルにざるだけにした方が良いですね。
本町での飲みの〆に最高です。
飲みすぎた時は蕎麦が美味い!
美味しいですよ。
海老天大きくサクッとしてgood !
安心感があり、メニューに困っているとキュウリの漬け物をおすすめしてくる。
呑んだあとの〆で寄りましたもう少し呑みたかったけれど、女将さんの圧に負けてきゅうり到着後すぐに蕎麦も発注。
今まで食べた蕎麦の中で一番美味しいし、この蕎麦に出会ったことで自分も蕎麦打ちの勉強始めました。
本町で飲んだ〆にラーメン意外の気分ならココ。
夜遅くまでやっている。
うどんがメインらしいがそばもコシがあり美味しい♪。
冷やしとろろそばを戴いたがそばつゆに最初からとろろとうずらの卵が入ってくる。
青森市本町の繁華街で、夜にちゃんとした蕎麦を食べたいとなったらここでしょう。
ビルの1階にあって、美味しい和麺を出してくれそうな気分が盛り上がる木を基調とした内装のお店です。
行った日はBGMなどは流れておらず静かな店内でした。
注文したのは 冷やしとろろそば、850円。
蕎麦は細めの麺できゅっと締まった感じがしていました。
つけだれは多めで、そこにおろした長芋とうずらの生卵が入っていました。
薬味のねぎは、他の蕎麦やさんの2倍はあるのではないかというくらい多めです。
たれに蕎麦をつけて口に運ぶと、とろろと卵のどろっと濃厚な感じでとても美味しかったです。
たぬきそばを食べましたが、暖かいスープと絡んだ細麺のそばがすごく美味しくて感動しました!飲んだ後だからなのかな?笑お店の雰囲気も良く、店員さんもステキで、毎週食べに行きたい気持ちになるお蕎麦でした。
飲んだ後のそばはココ!!うどん屋じゃんけ、っていう突っ込みはなしで。
BBAの蕎麦と言ったらここ!もはやソウルフード!味は・・・
飲んだ後の締めの蕎麦。
美味しかったです。
夜遅くまでやっている。
深夜1時半?土日は2時半? ここはそばや? と思いたくなるほど営業時間が遅いのだが、母さんと旦那さんで遅め営業を続けている。
おかげで飲み屋帰りのお客さんが多い。
で問題のそばなのだが、温そばはダシも効いてGOOD そばも悪くはない。
飲み会の後のラーメンより「そば」を選ぶならここでしょう。
ただし、注文と違う商品が出てきても、再度作り直すことは無い。
店主のトークに押されて、それを食べる事になる。
名前 |
讃岐茶屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
017-722-4880 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
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讃岐茶屋についての口コミをお伝えいたします。
讃岐茶屋は、本格的な讃岐うどんを楽しむことができるお店で、多くの方に支持されています。
特に、手打ちのうどんはコシが強く、もちもちとした食感が特徴です。
温かいかけうどんや冷たいざるうどんは、どちらも絶品で、出汁の風味がしっかりと感じられます。
また、トッピングも豊富で、天ぷらや生卵など、お好みに合わせて楽しむことができます。
店内は明るく清潔感があり、カジュアルな雰囲気で気軽に入れるのが魅力です。
スタッフの方々はとても親切で、料理に関する質問にも丁寧に対応してくださいます。
初めて訪れる方でも安心して利用できると思います。
ただ、人気のため、特にランチタイムや週末には混雑することが多いです。
待ち時間が発生することがありますので、時間に余裕を持って訪問されることをおすすめいたします。
また、価格も非常にリーズナブルで、コストパフォーマンスの良さも多くの方に評価されています。
総じて、讃岐茶屋は本格的な讃岐うどんを楽しむことができる、訪れる価値のあるお店です。
ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。