数年振りにお伺いさせていただきました。
IJIRUSHI insieme / / .
アグー豚のローストが食べたくて訪問この料理はリピート間違いなしですランチでは予約必要ですまた冬の名物牡蠣のクリームパスタはもう言わずとも絶品カキノモトがちらされてるのがオシャレですな限定ビールとナチュラルワインをいただきました。
今や新潟を代表する名物シェフが腕を振るう老舗イタリアン自らを「鬼しぇふ」と自称する名物オーナーが切り盛りするイタリアンレストラン。
料理の修行中に開眼したスパイス料理にも造詣深くカレー(インド料理)も展開してる。
万代エリアから徒歩5分程度のちょっとだけ外れた立地だからか客層落ち着いた年齢層がメイン。
ちなみに駐車場は予約制で店舗から徒歩すぐのところにあるので事前に確認必要です。
食材に妥協無く拘り、美味しさを追求する料理は価格よりも品質を重視する大人な客に人気、実際固定客多数の人気店です。
例えば他店で1000で出す料理を、こだわり食材と調理の工夫、一手間に時間とお金を惜しまず価格が1800になってたとしても、相応の価値があるお店で、その差800が安いと個人的には感じます。
2022,11月平日のランチで利用。
季節限定のパスタ2種類とキーマカレーをランチセットにして、ドルチェにティラミスをオーダー。
今月はポルチーニ茸クリームにいろいろキノコのパッパルデッレ、真鱈白子のアラビアータリングィーネが限定メニュー、何方も濃厚で旨味凝縮、パスタのチョイスと水分量完璧で流石の仕上がり。
白子のクリーミィにトマトソースでピリ辛仕上げってズルいくらい旨い。
そして味付けがどこか大人な色気があり美味しい。
ポルチーニは濃厚クリームソースで香り豊か、濃厚なソースの下味にいろいろキノコが絡んで食感も楽しくこちらも絶品。
茹で加減、塩加減、水分量どれも丁度良い。
大満足でパスタ完食するとキーマカレーが到着。
ライスをインディカ米と玄米からチョイスできるけどこの日の鬼シェフおすすめは玄米。
コシヒカリのお父さん品種「農林一号」をカレー仕様で固めに炊いたところにミディアムドライの豆カレーが盛られて登場。
農林一号玄米の上に甘みのサツマイモチップスと酸味の強いチャットニーをアクセントトッピング、牛豚鳥の動物系合わせ出汁のハーフドライキーマはヒヨコ豆の別品種で仕上げてある。
甘辛酸っぱでコク高くカレーに添えられた香草がほのかに香る、計算された一皿と言った所。
辛味はピリ辛程度でスパイスの奥深さを堪能できる味付け、これも旨い!うますぎる。
最後は米粉のティラミスをホットコーヒーで頂いてしめました。
昼から大満足のランチとなりました。
ご馳走さまです。
再訪確実!早速12月再訪ウニとカラスミのキタッラパスタとイタリア産パンチェッタとこだわり卵のカルボナーラ、タコのラグー トマトカリーをサラダセットでオーダー。
今回も大満足でしたーご馳走さまです。
一人でカウンターで飲みました。
初めて行きましたが、店長も気さくな方ですごく良かったです。
インドワインがあって珍しいなと思いました!あと、ピリ辛唐揚げが絶品すぎる。
新潟の唐揚げの中でも今のところトップクラスに美味しいというか、ちゃんとまた食べたいと思う逸品でした。
おかわりしたかった…笑またきます!
数年振りにお伺いさせていただきました。
場所が移転しており以前の店舗よりも小さい割にスタッフが激減⁉️やはりコロナ感染の影響なのかと思うと哀しくなりました。
流石に美味しいかったのですがシェフは忙し過ぎて大変そうでした。
今度は人気と噂のカレーを食べてみようと思います‼️
ランチで利用しました。
前菜付きのセットで、パスタ又はカレー、デザートも選ぶことが出来て、迷い過ぎてとても楽しいです😄勿論味はいうことなしに美味しいです。
大盛も対応してくださるのは嬉しいですね😊スパイスを使われるので、普通のイタリアンとは違った味が楽しめます。
4人前のテイクアウトを注文させていただきましたが、チキンもパスタもとても美味しくて妻も喜んでいました!私はピザがイチオシです!大人3人で食べたのですが食べきれないくらいボリュームもあり、残ったパスタは私の朝ごはんにさせていただきます!店長さんもとても良い人でした!ごちそうさまでした!
キーマカリーをお取り寄せしました。
レトルトなのに本格派の味わい!大変美味しかったです。
オードブルも美味でした。
ランチもお手軽に楽しめます!
お祝いのため、テイクアウト。
マルゲリータ等々。
美味しく、いただきました。
お店で味わいたいけど、それはまだ先になるかな。
必ずまた食べます。
佐渡産かきのクリーミーカレーは、かきの旨味をしっかり残しつつ、さわやかなコクをまとったカレーに仕上げられていて絶品です。
マジで旨すぎました。
ランチで値段は2000円前後ですが、それでもまた行きたいと思える店です!
ランチを堪能しました。
お昼は、ランチコースで前菜はサラダかスープを、主食はカレーかパスタを選択します。
どれも美味しいでした!星4つなのは駐車場が近くのコインパークを利用しなければならないことです。
ボリュームのある生ハムサラダ、旨味が濃厚なエビクリームパスタ、アールグレイと相性の良いティラミス。
とてもお洒落な感じのお店です私が食べたのはバターチキンカレーお米が日本米ではなく、本格的な感じで美味しかったです 日本米以外のカレー初めて食べたのですが、カレーと合うんですね!デザートのティラミスは、洋酒も効いていて上品な味でした〜次は別なカレーを食べてみたいです!
シェフこだわりのパスタやカレーなど種類豊富なメニューがたくさんあります。
素材や調味料にもこだわったり、アイスやジェラートなども全てシェフの手作りです。
季節によってもメニューが変わり、旬の食材の味を引き出し誰もが美味しく食べれるように工夫がされています。
私が好きなのは、何と言っても盛り付けのきれいさです。
見た目がきれいだと美味しそうに見えますもんね^ - ^そして、見た目を裏切らない美味しさも完璧です。
小さな子供にも優しいお店でした。
なかなか小さな子供連れの場合、パスタが食べたくてもお店が限られるので、初めてランチにお邪魔しました。
訪問後、非常に優しく対応してくれ乳児の子供にも気遣いしてくれた。
新潟市内色々なお店行ったがあそこまで細かな気遣いをしてくれるお店は初めてでした。
料理の味は勿論の事、食事の提供するタイミングも抜群で人気店の理由が分かります。
店員さんに感謝を伝えられなかったのでこの場をお借りして感謝申しあげます。
お世話なり有難うございました。
またお邪魔します。
新潟一人旅でイタリアンが食べたくなった際訪れました。
市内にいくつかイタリア料理の候補がある中、カウンターがあって一人でも入りやすそうだったのが選んだ決め手です。
実際に一人の予約でも歓迎され、頂いた料理はあらかじめわりと期待していたにも関わらず、その予想のさらに3倍は美味しかったです。
パスタとピザ、両方食べたかったのでピザはハーフで注文。
どちらも共通して塩味が強いというわけではないのに味がよく「して」、ワインがすすみました。
新潟のお肉が使われているということで選んだミートパスタは肉料理かというほどふんだんにひき肉が用いられていて、食べ応えがあります。
自家製のピザの生地はもっちりしていて食感がよく、トマトや香辛料の風味も最高で、結局後ほど追加で別のハーフを注文しました笑 生ハムピザは贅沢に生ハムを使った…という煽り文句に偽りないものでした。
内装が厨房までお洒落、流れているラテン・ジャズのセンスが雰囲気にもあっていて良い(マリオ・ビオンディが流れてました)なども良かった点です。
グランドピアノが店の奥にあったため、生ライブが聴ける日もあるのかな?大変贅沢なことです。
惜しむらくは地元になく、通うのは難しいことですね笑 中々この地域まで訪れる機会は無いですが、また新潟市によることがあれば必ず行くと思います。
二階にあるちょっと隠れ家的なお店。
おしゃれな雰囲気でとっても美味しい料理が食べれました。
値段はそれなりで量はちょっと少なめなかな。
佐渡カキのクリームパスタを食べました、マジでオススメです!トマトのパスタもレベル高いです、最後にコーヒーまで美味しくリピート決定です!
店員さんが面白くて、大変美味しかったですお店の雰囲気も心地よい感じで大満足です。
おいしいし雰囲気も落ち着いています。
一人で食べに来ている人もいて、思い思いにご飯を楽しめるお店だと思います。
2017年4月現在別店のカレー料理店が改装の為、イタリアンとカレー両方出しています。
イタリアンも美味しいですが、香辛料を使った料理が増えていて新鮮でした。
ランチで伺いました。
パスタがめちゃくちゃうまい!人気店のため予約必須。
名前 |
IJIRUSHI insieme |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-255-1464 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00,18:00~23:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.3 |
クリスマスイヴの日に席だけ予約で行きました。
期間限定のメニューも良かったですが、名物の「甘エビの濃厚トマトクリーム」のパスタにしました!u2061u2061見た目もオシャレですが、とにかく濃厚で美味しい😆ほんのり火の入ったやわらか甘エビ、エビの卵入りの絶品濃厚ソースがタリアテッレに絡んで本当に美味しい。
エビ好きにはたまらない😍u2061濃厚なのに最後まで飽きない味で、人にも勧めたい一品でした。
u2061u2061u2061一口ドルチェも美味しかった✨u2061u2061u2061お店の方も暖かい雰囲気。
オシャレだけどアットホームなウェルカムな雰囲気を感じて居心地良かったです。
u2061また行きたいな。
u2061u2061u2061