味噌ラーメンが絶品と書いてあるので期待して行ってみ...
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口コミの評判が良く、味噌ラーメンが絶品と書いてあるので期待して行ってみました。
月曜の12:10着噂より混んでは無く、すんなりと座敷へ。
店員さんが少ない様で女性一人でホールもレジもこなしていましたね。
オススメの味噌ラーメンを注文。
寒い隙間風？非常に寒い。
待つ事25分店内にも書いてあるが、提供まで時間がかかると…混んでもいないのに25分はかかりすぎでは？まぁ美味しければ待ちますが…スープを一口ん？味噌感が少ない。
てか薄い。
モヤシの味と独特の匂いが非常に強い。
乗っているショウガを溶かしても、何とも言えない薄さ。
相方と二人頭を傾げながら食べ進めると後半味が濃くなってきた…え？味噌溶けてない？まさかね…通常味覚とは食べていくにつれ、味に慣れて味薄くなってくるんだけどね…一言で言うなら、脂が多くて薄いモヤシ味噌汁ラーメンかなそんな感じの味噌ラーメンでした。
札幌ラーメンとはほど遠い。
再訪はありません。
辛みそ食べました。
ニンニク、生姜が効いていて黄色い太麺と美味しいスープが絶妙でした。
昼時は混んでいるので結構待ちました。
うまいね！こってり系、あっさり系もあるから家族などで来店する場合は入りやすいお店よ。
こってりでオススメは焙煎醤油だね、にんにくが効いて美味いこと！
こってりの味噌ラーメンを頂きました。
トッピングや香味油も選べて自分好みにアレンジできて美味しかったです。
味噌や辛味噌はかなりレベルが高いと思う！煮干中華は好みが分かれるところだと思う！
味噌はかなりレベル高い。
辛味噌もなかなか。
塩は普通昼時に行ったがかなり待つので覚悟して。
味噌は釧路ではトップレベル。
化学調味料はがっちりきいてます。
スゴい濃厚ではない、太麺の味噌ラーメンを食べました。
昔ながらの札幌味噌ラーメンみたいで美味しいです。
幼児連れで3人で訪問しました。
店内は広くて小上がりがあり赤ちゃん用の椅子も準備されていたので嬉しかったです。
辛味噌ラーメンにチャーシューをトッピングしました。
ラーメンには珍しく擦り下ろした生姜が乗っていました。
チャーシューはトロトロで辛いスープとマッチしていて美味しかったです。
お店の人も親切で愛想がよかったです。
味噌ラーメンは、釧路には無い味です！是非、お試し下さい！肉つけ麺もグッドです！
初めて来て食べて、スープまで完食しました😆今回は醤油だったから、今度来たら、その時は味噌を食べてみたいと思います‼️
おいしかったけど、味噌ラーメンは、少し濃い味に感じました。
運転免許更新の待ち時間に食べるのにいいお店。
あっさり系は煮干がオススメ。
おいしいです。
場所は大楽毛の国道に面しており、釧路の街のはずれのほう。
初訪問では、味噌を食べました。
麺は太麺であえて少し硬めに茹でてあり、ラーメンらしい麺の味がしっかりした麺。
スープも濃厚で出汁のバランスが良く力強いです。
トッピングは豚のひき肉が香ばしく炒めてあり香りが良いです。
チャーシューは固すぎずトロトロの直前で濃い味。
生姜のアクセントが美味しさを引き立てています。
店員の対応も良く、釧路のラーメン店では上位に入る一軒だと思います。
久々に訪問したら、焙煎醤油ラーメンがメニューにあったので、注文してみました。
悪くはないですが、スープと焙煎醤油のバランスがいまいちな感じがしました。
この店では油が選択できるのですが、焙煎醤油は鶏油で提供しているとのこと。
次は違う味にしようと思います。
大楽毛に用事があり丁度昼時だったので訪問しました。
場所は国道38号線沿いとわかりやすい場所にあります。
店内は家族連れやサラリーマンと結構混んでいます。
迷った挙句注文したのは味噌ラーメンとさいか特製ラードの組み合わせ( ͡° ͜ʖ ͡°)香味油を3種類から選べるのは面白いですね👍味は濃いめで麺は少し硬めの太縮れ麺、釧路ラーメンとは真逆の一杯を頂きました(^_^)かなりこってりな為、身体の中から臭くなります笑笑笑今度来たら塩ラーメンに鶏油の組み合わせにしてみようかな(^ ^)
醤油ラーメンほんのり甘口で美味しい。
チャーシューとメンマも良い。
辛味噌ラーメンかなりしょっぱい。
味薄め必須。
麺は硬めに茹でられて良い。
全体的に量が少なく満足感は小さい。
男性なら大盛りが良いかと思う。
たまたま入った店(‘д‘ )普通😁あまり好みじゃ無かった😢でも悪くはないかな？
高度なラーメンを作るのは分かるんですが…その分客側が複数の選択肢の中から最終的に1つのラーメン選んでいくシステムを採用してます。
何か難しかったです。
色々
場所は大楽毛の国道に面しており、釧路の街のはずれのほう。
初訪問では、味噌を食べました。
麺は太麺であえて少し硬めに茹でてあり、ラーメンらしい麺の味がしっかりした麺。
スープも濃厚で出汁のバランスが良く力強いです。
トッピングは豚のひき肉が香ばしく炒めてあり香りが良いです。
チャーシューは固すぎずトロトロの直前で濃い味。
生姜のアクセントが美味しさを引き立てています。
店員の対応も良く、釧路のラーメン店では上位に入る一軒だと思います。
醤油、味噌、塩、煮干中華そばから選び、脂も鶏油・海老油・ラードから選べます。
立地的なハンデがあっても、行くだけの価値があるラーメンです。
醤油 味噌 塩ともバランスが良く自分であっさり こってりでも 香味油一つで選べる。
醤油はあっさりとした細麺で とても食べやすく 味噌ラーメンは辛味噌 味噌の二種類が有り、コッテリとしたスープに負けない太麺でとても美味しいです。
絶対行って後悔はしません。
是非1度行ってみて下さい。
| 名前 |
麺屋さいか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-64-5801 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～15:00,17:00～20:45 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
焙煎醤油ラーメンをいただきました。
メニューでこってり系の欄に入っていましたがこってりと言うよりは味濃いめという印象でした。
濃いめの味付けが縮れ太麺に合い美味しかったです。
店内も2人掛け、4人掛けのテーブルと小上がりが2卓あり広いので子連れでも行きやすいかと思います。
メニューの味噌カレー牛乳というものが気になったので次はそれを食べてみようかと思います。
味噌カレー牛乳ラーメンがどんな味か気になるので次はこれを食べてみたいですね。