接客応対 ★★★★★味 ★★★★★コスパ ★★★★...
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平日12時半頃来店。
店内は満席でしたが10分ほどで席に案内していただきました。
待っている間も次々とお客様が来られ2.３組は待ちの状態がある印象でした。
店内は日本らしい落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事ができます。
今回は2人でそばがき、細切りざるそば（大盛り）、粗挽き鴨汁そば（大盛り）をオーダー。
そばがきは蕎麦の香りが高く、特にわさびとお塩の組み合わせがとても美味しかったです。
そしてお蕎麦もそばがき同様、蕎麦の香りが高くお塩でいただいてもうなる美味しさ。
個人的には粗挽きそばが好みでした。
またぜひ伺いたいです。
接客応対 ★★★★★味 ★★★★★コスパ ★★★★★蕎麦大盛り←女性でもサラッと食べれます！美味しいです！蕎麦の香りがとても深い♬薬味はもちろん、七味や山椒も逸品です！鴨汁そば‥鴨は肉のくさみはなく鼻をぬける香ばしい旨みを感じます🦆ざるそば‥シンプルベスト！深みのある蕎麦の香りが最高です！まずは塩がおすすめです(^^)♬そばがき‥もっちり感がたまらない！塩＆ワサビで食べてもGood！これはおすすめ！！なにより、スタッフさん全員がとにかく笑顔です！スタッフさんの波長のいい声かけや気遣いが気持ちいい空間を演出してくれています👌かならずリピートするお店です😌
評価は4.3ですお蕎麦の名店コロナ禍で混まなかったのに本日は初めて待ちが出てました夏に涼しく食べやすいお蕎麦最高ですね粗挽きは香りは強いですが少しボソボソして喉ごしが足りないので私の好みは細切りで喉ごしよく食べてますオススメは辛味大根のザルヤバいです天ざるがないお店なので毎回、辛味大根最初は辛味大根に全く興味なかったのですが一度食べるとあのピリピリ辛い辛さにハマってしまいました一気に全部入れるとずっと舌が辛くなるのでひと口ずつ足していく感じで食べるのがいいかなと思います本来人気店なのでコロナ禍が落ち着いてきてる現在週末は並ぶ事を覚悟する必要があるかもしれません。
レトロで魅力的すぎる建物と、おいしいお蕎麦の組み合わせが素敵です。
平日でもオープンと同時にお客さんが来て賑わっている名店ですね。
落ち着いた民家の雰囲気。
ゆったりスペースの客席です。
写真は鴨汁そば+大盛り(+450円)。
ちょっとお腹減ってるかな、って感じのお腹にちょうどいい感じの量でした。
大阪では間違いなしの蕎麦屋さん‼️‼️上品な味わいで、大満足です🎵荒い蕎麦と、優しい蕎麦があります‼️個人的には、優しい蕎麦はざる蕎麦で食べます‼️荒い蕎麦は暖かいお蕎麦として食べます‼️周りはお酒のみながら１品頼んでる人も多いですね❗車なのでそこは我慢です😣お茶も蕎麦茶で大満足です🎵蕎麦湯も美味しくて最後に蕎麦食べたと思わせてくれますよ✨内装も可愛くて素敵ですね✨古民家に来た感じですよ❗お塩も有るので、お蕎麦を少しはお塩で食べてもおいしいですね🎵小さなお庭も良い感じですよ✨
昔の民家をリノベーションし和モダンな雰囲気が良い銅板の緑青が美しく窓の飾りも目を惹く一歩中に入ると、、大正浪漫余りにも素敵なので、キョロキョロとしてしまうお蕎麦も粗挽きを注文し一口食べると蕎麦の良い香りがする鴨の塩焼きも絶品又訪れたくなるお店である。
いつも並んでいるので気になって、入店。
めちゃうまいお蕎麦でした。
量は少なめなので、大盛りでもいいかも。
でも美味しいので満足感あります。
おいしいお蕎麦です。
そしてお店が素朴だけど、さりげなくお洒落でいい感じです。
緊急事態宣言のためか、夜の営業をお休みされてたので、昼にリベンジ！
かなりおいしかった。
5皿は食べれました、大盛りにしたらよかったと後悔。
粗挽き 辛味大根そばをいただきましたが、蕎麦、塩、鰹節で食べるのが最高にうまかった…次は是非とも大盛りにする。
趣のある建物でたべるお蕎麦。
開店と同時に入店しましたが次々とお客さんがくる。
すごいなー。
麺は細切りと粗挽きの2種類から選べる。
細切りでつるつるいける。
大盛りでもいけたな。
これ。
塩でたべるお蕎麦。
うますぎ。
新しい発見。
豆腐の味噌漬けも注文。
ほんとに豆腐？！ってなるぐらい濃厚。
蕎麦湯もいただいてほっこり。
無音のゆったりした空気の流れるよき空間でした。
さすがミシュラン獲得店。
あっぱれです。
美味しかったー。
ごちそうさまです。
凄く雰囲気の良いお店。
知り合いのグルメな料理人がオススメしていたので食べに行きました。
11時25分頃には数名が待たれている状態しかし開店して直ぐに注文が出来ました。
大根おろしそばを注文。
鰹節の香が素晴らしく蕎麦が来るまで楽しめました。
蕎麦は細く、物足りなさもあります。
しかし大根の辛味と、蕎麦がマッチしてとても美味しかったです。
帰る時には、人も多くなっていました。
お店の雰囲気を味わって食べるには開店時がオススメだと思います。
すごく混んでます。
10割蕎麦が食べれますがお値段やや強気。
待ち時間、値段、量を鑑みると再訪はないです。
縮れ気味の粗挽蕎麦喉ごし良いのは細切りだからでしょうか。
なんせ細い。
エントランスから店内の雰囲気いいですね。
豆腐味噌美味しかったッス。
関西人には汁少な目でしょうか。
土曜日11時15分頃に着くと、3組4人開店待ちされてました。
レトロな外観、凛とした空気の漂う店内なれど居心地はすこぶる良い。
どのお料理もクオリティーが高く、日本酒の種類も多いそば呑みにはうってつけのお店。
〆は粗挽き蕎麦を塩でいただきながら悦凱陣を嗜み、至福の一時でした。
ヽ(*´▽)ノ♪
すごく良い雰囲気のお蕎麦屋さん。
車で行ったので近くのコインパーキングに停めて店内へ。
古民家を回収したような店内。
家具や装飾もセンス溢れています。
ご飯ものは無いのですが、冷たい蕎麦、温かい蕎麦ぼちぼちメニュー揃ってます。
そして一品ものも数種類メニューに並んでいますね。
この日は、ざる蕎麦冷たい大和芋とろろ蕎麦とり手羽と大根煮大和芋とろろ揚げを注文。
風味良い蕎麦と美味しいかえし、とろろが絡んで美味です。
蕎麦も美味しかったけど、一品ものにすごく満足しました。
次は温かい蕎麦を食べてみたい女性のお客さんがすごく多かったですねー。
以前からずっと気になってたお蕎麦屋さん今日初めて伺いました。
辛味大根おろし蕎麦を細切りタイプを2枚盛りで鴨の塩焼きと頂きました。
新蕎麦の季節で豊かな風味が鼻を抜けて最高のお蕎麦でした。
客が多く雰囲気を楽しむ店ではなっかた。
細切り蕎麦しかなく、あったかい蕎麦はのりのようにグニャグニャ。
冷たいざるそばもピチプチ。
おそらく客の数に店が追いついていなかったのだろうと思う。
待ち時間が長く、質の悪いのはごめんです。
とても美味しかったです。
ざる蕎麦は、蕎麦つゆで食べるのも美味しいですが、卓上の塩と添えられた西洋山葵で食べるのがオススメです。
塩は「ゲランドの塩」を使われているそうですが、どこかのスーパーにある様な低グレードのものではなく、もっと高級なものを使用されておりました。
塩のパワーが凄まじく、淡い蕎麦の味わいと相性抜群でした。
温かい「かけそば」は、だしが俊逸でした。
昆布の旨味濃厚で、カツオ節の旨味、わずかな干し椎茸の旨味が一体となった心に沁み渡る味わい。
塩加減も濃すぎず控えめで、だしが濃厚なので薄くても十分に美味しく感じられます。
また、わずかに味醂が入っているのか、かすかな甘さがあり、それが良い仕事をしています。
ただ、細い蕎麦のため、温かい蕎麦にすると、どうしても柔らかくてなってしまいます。
元々ざるそばに合わせて麺を打っているのだと思います。
コシを楽しみたい方はザルそばがオススメです。
また、一品料理も美味しく、日本酒との相性も◎でした。
返しと鴨出汁が薄く、蕎麦に完全に負けている。
もっと濃く深くないと蕎麦が活きない。
お店の雰囲気と落ち着いた接客は良かったのに非常に残念。
出汁が濃くて蕎麦が負けているとレビューで言っていた人がいたが、逆じゃないですか？来店時はお腹がそんなに減ってなかったので、つまみとお酒は無しで蕎麦だけ頂いたが、呑んだ後の蕎麦がこの感じだと締まらないな。
つまみは美味しそうなのに…
何度も来てるお店ですが初投稿です。
とても雰囲気の良いお店で、和と洋の混在したとても趣のある古民家をリノベーションされてます。
建物を観るだけでも行く価値ありです。
もちろんお蕎麦も美味しいです。
この日は時間がなかったので、お蕎麦メインでお酒は控えましたが、あても美味しいので、日本酒を楽しんだ後にお蕎麦という流れがおすすめです。
大正ロマンの趣ある建物。
店内も時代を感じさせる清潔感があり、落ち着いた雰囲気。
rr昼はかなり混んでるようですが、19時頃訪問すると空いていました。
rr細切り鴨汁そば(税込1400円)の大盛り(税込400円)と大豆の海老煮(税込150円)を注文。
rr蕎麦は固めだが、コシとエッジが効いた歯ごたえのある麺で、喉ごしも良い。
香りと味はやや弱めだが繊細な蕎麦の美味さを感じる。
r鴨汁も優しい味で美味しかったが、蕎麦と同じく味がもう少し濃い方が好みだったかな。
r特筆すべきは接客。
女性の店員さんがすごく感じの良い方で、丁寧で親切な対応をしてもらえました。
rこれ程の人気店になると、接客の質が多少悪くても客は来るわけで、その驕りから、本来持つべき大事な感覚が麻痺している店をいくつか知っています。
rその点、こちらのお店は流石ミシュラン星獲得店だと思いました。
古民家を上手に改装されてるオシャレな店です。
お客様も女性が多く、スペースもゆったりです。
鴨汁そばをいただきました。
濃い目の味がとても美味しかったです。
上品な味わいで流石ミシュランという感じです。
男性には量が少ないかと思います。
日本酒とアテが豊富なので蕎麦の前がまた楽しい！そして美味しい蕎麦で〆る。
ただこの店に疑問がある。
子供は入店禁止だそうだが、二階に店主のファミリーが住んでいるようて、小さな子供が走り回ったり、騒いだり、叫んだり、かなり煩いし気になる。
そんなけ自分の子が騒がしなら、子供連れアリじゃないの？完全に大人の店にしたいなら防音工事しないとね！
レトロな外装のお蕎麦屋さん自転車で訪れました器もすごく良かったです私が行ったときは「撮影禁止」だったので残念ですが写真はありませんもういっぺんいってみたいなあって思えるお店でした。
ちょっと高めですが、致し方ないかな…と思います。
なので、どぉしてもお蕎麦が食べたいときに行ってます。
もっと手軽に行けたらなぁ…
2017/11/11訪問お休みが毎日曜日と第3月曜日に変更されています。
私が行った時も私以外何人も休み変更に驚き、店の前でただ呆然と立ちすくんでおられました。
食べログ情報も更新されてませんので皆様ご注意下さい。
6人で行き、4人が蕎麦を注文しました。
2人は何も注文せず、4人の蕎麦を少しもらっていました。
会計の時、高いな？と思って計算してみると1000円程高く店員に聞いてみたところ、2人は蕎麦を貰っていた為、追加料金が発生したと言われました。
前もっての説明もなく、とても悪質です。
行かないことをおすすめします。
和モダンでお洒落かつ静かな店内、小学生以下入店不可、器もどれも素敵。
美味しい一品で飲みつつ、締めにお蕎麦。
卓上にお塩が置いてあるのが良いね。
私はお蕎麦も蕎麦湯もお塩で頂くのが好き。
高いだけの店。
美味しくもないし値段に見合った価値がない。
ただ一言いうなら、インスタ映えしそうなお店ですねということ。
ふらっと入ったのですが、おいしいつまみとお酒、お蕎麦に大満足でした。
古民家を改装したかのような、趣のあるお店です。
ミシュランに載ってから少しお味がおちました。
増えたのは奢り。
残念なり。
美味い！その一言に尽きる。
辛味大根そば蕎麦湯最高です！
谷町6丁目駅より徒歩5分。
古民家を店舗用に改装した昭和レトロな蕎麦屋。
土間の玄関、奥の坪庭、一切の無駄を省いた内装。
和の美しさを感じさせる店内。
品書きに並ぶ酒肴。
思わず蕎麦前を楽しみたくなる。
香りが抜ける蕎麦。
甘みがじんわり広がる。
美しい蕎麦肌。
山葵との相性が素晴らしい。
蕎麦によって異なる辛汁。
食べ終わる頃を見計らい蕎麦湯が出される。
配慮も行き届いてる。
気持ちいい昼の一時を過ごせた。
| 名前 |
蕎麦 文目堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-7504-5260 |
| 住所 |
〒542-0061 大阪府大阪市中央区安堂寺町２丁目２−２６ |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:30,17:30～20:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
雰囲気の良いお店です。
ウエイトレスの方も、感じの良い方でした。
細切りそば大盛りをいただきました。
そんなに量多くないです。
蕎麦の香りはほぼしなかったです。
蕎麦のつゆは、薄い目です。
お茶が美味しかったです。