周りは、つけ麺脂マシ、ニンニク無しが多いイメージで...
ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川 / / .
ラーメン300g、生卵、ニンニク少なめヤサイアブラをコール。
なかなかの盛りにたじろぎながらも天地ガエシ。
ゴワ麺とスープの相性が良く、思ったよりもあっさりと完食出来ました。
豚も柔らかく分厚い神豚で、またリピートしたい二郎系ラーメン店です。
住道の『おもしろい方へ』に行ったところ臨時休業だったので、少し遠い寝屋川の歴史を刻めへ。
お店は陸橋の横にあり、わかりにくい場所ですが大きな垂れ幕で見つけることができました。
店内は明るく清潔感があり、住道や天理よりも好印象。
豚ラーメン汁なしを注文。
麺が100、150、200gと細かく分けられているのもよいです。
今回は150gにしました。
ラーメン荘ではいつもヤサイ、カラメ、アブラはマシにするので今回もおなじようにオーダーしたのですが、カラメの味がちょっと弱いような気がしました。
次回はマシマシにしてみます。
2度目の訪問ですが、すでに中毒コースまっしぐらです。
かなりしょっぱいとの意見もありますが、二郎の京都店で何度か食べたことのある自分としては、二郎としてはとても食べやすい味だと思います。
(二郎京都はかなりしょっぱめ)今回、500gのアブラマシにしました。
このアブラが美味すぎて病みつきなりました。
ぜひアブラマシで食べてほしいです。
麺は極太ワシワシ、これぞ二郎の醍醐味。
最高でした。
グラム数は、細かい希望を聞いてくれます(350
およそ2ヶ月ぶりの歴史を刻め寝屋川さん。
この日はロードバイクを4時間漕ぎっぱなしでエネルギー不足。
即決で豚汁なし(1100円)+ガリマヨ(100円)(期間限定)をプッシュ。
19時ごろなので人は店内で6人ほど並んでいたが、回転も早く程なく着席できてラッキー!コールはニンニクちょいマシ野菜マシアブラマシマシ。
豚ラーメンは豚が5カット入っています。
(通常は2カット)汁なしはかなり味濃いですが、コッテリ好きな人なら本当にたまらないと思います!段々と別皿のアブラを投入したり卓上の一味をふりかけたり、ご飯をダイブしたり食べ方はいろいろあるのもいいですね〜期間限定のガリマヨは野菜にからんで絶品でした( ^ω^ )豚も柔らかい、、こんなんを5個も食えるのは幸せ以外の何者でもない笑いつもは食べ過ぎて後悔するのですが、今回はちょうど幸せになれた量でした。
二郎系のラーメン屋の中でもここの汁なしが一番ジャンク度が高く中毒性の塊のようなラーメンです笑。
初めての方は汁ありから始めてもいいかもしれません。
二郎系ラーメンが地元寝屋川に!😆はじめましてでしたので平打ちちぢれ太麺の並、野菜マシ、ニンニク少なめでお願いしました😆並盛が300グラム、大盛り500グラムと聞いていましたので、どちらにしようか悩んでましたが結論は並にしておいてよかったです。
野菜マシにしたからでしょうか、結構腹がきつかった😆店に入ろうとしたらすぐ、かわいいネエチャンがやってきて「席がいっぱいなのでこちらで待って頂いてます」とオーバーパス道路の副道に並ぶように言われて並びました。
写真がその先頭看板です(笑)😆かわいいからOK😆味はというと、色々と二郎系ラーメンを食べ歩いてますが、これまでで一番薄めの味付けかもしれません。
その分コール時にカラメを無料で追加できます。
この店の基本はこの味だと思いますので、自分好みにするには色々試したほうが楽しく食べられそうですよ。
バラチャーシューも厚めで美味い😆
3ヶ月ぶりの歴史を刻め🎵いろんな店へ行ってました🎵チャーハンTシャツ可愛かったぁ~😁きっと、初音ミクちゃん推しの人なんだなぁ。
(帽子がね)友達もそうなので、懐かしく思えました~😁昨日は寒かったので、汁アリ~😁(いつもだけど(笑))私には、やはり、にんにく無し、野菜普通、アブラ普通(少し食べれるようになった!)カラメ無しが良いようです~😁久しぶりに来ると、忘れちゃう💦いろんな二郎系を食べ、こってりに、慣れるよう、少しずつ食べられるように。
アブラが普通になったのが、成長してます☺️また、行きたいと思います☺️こないだも行ってきました~☺️シークヮーサーつけめん美味しい♥️少し待ちましたが、外待ちも含め😄湿気で暑かったぁ💦持ち帰りも○つ買いました😃帰りに多分、車路駐居ましたね。
きっと、あのカップルかな~💦駐車場停めましょ。
苦情の電話も来るようなので、せめて、マナー守りましょ。
うるさくもせず!静かに、😄4度目?の訪問でした。
😄Twitterで見ていた、シークヮーサーの、つけめん行ってきました。
暑い夏に、さっぱり食べられる!ニンニクは、お腹壊すので、入れないですが、ほんと美味しかった~☺️ごちそうさまでした。
雨の中行ってきました。
いつもはおもしろい方へに行くのですが、今回はこちらに☺️駐車場は無く、近くの🅿️!坂の上が近いのかなぁ。
三台しか停めれません。
そして、歩くこと3分??入って右に、券売機があります~☺️カウンターで十席あるのかな?店内の、男の子と、食べ終わった後も、少し話しました~☺️本人は、600?800?食べてるそうです😃少しだけ遠いけど、また、来たいと思います~✌️愛想のあるお店良いね👍️ごちそうさまでした~m(_ _)mあ!1つ、GANTZのように、くだちい❗良く見てね☺️置かないでくだちい😄
先ずはラーメンを、全てノーマルで食べてみた、周りは、つけ麺脂マシ、ニンニク無しが多いイメージでした。
多分、脂多めにすると甘味が増すのかな?しょっぱい訳では無いけど、なんかの甘さ?みたいなのがもう一つ欲しい感じは、それかな?文字化したら自分の選択ミスかもしれないけど、☆一つ減らしたのはそのため。
並ラーメン シークワーサー二郎でこういう楽しみ方もできるのかと感動しました。
麺あげは通常より少し長め。
少しぐで麺。
スープは酸味が少しぐでった麺とよく合う。
肉は切り方が塊ですが、硬すぎず食べやすかった。
5.6口で食べれてしまったので500㌘でもよかった。
スタッフさんの元気があって心地よい。
ラーメン自体もボリュームたっぷりで野菜もたくさん取れて美味しい。
一度は行ってみてほしいお店です!
二郎系食べたくなったときにここに来ます。
ここの歴史は「ほんまに歴史か..???」と疑いたくなるくらい接客が良いです。
素晴らしいです。
正直他店行きなくないです(笑)
【歴史は刻まれる🍜】大阪府寝屋川市八坂町30-11寝屋川市で、お仕事だった為「ラーメン荘 歴史を刻め」さんにてランチ『豚ラーメン🐷🍜』(1,000円)を《ニンニクナシヤサイマシアブラマシ》で頂きました(^O^)/非乳化スープを啜ると醤油のキリッと感が凄い豚も歯がいらないくらいホロッホロ😋美味しゅうございました♬
量、味、接客共に素晴らしいです。
後は野菜マシマシの別皿に対応してくれれば最高です。
こぼさずに食べるのムズすぎる。
安定の味週に1度は二郎系インスパイアをキメないと生きていけない体になりました。
寝屋川店は初!土曜日に訪問しました。
味は下新庄店よりカラメが効いており麺は少し柔らかくなった印象です。
また、土日でも全く並ばずに入れました。
下新庄は1時間待ちもザラなのでこれからは寝屋川店にお世話になります。
初めて二郎系ラーメンにチャレンジ。
立地は良くなく、駐車場も近くのパーキングに停めるしかない。
店内を見渡すと、壁にカッコイイラーメンの食べ方なる貼りダンボール紙が。
早く、喋らずに、スマホをいじらず食べる?みたいな事を書いてある。
ラーメンは、思いのほかクドくない醤油味。
麺は平打ち?の太麺で、茹でが甘いような食感。
麺300gで注文したが、ギリギリ完食。
ニンニクは生なので、別皿のほうがいい。
テーブルやラーメンの器がベタベタしてるし、カウンター席しかなく、席と席の幅が狭すぎて隣の客と肘が当たりまくるので、カップルで来る店ではない。
餌を食べさせられてるような感じがしないでもない。
リピートはなしです。
今回は多い!濃い!食べ応え!ボリューム!こんな特徴のあるラーメン屋「歴史を刻め」に訪問。
ちょっと食べ切れるか自信はないものの、小盛りにはしたくないという思いで、並盛りの野菜少なめにしました笑あっ!にんにくもなしです。
食券を購入するときに、まだ買う前なのに「麺の量は決まっていますか?」と聞かれ、先に並盛りを伝えました。
カウンターに座って8分ほど待つと、店員さんから、野菜の量やにんにくの有無、背脂は?など、盛り付け時に細かく聞いてくるスタイル。
いざラーメンが届くと、ボリュームが。
多い。
麺が太い。
チャーシューが分厚い笑一口スープを飲むと、濃い!!濃い!!!でも美味い!麺をすすると、重い。
麺が重過ぎてうまくすすれない笑麺も食べ応えというか、噛み応えというか。
3口目くらいからもう辛くなってきた。
美味しいと思えたのは最初だけ。
もうあとは食べ切れるかどうかの問題。
チャーシューは1口食べて、柔らかい!でも重い。
苦しい。
とりあえずチャーシューは諦めよう笑麺と野菜だけは食べ切ろう!濃いスープがどんどんボディブローのように効いてくる。
ふと後ろを振り向くと、『全力で残さず食べる‼︎』と大きい文字。
①止まらない②しゃべらない③水を飲まないこの文字を心に刻んで一心不乱に食べ切りました(チャーシューはやっぱり無理でした)とにかくお腹いっぱいで苦しいという感想しか残らず、それ以外のことは、食べ切るための障害としか思えなかった。
これは果たして狙い通りなのかどうなのか。
難しいですが、感じたまま書かせていただきました。
ごちそうさまです。
カウンター席13席、食券を購入後に店内で並ぶタイプで場所柄か学生客がメイン。
平日は多少混むが土日の待ち時間は10分強ぐらい。
開店と同時に行くのが最もスムーズに入店できる。
味は昔の下新庄本店に近く、クタクタお野菜とやや硬めの麺が良く合うがラーメン荘系列で最もカラメが濃いと感じたがこれはこれでアリ、というのが素直な感想。
一応コール時にカラメ薄めは可能との事だった。
接客態度は今のところ系列店でトップ。
「愛想良くラーメンを作る」だけではなく「愛想良くラーメン作りを楽しんでいる」と見て取れるのはとても素晴らしい。
非常に残念なのがトイレの臭い。
小便器は構造上、一定期間水を流さなかったら公衆便所のような悪臭が出てくるがここも例外ではなくトイレに一番近い席まで悪臭が漂い、上着かけの上着にも多少の臭いが付着してしまうので早急な対処が望まれる。
枚方店が閉店してこちらが出来ましたが、店主さんは違うみたいです。
駅前を少し離れて住宅街の中にあります。
火曜日17:50、待ちはありませんでしたが、私の直後からずっと6~7人待ち状態に。
カウンターの後ろのスペースが結構広く、店内で立って並ぶスタイル。
ラーメン小を頂きました。
スープの味が濃いめだったので野菜マシでも良かった。
大食漢ではないので小でもほぼ満腹です。
味は枚方店と近いと思いました。
豚はこの系列にしてはやや小さ目。
二郎インスパイアです。
店主さんのクセも強くなく個人的には枚方よりも好みの味なので好きです。
歴史は毎回汁なしを頼みますが、寝屋川店より下新庄のほうが好きです何が違うかはわかりませんが・・・久しぶりに行ったからかな?水だけではなく、お箸、レンゲ、おしぼりはセルフサービスです。
食べ終わったら、食器はカウンターに置きましょう。
そして次の方のために、おしぼりで机をキレイに拭いてから、おしぼりは、入り口付近のカゴに投げ入れましょう。
駐車場がないので、近くのコインパーキングに入れないと注意されます最寄りの駐車場は、デイリーヤマザキの裏のコインパーキングです。
名前 |
ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-800-6750 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
二回くらい行きました写真は200ニンニクナシヤサイスクナメアブラマシ味:いつもの荘って感じ豚:ハズレは今のところ無し客層:若め、治安は微妙床がとてもぬるぬるしててこけやすいです。
あと洗濯ばさみはあるけど、店員さんが麺の量を聞いてくるのであまり意味は無いかも?(洗濯ばさみいらんくね?)