もう何度目の訪問か忘れました毎度もりそば大盛りしか...
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蕎麦がとても美味しい。
牛飯や炊き込みご飯も美味しかった。
綺麗な店内でデートや家族での食事で仕えそう。
写真はととろもりそばと胡麻ダレそば。
火曜日 12:00に着きました。
すでに満席で10分ほど待ちました(外に長椅子があります)本日は、ちょっと肌寒いのでランチメニューの鴨ねぎ南蛮そばを頂きました。
スルスルっとした喉越しのお蕎麦です。
炙った鴨肉と鴨肉の揚げつくねがお蕎麦の上に乗ってます。
炙りは、香ばしくモチっとした歯応えのジューシーな鴨肉つくねは、鴨の脂とそばのツユが絶妙の美味しさです。
クセの少ないツユで、柚子のさっぱりとした香りと蕎麦と鴨の風味を楽しめます。
美味しかった(°▽°)旨ー今度は、そばまえを頂きながら一杯🍶いきたいですね😊お水のピッチャーがカウンターの上にないと雰囲気が良くて良いかな？
雰囲気のある落ち着いた蕎麦屋さん。
店主の方が行ったり来たりしながら、厨房と製麺をされていて、食べる前から出てくるのが楽しみなお店。
厳かな店内で、そばを水でしめている姿は時が止まっているかのような、映画のような光景。
はまぐりとわかめのお蕎麦をいただきましたが、はまぐりが沢山！はまぐりのスープと醤油ベースのスープが相まってとても美味しかったです。
そばのプリンも250円と安価なだけに量は少なめですが、食後のデザートとしてはちょうど良い量。
美味しくいただきました。
よく行くお店ですが、何度行ってもまた行きたくなるお気に入りの蕎麦屋さんです。
季節のお蕎麦は毎月変わるので、いつも楽しみにしています。
今月(11月)のお蕎麦は真鱈白子と根菜の柳川風そば白子は非常に濃厚で、トロミがありお蕎麦とよく合います。
身体が温まりとても美味しかったです。
接客に関しては、静かなときも、満席で忙しそうなときも、いつも丁寧な対応をしてくださりとても居心地が良いです。
コース料理を注文している団体にいた妊婦の方には気を遣い、妊婦の方でも食べられる別の料理を提供していたり、誕生日のお客さんにはサプライズをしている姿が伺え、該当していない私でも感動しました。
「ここの蕎麦屋がいちばんうまい！」と言い帰って行くお客さんもいました。
蕎麦が食べたくなったら、絶対に康次郎に来ます。
蕎麦だけでなく他の単品料理もとても美味しく、事前に伝えていれば子供用のプレートも用意してくださいます。
誕生日、記念日、大切な日にピッタリな、自信をもって紹介できる素敵なお店です。
平日のひとり昼飲みで使わせていただきました。
予約していなかったので、開店と同時に入店。
平日なら問題ないのかもしれませんが、土日は予約した方が安全かもしれません。
蕎麦前の品数も多く、盛り付けも美しく楽しいのでワクワクします。
アナゴの白焼きとワサビを焼き海苔で巻いて、キンキンの冷酒で流し込むのが好きなので焼き海苔を注文したのですが、趣のある海苔箱に入って出てきたので大興奮❣️でも、白焼きにもキチンと焼き海苔が付いてました🤣日本酒の種類はさほど多くはありませんが、十二分に楽しめました。
蕎麦は、キレのいいスッキリ系で、とても美味しかったです。
娘に連れられて蕎麦をいただきました。
少し待ちましたが待つ価値のあるお店です。
居酒屋がなかった頃は蕎麦屋でお酒を飲んだことを感じさせてくれる佇まいです。
当日コースの予約ができなかったので、蕎麦前メニューから数品と、焼酎の蕎麦湯割りをいただき、蕎麦はかき揚げと舞茸の天ぷらともり蕎麦の組み合わせでした。
待ち時間を楽しむ大人のお店です。
ランチの4000円コースにしました！最初の提供が遅かったですが料理はどれも美味しかったです！特に牡蠣とほうれん草のそばが最高でした！そばに付いていた黒七味も良かったです！
もう何度目の訪問か忘れました😅毎度もりそば大盛りしか頼みませんが蕎麦を食べたくなったらここに来ます。
十日市にも有名なお店がありますがこちらの方が好みです。
出汁つゆのバランス、麺の細さ、喉ごし、好きです。
蕎麦を普段あまり食べられない人を連れていくと普通。
と言われますが美味しい蕎麦ってなかなか無いです。
何度でも行きたいお店です。
夜はもちろん、お昼からも飲めてしっかりとしたコースが味わえます。
店員さんの対応も丁寧で居心地がいいお店です。
2022.4夜に再訪。
コースではなく単品にしましたが、頼んだお料理を一人分ずつ盛って提供してくれ、気兼ねなく食べられたので非常に助かりました。
（一緒に行った友人がこちらが言うまでなかなか箸をつけず呑兵衛タイプでいつも料理がたまっていくため）
蕎麦を中心にした和食居酒屋、人気店なので予約して訪問、お店は湯来の山中に移った名店・ふくべ三があった場所です、ちなみに読みは「こうじろう」まずは瓶ビールから始めます、お通しはホタルイカ酢味噌他の三点盛りですね、手が込んでます続いてはキスと山菜の天ぷらにします、ニ人前あるそうなので、ハーフ対応にしてもらった、さっくり揚がり美味しいが、量は自分にはそれほどでは無かったので、そのままでも良かったかな、ここから日本酒へ、まずは原田続いては月の井、量は一合ありそうですね続いては変化球ツマミで干柿とピスタチオのマスカルポーネにしますが、これは美味しい、日本酒に意外と合う合う、これはハーフ量で充分でした続いては蕎麦屋の定番・出汁巻きを頼む、こちらのお店はカウンター内に店主、厨房内に女性がいて、調理に専念されています出汁巻きは、付きっきりになるため手間がかかり、且つ大量に調理できない上に、高い料金は取れないという料理屋泣かせのメニュー、なので作り置きを出すお店も多いが、こちらでは注文受けてから焼いてくれます、でもその分、提供まで30分はかかりました（待ちの間ジャコおろしのサービスあり）これもハーフにはしないほうが良かったかな、出汁巻きは上記の理由からコースには入ってないとか、食べたい方は最初にオーダーすることをオススメします最後は蕎麦で締めます、十割では無いので、喉越し良くスルスルといき満足しました（自分は十割原理主義者ではありません:2022年3月）
上から2番目7
私→今夜は何を食べる？妻→お蕎麦屋さんに行こう。
と、言う事で寄らせてもらいました。
さらっと蕎麦だけ食べて帰るつもりだったのですが、メニューを見ると気になる料理がline upされてます。
これはもったいない。
ちょっとした料理とお酒も頂くとこにしました。
店内も広くてカウンターも後ろが気にならない。
大満足な夜でした。
ここの店長さんは、若いのに気遣いの出来るなかなか良い人。
話も弾んで、ビールと日本酒、最後はとろろ蕎麦をいただきました。
必ずまた寄らせていただきます😄ご馳走さまでした。
本格蕎麦が食べられる日本料理屋さん店員さんの対応も素敵な雰囲気の良いお店。
お店に入るまでの雰囲気もよくとっても美味しくお蕎麦をいただけます。
これほどのお店が広島にあったとは...という感動をありがとう。
しめ鯖のお酢の具合、生牛肉のお寿司の裏面のあぶり具合、いちぢくとチーズを生ハムで巻いたものがそれぞれケンカせずに調和している具合。
そして、お蕎麦。
素晴らしい。
入り口からの雰囲気もよく、期待も高まります！入ってすぐほ落ち着いた雰囲気で、1時過ぎに行ったので、少しすいてました。
鴨そばとざる蕎麦を注文して、かき揚げを別で頼みました。
かき揚げはサクサクしてて、藻塩などにつけて食べたら絶品でした。
揚げた感じもちょうどよくベチャっとしてなくて最高です！蕎麦も美味しいかったので、今度は夜に行ってみたいと思います。
日曜のランチで行きました。
奥の個室に入れてもらえました。
しっかり感染対策されています。
だし巻き卵、鴨南蛮そばをいただきました✨美味しく、量も丁度よく、値段も手頃です。
蕎麦の美味しい店。
一部蕎麦通からは邪道と言われるかも知れないがかき揚げがあるのも私の様な一般客には嬉しい。
ひっそりと佇むがきちんとした良いお店。
蕎麦は香り高くとても美味でした。
その他の一品料理は、素材を活かしたもので、滋味溢れる料理。
このレベルの蕎麦屋はなかなか広島にはないかなと思います。
厨房の中で麺を湯掻く青年！！マスクを外すな！！麺のさばきも雑。
奥の厨房でせっかく美味しいかき揚げを作ってもこの若造のおかげで全て台無し。
接客良し、調理良し、麺を湯掻く君が全てを駄目にしている。
次行くまでに、頑張って見直しなさい。
今の振る舞いは、コロナ禍以前でも不衛生です。
さすがに美味しいお店でした。
初めて焼酎の蕎麦湯割をいただきましたがひじょうにおいしかったです。
あとお店のかたのこころ遣いはとても素晴らしかったです。
お通しから蕎麦まで全体的にレベルは高い。
蕎麦以外のメニューは複数人想定になっているため一人用にボリュームを抑えて貰ったら以外とリーズナブル。
平日のディナータイムに来店外装と内観は日本料理屋に来た様な落ち着ける雰囲気もりそば、￥800を注文店員さんの説明も丁寧で好感持てます麺は細切りで短めなのですすりやすく食べやすいですつゆは鰹節の風味と醤油のバランスが秀逸！濃くも無く薄くも無く素人の自分のボキャブラリーを恨みます(笑)いい塩梅です(^o^)お腹が空いてたのもあってもう1枚、おかわりしてしまいました(笑)それ位、美味しかったです(^o^)
色々なお蕎麦屋さんに行きましたが、久々にまた訪ねたいと思える店に巡り会えました❢お蕎麦用に塩を出していただいたのですが、これがさらにそばの美味しさを引き立てていて驚きました❢カマンベールチーズの茶碗蒸しや鴨の丼などをいただいたのですが、どれもすごく美味しかったです。
かき揚げがサクッとあがっていて、野菜も海老も甘くて最高でした。
ごちそうさまでした❢
来店回数が少ないので星４ですが、店主の熱意を感じます。
星5つになってもまったく不思議がないお店です。
ただただ、自分の力量の無さの星数なので参考にしないでください。
日曜のランチで行きました。
予約はコースの方のみとのことだったので、オープンの時間に合わせて行きました。
帰る頃も行列ができているわけでもなく、適度にお客さんがいらっしゃる感じでした。
佇まいも素敵で、お店の方々も接客業のプロの方というか、バイトさんではないんだろうな、と言った雰囲気の方々ばかりでした。
もちろんお蕎麦もおいしかったです。
季節のお蕎麦で、じゅん菜とミョウガの冷かけをいただきました。
みずみずしくて、お出汁もとてもおいしかったです。
蕎麦も、お料理も美味しかったです👍
夜に日本酒と肴と蕎麦を頂くのにオススメなお店。
お昼は忙しくしているのでお店の静かな雰囲気を損なうこともあります。
| 名前 |
横川橋 康次郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-231-6912 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
初訪問いちじくと酢橘の冷たいお蕎麦をいただきました。
お蕎麦がしっかりとした歯応え、お出汁が美味しくて思わず飲み干してしまいました。
いちじくを合わせるという方法もあるのねと思いました。
次はかき揚げなど揚げ物のセットをいただきたいと思います。
楽しみができました。
お箸がとても使いやすく思わず買いそうになりました。
蕎麦茶が出るのかと思ったらお水でしたー。