松江のラーメンと言えばやっぱりここですねー＼(^^...
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ラーメン450円（2023年10月）初の島根県、最初の食事！10時40分頃、並びなくほぼ満席でしたがちょうど1席空いてました！シンプル鶏ガラな醤油スープ、ちょいとエンミ強めだが美味しい、飽きの来ない味松江のソウルフードラーメン、堪能しました笑。
昔から変わらない安定の味。
開店する曜日が限られているので帰省するたびに行けるかというとなかなか行けないお店だが今日は木曜日、営業日なので絶対に食べたいと思い朝一番で行ってきた。
しなしなのもやしとチャットパサパサな感じのチャーシューが逆にうまい。
また、麺も昔からほぼ変わらないちぢれ麺で風味が強い麺。
これも美味い。
茹で加減は太平楽特有のやわすぎず硬すぎず普通な感じの茹で加減でこれまた安定で美味い。
美味い美味いと書いたがこれは昔から親しんたラーメンなので美味いので初見の人はそうでもないかもしれない。
しかし昔ながらの中華麺なので好みが合えば本当に美味しい。
メニューは昔から変わらず並盛り、大盛り、特大盛りの3つしかなくシンプルで良い。
ここもなくなると本当に寂しいので末長くやってほしいとても大切なお店。
ラーメンを食べてスっと帰る雰囲気のいいお店。
3.4人のグループで来てもいいが全員で一緒に座ろうとすると、他のお客さんに席を移動してもらったり後ろの人の待ち時間が多くなったりするので出来れば空いた席に次々と入るのがいいです。
レンゲは無い為丼を持ってスープを飲むのは久々で気持ちが良かったです。
調味料は、ラーメン胡椒が卓上にあります。
おしぼりやお手拭きは有りませんので必要な方は、持参した方がいいと思います。
20年ぶりくらいの再訪です。
あっさり醤油ラーメンがとても懐かしい。
そして変わらず美味しい！今は営業時間が短くなかなか合わせられないけど松江に来たら是非またこちらへ。
ここはおすすめですよ！
月曜日、木曜日、金曜日の午前だけしかやっていないラーメン屋さんです。
松江市民のソウルフードとも言われているらしいです。
あっさりした、シンプルな醤油ラーメン一種類のみで、サイズによって値段が違うだけです。
とっても美味しかったです。
お店は女性二人？で、切り盛りしているようで、丁寧に接客していただけます。
常に混んでいて、麺がなくなると昼前でも閉店という話もあるようです。
女性も一人で訪れるようなお店で、ただ美味しいラーメンを食べたい人が集う店といった感じでしょうか。
営業時間的に難易度は高いですが、お店には敷居の高さはなく、気軽に入れるお店です。
レトロな看板や店内の内装も要注目です。
ぜひ訪れて、見てみてください。
5年ぶりぐらいに行きました。
10時前に近くのコインパーキングに停めて歩いて向かいます。
ネットで見ると10時開店と10時半開店の２説ありますが、10時が正しいようです。
10時前には開店しており、10時10分ぐらいには1回転目が出ていきます。
諸物価高騰の波が押し寄せてるようで値上がりしていましたので、思ったより並んでる人が少ないなぁと感じました。
特大を頼みましたが、昔は食事後に払っていたお金をオーダー時に払う人が多いようです。
これも繁盛店ならではでしょうか？味は変わったという人もいますが、こんな感じの懐かしい味と思いました。
確かに塩味が強く濃い味ですが、それが昔からの特徴で、年をとれば人間の舌も変わってきますからね。
高校時代は夕方までやってましたから学校帰りに食べた記憶を思い出しながら完食完飲しました。
スープまで飲み干す方が多いので、ラーメンだけにしては滞在時間長めでしょうか。
営業日が月・木・金で閉店も早くてなかなか行けないですが、このラーメンが昭和30年代から今も残っていること自体が奇跡ですし、いつまでも続けていただきたい名店です！！
醤油ラーメン一本で並大特大の量が選べるのみキングオブ”こういうのでいい”ラーメンだと感じた開店時間に癖があるが、開いてる時はぜひ寄ってみてほしい。
松江の宝。
老舗中華そば。
営業日、時間ともにハードル高めですが、チャンスがあればいつもチャレンジしています。
末永くお続け下さいますように。
数年振りにおじゃましました。
相変わらず朝から行列です❗️始めてカウンターに座られさせて頂きました。
麺盛りは伝統のようです。
ラーメンの味は昔とか何か違うけど地元のお客さん(50年前位)とかの噂知っている人何かも多分行っていると思います。
20210122、0125隙あらば太平楽。
1年半ぶりか。
太平楽よ、私は帰ってきた！ああ、愛する太平楽よ。
0122は麺が伸び気味で好みではないが当たり前のように美味い。
0125は麺が以前の茹で加減でウマ過ぎィー！控えめに言って最高！！久しぶりに亡くなったおじさんの味だった。
当然両日ともに完飲。
味は太平楽だった。
太平楽という味だった。
それ以外に伝わる言葉はない。
コロナ対応で席数は削減、行列もないが売る麺数も少ないのか1130には麺切れ。
こんなにガランとした太平楽は閉店間際以外では初めてで、物悲しさを感じたがこれもまた思い出として刻まれる。
このラーメンには物心つく前からの40年程の思い出が全て詰まっている。
このラーメンの香りが記憶と共に残るからだろう。
今年も太平楽でラーメンを食べられたという喜びと、あと何回食べられるだろうという少しの不安と共に店を後にした。
20180810松江のラーメンといえば太平楽。
今では昭和の時代にあった松江のラーメンを出す店は店主が亡くなられたりして少なくなった。
松江じゃないけど大統領も随分前に廃業したらしい。
この店はラヲタには合わない店。
豚骨魚介だの、淡麗しおらーめんだの、うっせー！安くてうまい昭和のラーメンだ！という店。
特大でも６００円。
個人的にはスープの香りと具の香りが混ざりあった最高の香りが旨さの秘訣だと思っている。
開店時間が変則です。
ラーメンの値段が安いのに、美味しいからコスパは非常に良好です。
松江のラーメンと言えばやっぱりここですねー＼(^^)／ラーメン400円は嬉しいですね！
開店時間の10時30分少し前に行ったのですが、もうほぼ満席でした。
同僚に連れられて行ったので相席になる事とか、人が多い事を聞いていたのでそこまで驚きはしませんでしたが一人で行ったら立ち尽くしていたかもしれません。
麺は短めで食べやすく味も昔ながらの中華そばで美味しかったです。
大盛りを食べましたが、値段の安さに驚きました。
普通が350円、大盛りが450円、特盛が600円でした。
待ち時間は15分くらいでした。
待ってる間に人は次々と入店し、満席状態となっていました。
駐車場はあるらしいですが、２台分しかないので近くのコインパーキングに停めて行きました。
コインパーキングは６０分１００円と安かったです。
10時30分開店ですけど、10時45分で満席でした。
かなりベテランの方がいっぱい座っておられ、なれない方にはストレスが貯まるかも。
かなり待つ（30分以上）必要があるので、時間の余裕がある人向けです。
でも味は、懐かしい感じで、申し分なくピカイチです。
安くて美味しいですよ。
20190222 太平楽いつも閉まっていた、太平楽に、はじめて行けました。
おばさま3人で、切り盛りされてました。
入店したら、もうお客が7人はいっており、出るときは、満席で店外に並んでる人もいました。
ました。
皆さん年配の方で、常連の人が多いです。
メニューは、「ら～めん350 大盛450 特盛600」の中から、特盛を注文。
1.7玉位の、量でもやし、ネギ、しなちく、チャーシューの、シンプルな醤油ラーメンでした。
値段が安くて、麺はちぢり麺でおいしかったです👍
地元で人気の中華ソバ屋さん！週に3日しか開きません。
味は懐かしい中華ソバ！凄く美味とは言いませんが、行列必至です。
地元の方も多かったですね！小･大盛り･特大の三種類のみです。
おばあちゃん達がきびきび働いていて、活気のある店内です。
昭和レトロなラーメン屋さん味は今も昔も変わりません。
いつもどおり ｼﾝﾌﾟﾙだけど昔懐かしい味のラーメン美味しく頂きました。
これが太平楽！昔ながらのラーメン Yes or No がハッキリ別れますが小さい時から食べて方にはソールフードなんです。
個人的には好き♪ 年に1度行くか行かないかレベルですが。
でも毎回思うのですが、平日昼間なのに家族連れが何組も来店していて大人は解るけど「お前ら学校は?」と疑問が出る謎も発生。
少なくなった昔の松江のラーメン「むさしの」 がなくなり、味は変わるも「かまや」 「太平楽」続いて欲しいが、味が濃いめになりましたね。
いい仕事されています。
松江市民のソウルフード 特に無茶苦茶美味いという訳ではないが懐かしい味 また訪れて食べたくなる味 テーブル席は相席が普通です 定休日は火水土 店頭表示は10時30分開店ですが 10時ちょい過ぎには開店します なお10時前から並んでます 並んでる最中におばちゃんがオーダーをとってくれます メニューはラーメン小 大盛 特大盛の三種のみ 地元のおじいちゃん達が先頭の場合 井戸端会議 話しに夢中で列形成が曖昧な時が多々ありますのでご注意ください 2017/04
松江市民のソウルフード。
安くて、普通に旨い😋
昔ながらと言う表現しかできません。
そこまで美味いわけでもないと思うけど、懐かしい味でした。
| 名前 |
太平楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0852-21-5313 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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懐かしい感じの昔ながらの中華ラーメンを美味しくいただきました。
お店の雰囲気、ルールなども楽しめました。