2021.4.1 開店のラーメン屋さん。
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塩ラーメンを食べました。
粉バター？で味が変って美味しくいただきました。
スープがもっと熱かったら嬉しかったです。
チャーハンが美味しかったのが想定外でした。
醤油押しのようですが、あえて塩チャーシュー。
チャーシューはトロトロで美味しい。
塩はあっさりで麺はちぢれ麺なのでスープが絡んで全部飲み干すくらい良かったです。
自家製麺がプリっプリで美味しい！スープも最後まで飲み干したくなる味そして、個人的には自家製だというコショウの風味にメチャクチャ感動しました。
煮干しあっさり系のラーメン屋さんです。
醤油ラーメンを食べました。
お店の中に小さな製麺所があります。
清潔感のある店内です。
チャーシューは柔らかくて食べ応えがあり、メンマは歯応えがあります。
美味しく頂きました。
塩チャーシュー大を食べましたがビックリ、粉末のバター？が入っていて、スープに混ぜると塩バターのようになって美味しかったです。
塩ラーメンいただきました。
あっさり塩です。
最後までスープいっちゃいました(笑)出汁と塩いい感じのマッチングです。
スープに辛さを感じました😊少し感じる程度なので自分的にはgood👏麺は片栗粉混ぜてるのって感じでツルッとしてスープと絡みまくりで工夫してるなーとあっぱれしました⤴️
塩ラーメンにのってくるあれはバターですか？始めスープはスッキリしてるけどあのバターを溶かして食べると味が変わる。
ちょっとコッテリに味変。
塩ラーメン食べました。
あっさりスープで美味しかったです。
ただ、もう少しスープが熱ければ…。
連れは、チャーハンも食べていて「旨い！」と。
次は醤油ラーメン食べてみようと思います。
カレーつけ麺を食べました🙋節系ベースのスープにスパイシーなカレースープ❕暑い夏には、もってこいの「つけ麺」ですよ。
当然ライスもオーダーして〆は「カレーおじや」🎵うまし‼️
藤崎ののぶさんへ初来店！店は綺麗で、コロナ対策しっかりしていました！予約後、密にならない様車で待機して貰い！呼ばれて着席してあっという間に着丼です😊チャーシューメンと妻は塩ラーメン、炒飯は２人で分けて頂きました。
ご馳走様でした🙏
自家製麺なだけあって 麺にスープが絡んでとても美味しかったです。
自家製の胡椒を少し多めにかけて食べるのが 個人的には好きです。
テーブル席(４人掛け)が２つ、カウンターが４席なので 時間帯によっては外で待たなければなりません。
アクリルボートもあるし、片付けの後にちゃんと除菌もされてたのですが...マスターがずっとアゴマスクだったのが気になりました。
どこにでもある醤油ラーメンという感じです。
別にインパクトも無いです。
支那蕎麦や中華そばじゃないです。
塩ラーメンはあまり好きな味でほ無いです。
また、ラーメンとチャーハンのセットメニューで、850円位じゃないと、今後は難しいと思います。
塩ラーメンの粉バターが不思議な感覚！あっさりしたスープが一瞬でまろやかになります。
一緒に食べた炒飯も、ごろごろのチャーシューが入っていて美味しかったです。
提供時間は早いですが、すぐに駐車場がいっぱいになるので開店直後がおすすめです。
かなりあっさりしたラーメンです、オープンしてまだ何ヶ月も経ってないから店内は綺麗でした。
塩ラーメン食べましたがちょっと物足りない感じ、良くも悪くもクセがなさ過ぎ。
自家製麺が余り合わない自分ですがとても美味しくいただきました。
メニューが少ないのか拘りなのか分かりませんが、また行きたいと思いました。
席は少ない方ですが、流れが早いので待っても良いと感じます。
煮干しあっさり系のラーメン屋さんです。
お店の中に小さな製麺所があります。
清潔感のある店内です。
チャーシューは柔らかくて食べ応えがあり、メンマは歯応えがあります。
美味しく頂きました。
店内に入り食券機で購入。
ラーメン中600円、チャーハン600円を注文。
食券購入の際、女性スタッフが真後ろに立って待っていたため、見られてるプレッシャーと焦りを感じました。
店内はキレイで中央に水とコップが置かれセルフ。
奥角隅には製麺所。
カウンターとテーブル席あります。
カウンター席に座っていると、調理済みのラーメン等がカウンターの上の棚に置かれ、そこから女性スタッフが配膳しているスタイル。
カウンターで食べているとスタッフの動作が気になり落ち着きませんし、埃りがまってしまいそうです。
ラーメンは少し脂分のある透き通った醤油スープ。
麺は自家製のようですが、よくあるタイプ。
全般的には上品なつくりではあるが、どこにでもある味。
ここならではの個性は何なんだろう？ご近所の藤翔さんとあまり変わらないかも。
チャーハンは賽の目の大きさのチャーシューがゴロゴロ入っており、米もパラパラと美味しかったです。
店内空いていたせいか、どちらも提供時間は極めて早かったです。
ただ、ラーメン中とチャーハン中で1,200円をランチで出すには若年層には懐が痛いし中高年層には量が多過ぎる。
リピーターを獲得するにはお得なランチセットを考えて頂きたい。
益々の顧客満足を期待しています。
2021.4.1 開店のラーメン屋さん。
昔ながらの中華そばを味わえます。
店内は4人がけのテーブルが2つ、カウンターが3～4席とコンパクト。
木目調でお洒落です。
店内に製麺室あり。
開店したばかりだからか準備中のメニューが多かった(塩ラーメン、炒飯、餃子が準備中)食券を買ってから着席します。
美味しい中華そばです(写真のチャーシュー麺を食べました￥850)準備中のメニューが食べられる様になったらまた行きたいです。
| 名前 |
らーめん のぶ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2034-5518 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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チーズ塩ラーメン。
美味しかった。
チーズの乳成分が塩をまろやかにしてるかと思います。
新しい味で楽しかったです。