GoToを機会にランチを頂きました。
小樽の寿司が美味しいと色んな人から聞くので、じゃあせっかくなので高級店な敷居の高い感じの政寿司本店へ行こうと決めて直行。
寿司の質は確かにめちゃくちゃ最上級❗️どれを食べても美味い❗️特にウニは格別❗️その中でも1番白目むくぐらい驚いたのはイカ刺しである。
新鮮なイカ刺しの横にウニを乗っけてるのだが、これはイカ刺し専用のタレにウニを混ぜて食べてという店側の心意気である。
めちゃくちゃうめぇーじゃねぇーか💢そこら辺のスーパーで売ってるウニ醤油とは全然違うじゃねぇーか💢美味過ぎて怒りしかありません💢貧乏舌な俺でも気絶するぐらいの美味さでした。
ちなみに2人で政寿司に行くとカウンターに座らされて目の前で握ってくれるあの緊張して恥ずかしいシステムだけ何とかしてくれない?💢以上。
小樽の有名寿司店。
予約なしでも入れますがそこそこ待ちます。
予約して訪問することをおすすめします。
店内には待合室もあるので寒い日は店内で待つこともできます。
お客さんは8割中韓の方々です。
店内は広く清潔感もあります。
肝心のお寿司は価格と知名度程ではないため他のお寿司屋さんでも充分だとは思います。
店内外の雰囲気がよく板前さん、スタッフ共に丁寧な対応で一貫一貫、こちらのペースに合わせて提供してくれました。
ネタの知識なども教えてくれとても素敵な時間を過ごせました。
昔はこうゆうお寿司屋さんいっぱいあったんですけどね。
このスタイルは大事にして貰いたいです。
また必ず寄らせて貰います。
値段には変えられない経験が出来ました。
6月の土曜日の14時頃行きました。
ラストオーダー直前でしたが快く受け入れてもらえました。
並ばず入れました。
7貫で3000円の萩をカウンターでお願いしました。
ぼたん海老、いくら新鮮さなども味わえましたし、ニシンの包丁の切込み、カニの炙りなど板前さんの丁寧なお仕事も目で味わいながらたのしめました。
また、ホールの方もとても丁寧に接客くださって快適でした。
小樽に行った際はまた行きたいです。
おたる政寿司、小樽で寿司屋で迷ったらここ一択です。
予約もなかなか取れない時もありますが、早い時間ならサッと入れることもあります。
また、オススメなのがウニ、いくら。
そしてなんと言っても、貝類が最高で、ホタテはここのを食べちゃうと他のは鮮度が落ちてるのが明確にわかるレベルで、ここのはすごいです。
おかわりしてしまうほどですので、オススメです。
初めての小樽訪問のランチで利用。
土曜日でした。
いくつかセットがある中で、3000円のセットを注文。
どのネタも厚みがあり、新鮮で美味しかったです。
特に時鮭は個人的にベスト。
もともとサーモンが大好きですが、さらに美味しかったです。
その他、だし巻き卵とザンギも注文。
言うまでもなく美味しいです。
おすすめ。
本当に久し振りの本店でした。
支那人がいなくなって寂しい寿司屋通りですが、政寿し本店は奥のカウンターを使用を止めて手前のカウンターと上がりだけで営業してました。
匠コース15千円を注文。
店長と新宿帰りの板さんの2人で握ってくれます。
バフンウニ、バフンウニとうずらの卵を醤油ダレに溶いたものにスルメイカのそうめんを浸けて食べたり、鰊の握り、ボタン海老の刺身と握り、そしてボタン海老の頭の素揚げ、甘い頭の素揚げは初めて食べました、というくらいありとあらゆるものを堪能しました!日本酒も沢山あって悩んだので、小樽の酒蔵の利酒セット3種と北海道の日本酒の利酒セットも、美味しく飲みました。
銀座と新宿店にも行きました。
何処かで見た旦那と思ったら、3月に新宿店に応援で来ていた職人さんでした。
奇遇です!
「匠‐たくみ」を注文。
ネタは、その日のお勧めで構成されているが、苦手なネタは別のネタに変更してくれる。
職人の方が気さくで話しやすい方で、お勧めのネタも詳しく教えてくれたり、寿司とは関係ない話もしてくれる。
フロアのサービスもよく、冷めただろうからと定期的にお茶を取り替えてくれる。
また、コロナ対策もバッチリで、他の多くのお店で実施していること以外に、食前に連絡先の記入させたり、空気の入れ替えをしたりしていた。
出張で訪問北海道出張の時、ランチで訪問しました。
コースでご用意していただけ、北海道の地魚なども含む本格お寿司を頂きました。
地元でも有名店ということで、多数のお客様がいて、ランチ会や接待のお客様もいてたと思います。
店内は落ち着く空間で職人さんも気さくに話をしてくれ、楽しい時間でした。
お寿司はどれも美味しく、ウニも2種類出てきて食べ比べもできました。
贅沢をしたいときや接待など、外せない時に良いお店だと思います。
また機会があれば利用させて頂きます。
ごちそうさまでした!!
小樽へ行ったら、まずは政寿司へ!イカソーメン、イカの塩辛、アワビと野菜の天ぷら、白子、つぶ貝の刺身、そしてお寿司12貫(匠っていういちばん良い盛り合わせ)カニの味噌汁も付けて。
新鮮な魚介類、最高でした!これに、日本酒グラス1杯、ソフトドリンク3杯で2人で2万円そこそこなので、コスパもなかなかいいですよね。
都内なら倍はしそうです。
店内も清潔、キレイだし、接客も文句なし。
さすが、小樽を代表するお寿司屋さんだけありますね。
お昼に伺いましたが、法要やら何やらで結構賑わってました。
コロナ禍では立派。
小樽に来たら、またぜひぜひ伺いたいです。
正直に言ってそんなに おぉ!うまい! って程ではありませんでした。
アラ汁も頼んだのですが、デカイ身が入っていて、とてもおいしかったです。
普段銀座もお店をご利用しているのですが、GoToを機会にランチを頂きました。
銀座と同様に、職人さんが目の前で握ってくれます。
一品物もあるのがいいですね。
なお、感染症対策は十分にされています。
店内は大変綺麗で案内の方も、愛想が良く気持ち良かったですが、実際の係の方はイマイチでしたし、お味もイマイチでした。
期待が大きかったせいもあるかもしれません。
人数分のお吸い物をサービスして下さいました。
ありがとうございます。
おすすめされた蟹クリームコロッケ1,000円とランチ寿司2,000円。
高くは無いが安くも無い。
個室でゆっくりといただけて良かったが、他店の回転寿司と食べ比べもしたかったな。
誕生日が近いので主人が連れて行ってくれました。
頼んだのは3代目厳選コースお品書きはイカそうめん、お刺身、焼き物、お寿司、汁物お寿司は貫数もけっこう出てきて、かなり満腹になりました。
北海道ならではのニシンやいくら、時しらず、真ぞいなど、どれも最高に美味しかったです。
接客も良くて、値段はしますが満足度から考えると安いぐらいだと思いました。
お客様にご招待していただきまして初めてお伺いしました。
ランチだったのですが、プレミアムコースという贅沢なコースを堪能させていただきました。
まず、板さんが1組に一人付くらしいです。
カウンターで色々なお話しを聞きながら地元産のネタを食べさせていただいて、お腹パンパンになって大満足でした。
次回はディナーをいただきに行きます!
小樽の寿司屋通りにある有名店北海道旅行で小樽に行った際の昼飯にこちらの店に行きました。
寿司屋通りにはその名の通り、寿司屋がたくさんあります。
どこの店が良いのかよく分からなかったので、有名店だと思われるこちらの店にしました。
中に入ると、8組くらいの方が待っていました。
名前を書いて、奥の待合室らしきところで待ちます。
メニューを見ると、握り寿司は5000円くらいで12貫の匠ト3000円の10貫セットの華3000円の7貫セットの極みという3つのセットから選ぶか、個別に1貫ずつ頼むみたいです。
海鮮丼も結構ありましたが、握り寿司が良かったのであまり見てないので覚えてません。
ネットのクポーンがあり、これを提示すると握り寿司を1貫サービスしてくれます。
雲丹、イクラがある、極みというセットを頼みました。
ネタはどれも新鮮で美味しいですが、1貫400円くらいと考えると、どうなんだろう・・・カウンターに個別に書かれていたメニューで時しらずというのがありました。
これは秋にとれる鮭が春夏にとれるところから時知らずと名付けられたみたいですがこちらも頼んでみました。
たしかに見た目鮭ですが、脂が乗っていてこれは旨い!関東では見ないものが食べれたのでこれには満足しました。
評判のお店ということで行きましたが、明らかに常連と観光客との対応が違いがっかりしました。
ネタも色から違い、店主らしい人の態度もまったく違いました。
これでこの値段はなら東京の下町あたりのお寿司屋のほうがましです。
職人さんたちもお客より店主に気を使っているのも気になりました。
政寿司に行ってきました!!店内は、カウンターと、テーブルと、お二階がありました!!私はせっかくなのでカウンターに座りました!!店内に入ると、すごく活気のある声で迎えてくれてすごく気持ちがよかったです!!お寿司を目の前で握ってくれた方の爽やかな活気のある声と、私達のネタの質問にも快く返答して下さってすごく居心地のいい空間でした(*^^*)肝心のお寿司は、かなり美味しいっっ!!!!どのお寿司も口の中でとろけて美味しく頂きました()食べた事のないお寿司にも挑戦しましたが、どれも満足ある食べ応えでした(*^^*)ネタが大きく口の中でとろけるので、美味しぃぃぃぃ〜!です巻き寿司も食べましたが海鮮巻き寿司で、隠し味?にごぼうもはいっていて歯応えがあっておいしかったです北海道に行く時はまたぜひ行きたいお寿司やさんです!!
昭和13年創業🍣=匠(たくみ)⇒12貫/極(きわみ)⇒7貫/はまなす⇒9貫いかそうめん⇒そばつゆにウニを溶いて味わう📖中村全博本州のある港町で、魚たちに感謝するための「感謝塔」を建立してお参りしたら、マグロの大群が押し寄せてきたエピソードを聞き、小樽にもかつてのようにニシンが戻ることを願い、4軒の寿司屋仲間(日本橋、寿司・和食しかま、おたる大和家、町の本店)に声を掛けて1987(昭和62)年7月に魚供養感謝祭を開いた。
その頃、全博が「魚供養感謝祭のメンバーで寿司屋横丁を作りたい」という夢物語を飲み屋でしゃべったところ、それを聞いていた新聞記者が翌日の新聞に書き、寿司屋通りができる(作らざるをえなくなった)きっかけとなった。
名前 |
おたる政寿司 本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0134-23-0011 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金] 11:00~15:00,17:00~21:30 [土日] 11:00~16:00,17:00~21:30 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
小樽では老舗の人気店です。
今回はカウンターを予約して訪問しました。
カウンターって寿司屋で一番楽しい席だと思うんです。
職人と会話をしながら好みの料理を出していただくのが寿司屋の楽しみ方。
まずはおつまみからスタート。
そして〆に寿司を7貫握ってもらいました。
寿司は今の小樽なら!ってネタで注文して握っていただきました(写真はないです)。
寿司は職人の握った直後が最高に美味いので写真は撮っていません。
とにかく美味かった。
また必ずおじゃまします。