落ち着いて食事をするのに最適です。
百日で利用しました。
由来等の説明はありませんでしたが、空間がよかったです。
食事は、全て美味しかったです。
特に刺身類は鮮度抜群でした!!!あと、値段に応じてコース料理を作ってくれます♪
お家でのお祝いで折り詰め料理を頼みました!!旬の食材満載で喜寿の祖母もとても喜んでいました☺️💕お店にもまた行きたいです!ありがとうございました。
仲居さんの接客も良く、一品がとても丁寧にお料理されてる。
うなぎのもタレが濃すぎず美味しく頂けました。
お店の雰囲気もとても素敵です次は夜にゆっくり伺いたいです。
法事など10名前後の会席に安心してお薦めできる日本料理店です。
この店のメインは会席料理(懐石料理と称してますが?)で、頂いたのは最高のコースだと思います。
会席料理の形式にならって先付、造り、煮物、焼き物、、、と8品でましたが、いずれもちょっぴりなボリュームです。
女性のすこしずつ色々食べたいというニーズにはピッタリあっています。
使われている食材は地元産でというこだわりはなく、むしろあえて地元の人には他の土地の食材のほうが珍しいだろうということかもしれません。
例えば、刺し身はイサキと中トロ、アオリイカ。
焼き物の鯛は金目鯛。
煮ものの和牛は佐賀牛。
酢の物のカニは毛ガニ。
といった具合です。
ですから他の土地からいらっしゃった方に「福山の美味しいものを食べもらいたい」というおもてなしには適さないと思います。
(ミシュランガイドで評価されない理由?)2019_12 追加 12月に行きましたので、会席料理をアップしました。
メインディッシュは特にないです。
法要で利用しましたが見た目も味もとても良かったです。
食べ終わるタイミングで次の料理が運ばれてきましたし、1人早く帰らなくてはならなかったのですが、快く対応してくださいました。
和室の堀こたつ個室は落ち着けるが、呼び出しボタンがないのが不便。
写真の松花堂ランチ(3,000円、わずかな果物付き)は、女性向きで、物足りない、高い!他店では同程度で半額ぐらいで頂ける。
静寂な佇まいの中に華やかさもあり 優雅な一時を過ごせました。
お料理も 一品一品 素材の持ち味を大切に かつ お出汁もしっかりしていて こんなに 美味しいものを食べさせて頂き 感激しました。
最高です‼️
伝統的で正統派という言葉を冠するべき日本の料亭料理でした。
装飾は豊かで美しいです。
デザートが絶品でした。
ランチは懐石料理系が2500円と3000円でした。
名前 |
日本料理さむらい |
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ジャンル |
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電話番号 |
084-921-5955 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
2022年3月京都の割烹料理屋さんのように、お着物を着たスタッフさんが何人かいらっしゃいます😊お昼のミニ懐石をいただいたのですが、品の良い器も素敵でしたし、料理の内容も全てが美味しくて、感激しました🌟お部屋の外には、紫陽花のつぼみが、咲く時を待ち構えていました💠次回のメニューが楽しみです🎵