唐津焼で楽しむ地酒とおでん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
茶寮 平(ひら)の特徴
唐津焼で提供されるお料理は、素材が活きていて絶品です。
おでんとQサバの炙りを楽しめる、素晴らしいランチの体験です。
丁寧に作られた地酒を堪能できる特別な時間が過ごせます。
最高の時間が過ごせました。
美味しい酒。
美味しいツマミ。
どんな店でも2時間で、帰るのにあっという間に3時間。
素材が活きています。
丁寧に作られたお料理や地酒を、店主さんお気に入りの唐津焼で出していただきました。
私がメインでいただいたのは、煮穴子丼。
ふわっふわ、とろり。
甘すぎないほんのりとした甘さで、幸せ。
店主さんとのお話も楽しくて、ついつい長居してしまいました。
食材やお酒、器がどこでどんな方が作られたものとか、そんなお話を伺って、旅を終えた今も、あー楽しかったなあ、おいしかったなあと反芻しています。
素敵な夜になりました。
本当にありがとうございました。
また伺いますね。
出張中、何気なく向かった先にあったお店です。
この日は穴子丼を食べたので、ちょっと値は張りました。
付け合わせで出してもらったカボチャ+魚のアラの出し汁をかけた物も、ちょっと感動。
何って、食材がイイんですよね。
穴子丼もタレが少し甘めな味付けですが、ふんわり感あって、美味しいです。
ただし、お店も小さいので、大人数で行く場所ではありません。
こっそり行く場所ですね(笑)
おでんとQサバの炙りをいただきました。
どれをとってもおいしかったです。
日本酒も地酒をそろえてあり、素敵な唐津焼のぐい呑みでいただきました。
ベビーカー、子供連れは入店お断りと門前払いされました。
もう二度と行きません。
美味しく昼食を頂きました。
| 名前 |
茶寮 平(ひら) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0955-74-2601 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E8%8C%B6%E5%AF%AE%E5%B9%B3-315931388759519/ |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
唐津の地酒が飲めるとの事で訪問しました。
唐津の食材を唐津焼の器で唐津を堪能できました。
ランチもされているとの事で、お昼にも行ってみたいお店です。