偶然通りかかった時に見つけました。
Bitters (ビターズ) / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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江別のお店が期間限定で大丸の地下1階で販売されるとのことで、燻製さばザンドを880円で買いました。
味は燻製の為生臭さが無くて美味しいかつたです。
ただ、ネットの写真からの予想よりかなり小ぶりなサンドでした。
次回はないかな？
全く別の知人3名からここの燻製サバサンドが最高に美味しい！とおすすめされて食べて以来、すっかりbittersにハマってしまいました。
個人的には鴨ロースサンドのソフトフランスが好きです。
厚めの鴨肉4枚が入っていて、最後の一口までお肉！鯖サンドも美味しいのですが腹身と背身のどちらかが挟んであるようなので、個人的には1枚まるまる食べたいです。
笑キッチンカーも実店舗もどちらも利用していますが、店員さんはみなさん優しい雰囲気で、実店舗では厨房の奥からも挨拶をしてくれるのでとても気持ちが良いです。
店舗、キッチンカーどちらも利用させて頂きました。
お店に着くと外でも燻製のいい香りがします。
サンドイッチ、レモネードどれも美味しくて大好きです。
初めての来店！アリオ札幌などに出店してるフードトラックの店舗らしいです。
燻製の香りがとっても良い雰囲気！ テイクアウトにしましたが、少し時間がかかるので店内で待たせてもらいました！支払いはクレジットも可能です。
食べ比べに燻製鯖サンド＆燻製鴨サンドの２種類を注文。
おすすめは看板メニューの鯖サンド。
レモンがアクセントになって臭みはありません。
燻製鴨サンドも良いですね。
コッペパンとフランスパンから選べますがフランスパンが好きです。
テイクアウト専門ですが、デリバリーにも対応しています。
自転車での持ち帰りで写真では鯖がダンスしてました。
燻製サンドとレモネードでストライクゾーン直撃過ぎるキッチンカー発見…。
そしてめちゃくちゃ美味しかったので満足しました…。
★燻製サバサンド ６５０円コッペパンとソフトフランスパンから選べるけどやっぱりフランスパン！外がパリッとしてて中はもっちり、美味しいパンでした。
店内で温め直してくれて、温かいサバがサンドされたものを食べれました。
サバが燻製してあるので香りがいいうえに、レモンの酸味がまた美味しい。
マヨネーズとも合う。
トルコ漫画を愛読している私としては一度食べてみたかったサバサンド、めちゃくちゃ美味。
むむ…お腹いっぱい気味だったけど、食べて良かった～！満足！★ソーダレモネード ４００円炭酸なしだと３５０円、炭酸ありだと４００円。
炭酸ありで！これがほろ苦くてサバサンドと合う～～！まさかこんなに旨い飯と出会えるとは…という喜びと旅の思い出ができました！ごちそうさまでした！
新感覚の食べ物と思います。
薫製されたサバ、そしてアクセントとしての檸檬が絶妙で、ベストバランスです。
パンはソフトフランスがいいと思います。
一度食べたらリピ間違いなしです！
レモネード最高、燻製最高、燻製サンドイッチも最高です。
時間によってはフード類売り切れの場合もありますが、それだけ美味しいのだと思います。
利用したことは無いのですが、複数のお子さん連れ用？などで使われている多目的部屋のようなスペースがありました。
燻製鯖サンドが美味しいお店です。
カレーは平日しかないので中々お目にかかることができませんが絶品です。
脂の乗ったサバとさっぱりさせるレモンが全体のバランスを調和している。
ワゴン販売でしか機会がなかったけど、店舗になったことで、食べたいときに行けば食べられるようになった。
ほぼランチタイム限定や曜日限定のセットがあるので、そちらも味わいたいです。
偶然通りかかった時に見つけました。
手羽先もサンドに入っているサバもスモーキーで旨味たっぷりでとても美味しかったです。
調べたら以前近所で見かけたキッチンカーのお店でした。
キッチンカーも続けるようなのでどちらかでまた利用したいと思います。
| 名前 |
Bitters (ビターズ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-375-9892 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
キッチンカーがメイン見たいですが店舗もあります！普通の住宅にしか見えなくて通り過ぎました笑店内スモーキーな薫りでたまりません！サバサンドと手羽サンドか激ウマです！注文後出来上がり待ちの時もUberEATSの人達が頻繁に来てたのでデリバリーも人気な様です。
スモークなメニューも良かったけどレモネードがどストライクで過去1番美味しかったです本当に！