鳥取の食を堪能しました。
観光で行き、雰囲気の良い店を探してました。
大当たりでした!マスターが1人で切り盛りしてまして穏やかな人柄。
常連のお客さんとも和み、いい時間を過ごしました。
地元のお酒がたくさん揃えてあり色々と説明聞きながら頂くことが出来ました。
お刺身が美味しくて安い!焼き茄子もめちゃくちゃ美味しくて、〆に鳥取のソウルフード素ラーメン🍜とても美味しかったです。
豆腐竹輪ってのを常連さんからのご厚意で頂きました。
見た目は竹の子?でしたがふわふわしてこちらも美味です。
また行きたいと思うお店です。
派手さも何もない地元の飲み屋さん手頃な価格。
ちょっと一杯な店。
料理がとても美味しくて、大将も物腰柔らかで人当たりが良い。
焼き茄子が見た事ない形で出てきて、口の中で溶けて衝撃的だった。
他にも地域の特産品を使った絶品料理が多数あって、素ラーメンも食べられる。
近くにきたので、店長さんの人柄で入りました(^^)素ラーメン初めて食べました🍜
鳥取の食を堪能しました。
このにごり酒は、ここでないと飲めないです。
ソーダで割ってもらいました。
あまりにも気持ち良くてどんどんのんでしまいそうでした。
梅酒も日本酒も鳥取のお酒です。
また白ナスの揚げ田楽は絶品です。
他のもですが、、、今朝は2時間かけて食材を探されたそうで白イカも、豆腐かまぼこも、砂長芋も他にはない美味しさでした。
料理も安く美味しかったが、お酒がなかなかユニーク。
地元梅津酒造のものがそろっていて、特に「生酛」は、必ず燗でとのことで冷のままテイスティングすると独特のきつい香りと酸味が気になる。
これを燗するとそれがまろやかな旨味に変わる感じで、これが昔ながらの日本酒なのかと驚いた。
マスターの人柄もいい感じで、注文して出てくるのが早いのも良かった。
名前 |
なすび |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-7979-0509 |
住所 |
|
評価 |
4.3 |
素晴らしい店。
アテは立ち飲み屋くらいの代金ながら、非常に美味しい。
地の物もぼちぼち提供されており、おひとりさま向けコースまである。