麺屋やま 本町店あの旨辛ラーメン ¥900美しいで...
堺筋本町と北浜の間にいつの間にか出来てたお店です。
Google Mapの評判も良かったので行ってきました。
らーめん3種類どれか迷ったのですが、1番上に書いてあるのでおすすめかなと思い、噂の醤油ラーメンとチャーシューまぜ飯を頼みました。
どれもまあまあ美味しいのだけれども、もう一押し足りない感じでした。
例えば、僕は途中で無料のゆずあるのをみて頼んで美味しかったのですが、はじめから勧めて欲しかったとか。
チャーシューちょっとパサパサしてるなあ、、まあ美味しいけど。
お値段も1200円はさすがに高いなあ。
、。
みたいな。
美味しいけど、なんか僕には上手くはまらない感じでした。
ごちそうさまでした。
麺屋やま 本町店あの旨辛ラーメン ¥900美しいですね。
ひと目見たときに美味しそうと思わせる美学があります。
木目のお盆が品の良さを引き立たせます。
「和食職人が創る」と名乗るだけあって、手間をかけて丁寧につくられたラーメンを頂くことができたという感想です。
「旨辛」という名前がぴったりの、激辛ではない味わうための辛み、旨味のある辛みです。
素敵なお店です。
箸やレンゲも各々に分けてあり清潔で安心感があります。
店内隅々まで店主の想いが行き届いてラーメンも店内も清々しいお店です。
他のメニューも頂いてみたいです。
名前 |
麺屋やま 本町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-2641-8622 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
職場の勧めでいきました。
スープが透き通っていて全部飲める!久々感動の味でした。
絶対またいきます〜