台湾でしか食べられないかと思っていたので絶対行きた...
麺線屋 formosa / / / .
麺線と魯肉飯のハーフ&ハーフのランチを頂きました。
台湾烏龍茶をお供に。
美味しい😋 満足です。
遠方なので、混んでいるという土日祝に行くしかないのが恐縮ですが、リピしたいです(\u2060*\u2060´\u2060ω\u2060`\u2060*\u2060) ご馳走さまでした(\u2060 \u2060ꈍ\u2060ᴗ\u2060ꈍ\u2060)次は、どちらかをレギュラー盛りで頼もうかなぁ😊 豚足も気になりました!
初麺線デビュー初めて来店したのに魯肉飯とか食べて麺線を食べないで知らないで帰る人がいてもったいないなと思った夜だと飲みに来る人も多いのかも店の内装はカウンターとか飲み屋さんみたい☀️①パクチーピリ辛ルーロー豆腐ほんのり辛いパクチーの香りルーロー美味~いルーローってお店によって美味しさが雲泥の差だから美味しいルーローは嬉しくなる☀️②お茶葉玉子お茶とスパイス香りも味も美味し~い☀️③水餃子サーサージャンっていう魚醤系味噌だれをつけて食べる優しいぎょうざ味的にはシュウマイみたい皮がぷりぷり☀️④手作り大根餅ふっくら厚みがある美味しい☀️⑤台湾スパイスのすり身あげスパイス辛いぷりぷりの食感で美味しい台湾のすり身系は日本の練り物と違ってどれもぷりぶりの食感でとっても美味しいから好き☀️⑥麺線レギュラーモツ煮がトッピングされてる五香の香りで美味いスープはとろみがある鰹だしパクチーの香り味変しなければ日本のうどんやそばの汁とかだしそのまんまみたいな感じ戦時中に日本人から鰹のだしとか伝わったのかな~⁉️写真で見ると麺を食べるみたいに見えるけど実際には具入りのスープを味わうみたいな感じウスターソースみたいなハーブ系の黒酢やにくにくや美味しいラー油で味変するとまるで違う世界に転生\(^o^)/☀️酸梅湯ドリンクサンメイタン甘い漢方みたいな感じ意外に飲みやすい☀️台湾ビール金牌は青島ビールよりもさらに苦味がなくて飲みやすい飲みやすくて美味しい☀️高梁酒こうりょうしゅ白酒パイチュー金門高梁酒38度数白酒は香りが良くて美味い蒸留酒の中ではウイスキーやバーボンやウオッカやブランデーよりも好き2号店の台湾おでんも食べてみたい。
ビックリするくらい住宅地の中にあるお店です。
ランチで伺いましたが、なんともビックリな立地にも関わらず、席はかなり埋まっていました。
食べてる途中にもお客さんが来たので、けっこう人気店でしょうか麺線を食べてみたかったのでハーフ&ハーフセットに。
台湾風の煮麺みたいな感じ。
味変の仕方が書いてありましたが、その通りお酢とラー油、ニンニクを追加した方が美味しいです。
台湾の家庭料理なのかな?美味しかったけどめちゃくちゃインパクトがあるわけではないので、やっぱルーローハンの方が満足度高め。
台湾唐揚げ食べてみたかったけど、800円くらいで1人でセットにプラスして食べるには多そうなので断念。
ランチにちょっとプラスのがあるといいな。
おまけですが、サラダのドレッシングが美味しかったです。
市販のゴマドレかオリジナルかな?
麺線レギュラーと魯肉飯ハーフのセットをいただきました。
麺線のパクチーはネギに変更してもらいました。
どちらも美味しかったです。
麺線はもつがしっかり入っています。
説明通り味変するとガラッと印象が変わります。
魯肉飯のお肉は小さくなっているタイプです。
初めての方は食べ方も教えてもらえます。
台湾料理が好きな方には美味しいと思います。
八角ですね。
今回、初めての訪問でまだ自分好みの味変が決まりませんでした。
まだポテンシャルを出しきれずごめんなさいな感じです。
ちなみにパクチーが苦手でネギに変えてもらった邪道者ですみません。
お店の雰囲気はとても良く、ランチ時も女性客がおられました。
場所はびっくりするくらい地味なところで隠れ家的にお店です。
麺線のスープはトロミがあるから冷めにくく、温かい状態が続いて嬉しかった♪サッパリしたスープは体に優しい感じがして美味しー。
黒酢、ラー油、ニンニクをお好みの量入れて味変して楽しむのが台湾流。
食べ進めながら味を強くしていくのが楽しかった♪具材のモツもいい食感と柔らかさ〜店内の装飾、雰囲気、BGMが台湾!居心地良かったし、台湾旅行を思い出せました。
店内はテーブルが2席と残りがカウンターだけみたいです。
時間帯によっては混みあいそうです。
夜はオツマミがあるのでまた違った楽しみ方ができると思います。
ご馳走でした!!
リピートしてます。
麺線はトロットロで温まりますよーお出汁の味もしっかりしていて美味しいです。
魯肉飯は八角の風味が苦手な人でも食べられます(個人的には八角の風味を効かせて欲しいですけど(^_^;))あ、肉鬆トッピングしてます。
飲み物は毎度、酸梅湯を頼みます。
通常はカットレモンが乗ってきますが、梅よりレモンが勝っちゃうのでレモン無しでオーダーしてます。
コチラは水餃子など何食べても美味しく、陳さん家のラー油は1度食べるとハマります!沼です!ラー油は買って帰ることも出来るので是非(使い方レシピもらえます)
ランチで利用しました。
魯肉飯のレギュラーサイズに台湾のふりかけをトッピング追加しました。
魯肉飯の中ではやさしめの味付けだと思います。
夜も台湾料理と一緒に台湾ビールやお酒を楽しめそうでした。
店内は席数は少なめですが、綺麗で台湾のディスプレイがあり楽しい雰囲気でした。
また利用したいです。
東京界隈で本格的な台湾の麵線が食べられる貴重なお店。
香萊のトッピングは必須😚自家製の辣油もお薦め。
魯肉飯はクセの無い味。
個人的にはもっと八角が効いていた方が好みかな。
でも美味しいです。
あと日本だと中々飲めない金牌(台湾ビール)が飲めるのもポイント高いです。
ランチタイムだったら小瓶でも十分。
定番の金牌杯子も健在。
夕食メニューは、更に本格的な台湾料理が楽しめる様です。
台湾料理好きならお勧めのお店。
今度は夜にお伺いします。
以前よりちょっと気になっていて、初めて訪れてみました。
大山通りからちょっと脇道を入ったところにあるので、気を付けていないと見逃してしまうようなロケーションにありました。
お店の外見は大きな特徴は無く質素な感じですが、店内はテーブル席3つくらいとカウンター席5席程度とこじんまりとしていますが、お洒落な雰囲気でした。
昼間に伺いましたが、夜は違った雰囲気のお店になるような気がします。
お店の名物と思われる麺線と魯肉飯を食べました。
どちらも美味しかったですが、レギュラーサイズでもちょっと少な目でした。
台湾の庶民料理である麺線が楽しめる素敵なお店です。
麺線になめこをトッピングして、にんにくと辛みを足すと、とろとろで温まる絶品グルメになりました!💕ボリュームも結構あるハーフu0026ハーフをいただいて、「このボリュームは凄い!麺線レギュラーでも満腹になれそう😊」と思えました。
女性スタッフ2人の笑い声が聞こえるカウンターは、幸せなムードが素敵です。
入店時に検温。
洗面所での手洗いと消毒を促される。
しっかりしていて、安心。
マスクを入れる袋も用意してくれている。
店内の雰囲気はカフェバーっぽいかな。
カウンター席(5席)とテーブル席(計6席)。
麺線とルーロー飯のスモールサイズのセットを注文。
麺線はパクチーと辛味入り(オーダー時に入れて良いか訊かれる)。
しばし麺線を啜る。
旨し。
ルーロー飯はシンプルに煮卵ハーフとたくあんが。
ルーローは味付け薄め。
好みとは違うが、これはこれで旨し。
一品料理も充実しているようなので、夜にも来てみたい。
ハーフu0026ハーフセットが量もちょうどでうまい!高津まで散歩したついでに、気になっていた台湾料理屋さんへ。
こじんまりとした店内で、高めのカウンターとテーブルがあります。
大きなテレビは字幕放送していて、BGMは台湾のラジオが流れていました。
お酒も豊富だったので、夜利用も良さそうだなあ。
いただいたのは、ルーローハンと麺線のハーフセット。
提供スピードは早いですが、持ち帰りの人が結構来店されていたのでタイミングにもよるかな。
ミニですが、満足できる量がありました。
麺線はとろみのあるスープで、スパイスが本格的!というか、台湾の現地で食べてるような感じです。
(台湾はまだ行ったことないです……行きたいですね……)辛みとパクチーはもう少しあったほうがよかったかな。
ニンニクと黒酢を足すと肉骨茶のスープみたいでした。
なかなか美味しい。
日本人だからか、ルーローハンの方が好みの味でした!味付けも食べやすい。
1番美味しかったのは煮卵。
これはオプションで丸ごとひとつをつけたいレベルのうまさ。
ラーメン屋の煮卵とは若干異なり、香りと優しい甘さがルーローハンのお肉とよく合います。
たまたまクリスマスだったので、プレゼントももらっちゃいました。
今度は友達を連れてきたいと思います!
台湾麺である麺線とルーロー飯のセットがある。
サイズも様々、単品でも注文出来る。
麺はとろみのある優しいスープに極細麺。
ルーロー飯は八角が少し効いているが美味い。
テイクアウト可。
休日のランチで初来日。
高津駅から大山通りを右に曲がって5分位。
2人用テーブル席×1、4人用テーブル席×1、カウンター5席のこぢんまりした台湾料理のお店。
入店時に検温、手洗い消毒実施。
13時半過ぎの入店でしたが、満席でした。
ランチメニューの麺線レギュラーと魯肉飯ハーフのセット(サラダ付)1100円(税込)を注文。
麺線はそうめんみたいな細さでスープと一緒にレンゲで食べるそうです。
パクチー入ってます。
魯肉飯は八角控えめですが美味しい。
今日は運転が有るので飲めませんでしたが、台湾ビールも試したい。
paypay使えました(クーポン有り)。
ごちそうさまでした。
ガツンと外国料理ではなく、日本人の口に合う。
接客、料理、お店の雰囲気すべて良かったです。
こんなオシャレで美味しい素敵なお店が高津にあったなんて…通いたいレベル。
⭐️5台湾人にとってのソウルフード 麵線と滷肉飯がリーズナブルにいただけます。
中華と言うより店名通り麵線と滷肉飯がメインのお店。
前日は14:30頃に到着したら既に麺が売り切れだったのでリベンジ麵線は鰹出汁がしっかりしていて香りも良かったです。
ホルモンも丁寧に処理していて臭みもなくとても美味しかったです。
麺は台湾から取り寄せているとの事でした。
食べる前は良くかき混ぜてね香菜と辛味は大丈夫?と聞いてくれます。
正直言って西門町のより好きかもw滷肉飯も独特の臭みもなく日本人はかなり好きだと思います。
しかも沢庵入りw料理を待っている間も台湾の料理本などがあるので楽しかったです。
次は大好きな鹽酥雞、花枝丸、香腸、皮蛋豆腐、蘿蔔糕をおつまみに乾杯したいです。
個人的には菜脯蛋もあれば最高なんだけどなぁ〜店内はテーブル2席とカウンターのみのコンパクトな店舗なので夜行く時は予約したほうが良いと思います。
陳小姐とっても気さくで優しい方でした。
ルーロー飯と麺線をテイクアウトしました。
完全に台湾🇹🇼のお味です❣️
五臓六腑に沁み渡る料理と温かな雰囲気のお店。
癒やされました。
ランチセットを注文し、本格台湾料理を堪能しました!ごちそうさまでした。
自家製の辣油も美味しかったです。
★時間土曜日の11:30、営業が始まるとこで来ました★待ち予約してあるので、待ちはなしでしたが、12時過ぎたら、少し並ばないといけないです予約した方が良いと思います★味今日がハーフのルーローハンとハーフの麺線セットを頂きました台湾の本場の味とほとんど変わっていないです!!!一般的な中華料理屋さんとは全然違います!!!日本の中華料理屋さんは結構油濃くて、全然食べれません...ここは違います!!!お値段も良心的です、結構満足くらい食べましたが一人で1500円もしませんでした★雰囲気台湾の雰囲気が溢れていますカウンター席もあるのでお一人様も入りやすいですお店は小さい方です★接客オーナーさんがすごく親切でした★リピート美味しいし、台湾の本場の味だし、必ずリピートしますなので、★★★★★5点満点中の5点です!!!
美味しい魯肉飯が食べたくなってこちらのお店へ。
高津駅から大山街道へ抜ける路地裏にあり、地図を頼りに伺いました。
今回は麺線のハーフと魯肉飯のランチセットで税抜1,000円。
魯肉飯は去年台湾でいただいたのと同じ味わい。
一気に懐かしさが込み上げてきます。
そして、今回新発見の麺線。
台湾の屋台では一般的なのだそう。
台湾旅行時には気づかなかったのが悔やまれる…。
初めはそのまま。
鰹出汁が効いててホッとする味。
次に自家製ラー油、ニンニク、黒酢を順に足していくと、全く違う味わいに変化する!個人個人で自分の好みの味に調整するそうなので、行かれたからは是非自分好みの味を見つけてください。
店の雰囲気、店員さんの雰囲気も私好みで、リピ確定のお店。
次回は麺線もフルサイズにしよう。
ご馳走様でした。
某雑誌で紹介されて。
夏に一度行ってお休みで。
二子新地駅から歩くので、娘と涼しい秋になって行こう!と思いました。
今日思いっきり食べました。
清潔感のある雰囲気のあるお店。
コンパクトだけれどとってもいい感じのお店でした。
ハーフu0026ハーフの麺線とルーロー飯。
娘とシェアした水餃子普通のたれ?!と魚醤にニンニク絶妙な味のタレ、そしてお豆腐の肉餡掛け。
どれもとても美味しかった!!!!鶏の台湾唐揚げが是非食べたいので、夜是非。
本当に秘密にしておきたいお店です。
台湾に観光に行ってる娘。
安心して食べれるとモクモクと食べ。
私は20代の頃通った渋谷の2軒の台湾料理の味を思い出しながら堪能しました。
帰りは二子玉川まで歩いて帰りました。
満腹にはちょうど良い距離です。
こちらは何を食べても本当に美味しくお気に入りの台湾料理屋さん…駅から少し歩くので、僕は自宅からタクります😅
初めてうかがいました!店内は4名掛けのテーブル席が2つとカウンターのみで狭いですが、どんどんお客様が来店されます。
にこやかな女性二名で切り盛りされてました。
ランチで頼んだのはレギュラー&ハーフ1100円麺線(はじめて)のレギュラーとルーローハンのハーフです。
麺線は食べ方もかわいい絵で説明してくれてとても分かりやすいです。
にんにく、辛いオイル、黒酢を足して混ぜて自分好みでいただくようです。
私はちょっと入れすぎてゴホゴホむせました(笑)味はとても美味しかったです。
ルーローハンも玉子がとても合って美味しかった。
単品で水餃子などを頼んでいるひともいたので、今度は私も頼んでみたいです。
ごちそうさまでした!
マイ台湾ブーム継続中 麺線のお店を探し 訪問しました(o^^o) 失礼ながら、駅からアクセスが良いとは言えない場所なのに、次から次へとお客様がやってきます!その訳は、、お店の方の気配りと、なんと言っても期待通りの 台湾メシ🇹🇼好み♡好み♡バランス♡ 又 伺います!
本場の台湾料理を頂けます。
お店が狭くいつも満席です。
日本では珍しいしっかりした台湾の料理が食べられる貴重なお店。
麺線がとてもおいしかったです。
ランチタイムに利用しました。
座席数はカウンターとテーブル合わせて10程度での小規模な店舗で、カフェとバーの間のような雰囲気です。
12時頃に伺いましたが、すぐに殆どの席が埋まりました。
客層としては女性の一人客とカップルが多いようでした。
少人数での訪問がオススメです。
ランチメニューは基本的にメンセンとルーロンハンの二択(若しくは半分ずつ、or両方フルサイズ)にサラダが付いてくるランチセット。
追加て小皿やドリンクも頼めます。
メンセンは初めてでしたが、穏やかな味で、魚介と豚の出汁両方が効いていて美味しかったです。
ルーロンハンは八角が効いた中華風角煮丼と言った感じで、花椒ととても良く合いました。
追加でオーダーしたお茶で煮た卵や、ピータン豆腐も独特の風味で美味しかったです。
いつもと少し違う味を試したい人、辛いのが好きな人は是非訪問してみてください。
また、お店の台湾人女性もとても親切で感じが良かったです。
魯肉飯と麺線が美味しい店!!基本がしっかりしているのでそのままでも十分美味しい。
卓上のアイテムで味変、自分好みに仕上げるのも楽しいです。
量は少なめなのでレギュラーダブルセットがお得でお腹も満足だと思います。
席数が少ないから、あんまり知られたくないです。
麺線、美味です。
日本で食べれるなんて思ってなかった。
おかわりしちゃいました(^^)
初めてお店に来ました。
パクチーラーメンは、パクチーをたくさん入れて食べてみたらすごく合います。
さっぱりで美味しかったです。
また来店します。
台湾の屋台料理「麺線」が食べられるお店。
麺線以外にもとても美味しい台湾料理がそろっており、メニューにのっていない限定メニューもあります。
味 ★★★★★接客 ★★★☆☆雰囲気★★★☆☆
100%台湾の味!日本人向けにアレンジされてるお店が多々ある中、ここは貴重です。
また追いパクチーできるのでパクチー好きな方には嬉しいかも。
女性店長は台湾人で日本語もかなり上手でした。
席数が少ないので昼は時々並びます。
夜は予約可能とのこと。
台灣の屋台でふつうに喰う料理が日本の『台湾料理屋』では喰えない!! そんなあなたにおすすめ。
とても美味しかったです。
台湾屋台料理好きな方是非どうぞ。
味はどうかな?ドリンク類が高い 次はない!
名前 |
麺線屋 formosa |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5847-7248 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,18:00~23:30 |
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評価 |
4.5 |
台湾料理のお店は多く見かけますが、麺線はメニューになく、台湾でしか食べられないかと思っていたので絶対行きたかったお店のひとつでした。
味もそのもの、大変感動でした!!パクチーは苦手だと伝えたところ、別添にしていただきました。