いつも混んでいるため入れなかったので何度目かの挑戦...
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駐車場が二台分しかなく、いつも混んでいるため入れなかったので何度目かの挑戦でオープン前に並んで入ることができました。
お蕎麦は程よいボリュームです。
プラス料金で大盛に出来るようですが、隣の方を見たら2倍位の量できてました。
お蕎麦の前の前菜盛り合わせが、手の込んだもの五品もついてお値段の割には豪華でした!山菜の天ぷらも大きくてサクサクです。
そばつゆは鰹だしなのか、節系の味強めです。
また、機会があればいってみたいと思いますがとにかく駐車場がないです。
平日、11時40分頃入店。
小上がり2箇所とカウンター7、8席ぐらいのこじんまりとした店内。
福島市季節限定のクーポンランチ、よくばりそば1,100円をいただきました。
胡桃入り蕎麦豆腐、アカコゴミの松前漬け、山菜のかき揚げ、ひき肉のパイ包み、温泉卵、そして、そば。
5品どれも美味しく、特に気に入ったのは、胡桃入り蕎麦豆腐とパイ包み。
味もさることながら、おしゃれな一品でした。
そばの量も多めで満腹。
蕎麦湯は白濁でこれまた私好み。
蕎麦つゆは少し甘めでした。
（クーポンランチ期間でない時は、1,380円で提供されているようです）12時20分に、そばが完売ということで閉店。
早めの入店をお勧めします。
お店の一軒おいた隣に砂利の駐車場があり、そこに停められます。
土湯温泉で夜営業している貴重な店。
土湯温泉は昼間でも飲食店がかなり限られるので、素泊まりで宿泊した場合かなり有難い。
選択肢がここか隣のカフェしかなかったのでこちらを選択。
隣のカフェは軽食メインだけど、足湯しながら食事出来る珍しい形態なので、ここも機会があれば行ってみたい。
もりそばに小鉢のおかずが五品着いてくる人気のよくばりセット1380円を注文。
事前に調べて細めと把握してたので、太くて硬い田舎蕎麦好きとしてはあまり期待してなかった蕎麦。
つゆが甘めで、好みに合ってるからかもしれないけど、うまい！おかずは、山菜の天ぷら、蕎麦の実の和物、おから、肉のパイ巻き、温泉たまご。
（説明してくれたけど、全部うろ覚え）山菜の天ぷらは見た目よりかなりのボリュームで、やや硬めだけどサクサクで美味しい。
つゆにつけてもいいけど、卓上にある塩で食べると最高。
その他も全て美味しい。
閉店までまだ時間があったけど蕎麦が切れたらしく、19時過ぎには営業終了の札を出してたので食べれてよかった。
席はカウンターが８席、テーブルが３宅とこぢんまりとしていているが、平日昼間と雨の為か先客は一人ですぐに座れた。
おすすめの五種よくばりそばを注文。
そんなに待たずに熱々の天ぷらなどの盛合わせと十割そばが出てきた。
蕎麦のモチモチ感が自分好み、おかずはひとつひとつ味がしっかりしていて且つボリューム満点😋お値段も納得👍こけしが大小さまざま飾られていたのも趣き深い。
GW真っ只中、11時30分の開店に並んで入りました。
1巡目で入りきれなかった方達もおり、外には行列ができてました。
人気は【5種よくばり蕎麦】のようで、皆さん結構注文していました。
現在、5/31まで福島商工会議所主催で、ランチで食うポンというイベント中です。
こちらのお店も加盟しており、【5種よくばり蕎麦】が対象で、1380円が1100円で食べられます。
頼み方は、「食うポンランチ」と言うだけです。
すると【5種よくばり蕎麦】が食べられます。
皆さん、ほとんど知らないようで、お会計時は正規料金払っていました。
注文時に教えてあげたかったです。
肝心の料理ですが、5種のお惣菜はどれも味付けが良く、お蕎麦も美味しい！その他に天丼を注文しましたが、驚くほど立派な海老や穴子がこれでもか！ってほど乗っていました。
タレの味も美味しかったですが、天ぷらに対してご飯が少なめでした。
そしてタレがたくさんかかっていたので、もう少し減らしても良いかな、、。
ご馳走様でした！
天丼1200円をいただきました。
エビ２匹、イカ、アナゴ、キス、カボチャ、なす、の7点盛り。
どのネタもとても大きく美味しかったが、えび天とアナゴはとてつもなく巨大でした。
ご飯の量がもう少し欲しかったかも。
会津地鶏ラーメン(750円)も食べました。
塩と醤油から選べます。
地鶏のダシは脂を感じつつも脂臭さはなくサッパリとした味でした。
こちらも美味しかったです。
とてつもなくコスパが良いです。
座敷席3 カウンター席7 駐車場はありません。
宿泊、日帰り入浴で何度も訪れた土湯温泉でしたが、2022.11.2に初めて足を踏み入れた「味工房ひさご」。
折しも「ランチで食うポン」期間。
「よくばりそば五種もり」(1380円) を1000円でいただきました。
これまで訪れたお店になかった極細麺も量も多く、添えられた「舞茸天」などの惣菜を本当においしく、お腹一杯食することができました。
福島市内ではとてもおいしいそばを提供するお薦めのお店です。
そばを打つご主人はこけし工人で有名な陣野原さん。
カウンター席６席に小上がり２ヵ所の店内では、すばらしく、かつ珍しいこけしを観ることもできます。
その後も何度も訪れ、陣野原さんの打つそばを楽しんでいます。
岳温泉へ旅行した際の夕食に伺いました。
岳温泉から車で約15分、土湯温泉街に到着。
18時ちょうどに入店。
その後、二組が入店してきました。
注文したのは五種の欲張り蕎麦。
お蕎麦のほか、五種類の惣菜が付いてきます。
この日は温泉たまご、枝豆豆腐、舞茸天ぷら、いか人参、帆立と里芋の卵焼き（？）でした。
どれもとても美味しい。
特に枝豆豆腐と帆立が美味しい。
イカ人参は松前漬けっぽい。
お蕎麦は十割とのことですが、ポソポソした感じもなくとても喉越しよく美味しいお蕎麦です。
甘めのツユもお蕎麦に良くあいます。
好き嫌いのある息子はソースカツ丼一択。
うちは問題なかったけど、あとから来た家族は声をかけても気づいてもらえず。
お二人でやられているから仕方ないかな。
ご馳走様でした。
吾妻山の帰り道にGoogle mapで探して近くにあったお蕎麦屋さん。
たまたま立ち寄ってみたけど当たりでした。
ソースカツ丼が絶品でした。
柔らかく分厚いロースカツが本当美味しいです。
カツが重厚なぶん、ご飯は少し控えめで量のバランスがちょうどいいです。
お蕎麦も香り豊かでコシがあり美味しいです。
お蕎麦屋さんなのにラーメンもあります。
地元民と思われる人はラーメンを注文している人が多かったです。
そちらもとても美味しそう。
全メニュー制覇したい、また訪れたいお店です。
ホテルの人に勧められて行ってきました。
土湯温泉周辺は、お店があるようでなく、コロナ禍でらやっていないお店や早く閉まるお店があるのでありがたいです。
5種よくばりそばを頼みましたが、かなりお腹いっぱいになります。
お店はカウンター6席くらい、座敷で3組くらいのそこまで広くない場所ですが、こけしがいっぱい置いてあり雰囲気のあるお店でステキでした。
福島市商工会議所主催のランチでクーポンメニューを頂きました。
看板メニューのお蕎麦に豊富な惣菜小鉢が付いたセットメニューとなっております。
お腹一杯美味しく頂きました😋🍴💕ごちそうさまでした🍴🙏
テレビで拝見して行ってみたいと思っていました。
その番組で紹介されていた「五種よくばりそば」1380円を注文しました。
・舞茸の天ぷら・温泉卵・蕎麦の実と鴨肉の板焼き・牛肉のパイ包み・松前漬けこのおかずだけでお酒がぐいぐい進みそうです。
お蕎麦も細くてのどごしが良く、蕎麦湯も濃くておいしかったです。
「5種よくばり蕎麦」という名前で蕎麦がメインのはずなのだけれどとても丁寧な仕事がされている惣菜が出てきて久しぶりに食欲が戻りました。
一番気に入ったのは奥にあるエリンギの焼き物と説明されたテリーヌを切ったような形の卵料理。
エリンギと鶏肉に下味がしっかり付き“ス“が全く入らず加熱されていてエリンギの食感が抜群にイイ!そこから右回りに温泉卵、とうもろこしのゼリー寄せ、トマトのコンソメ浸し、鮎の天ぷら。
この後、蕎麦もやってきてペロッと平らげちゃいました。
東吾妻山登山の帰りに食べるところを検索して高評価だったのでよってみましたが、期待以上に美味しかったです。
ソースカツ丼はオススメなんですがそれ以外のメニューも美味しいですので是非土湯にお越しの際はお立ち寄りください。
温泉街の蕎麦屋さんなので、普通の味を想像していたら、かなり上をいきました。
欲張りセット蕎麦注文、蕎麦も美味しかったのですが、皮むきトマト1個を出汁で味付けした様なデザートが美味しかったです。
地元の方も多く、ラーメン、ソースカツ丼もとても美味しそうでした。
また訪れたいと思います。
味付けがとても良いです。
蕎麦もソースカツ丼もつまみ一つ一つも丁寧な仕事がされていて美味しい。
天丼最高！そばの茹で方美味い！
そばの写真を撮り忘れました。
海老天ぷらもりそばをいただきました。
天ぷらが美味しまったので追加させていただきました。
めんつゆもお出汁がきいていて美味しかったです。
そばはのど越しのよい細麺でそばの風味もよく美味しかったです。
5種欲張りそば 1380円会津の地酒（写楽）650円日曜日の夜に利用しましたが、コロナのせいか、客が一人もいませんでした。
料理も地酒も美味しかったです。
宿泊先近くの飲食店で食事をすることにしました。
ちょうどこちらのお店に19:00ごろに来店。
入り口にはアルコール除菌が置いてあります。
また、こけしの置物がたくさんありこの地域ならではの雰囲気を感じます。
めにゅーは会津地鶏ラーメンを推しており、それ以外にも五種よくばりそばや、ソースかつ丼、天丼などもありました。
私は今回天丼を注文しました。
実際に出てくると意外と量も多くてお腹いっぱいになりました。
寒い地域ならではなのか、味付けが濃く感じたのでもう少し薄味だと食べやすいと感じました。
店主と奥さんが経営しているお店で温かみを感じました。
土湯温泉の近くにあるお蕎麦屋さん。
この辺りは飲食店が少ないので、夕飯が食べられるだけでもありがたい…お蕎麦屋さんだが、ソースカツ丼など、丼物もあります。
今回は天丼を注文。
どんぶりに入りきらない量の天ぷらが入っており、思わずびっくりしました。
入っている天ぷらは、エビ天2本、穴子、なす、レンコン、舞茸です。
どの天ぷらもサクサクで美味しい！穴子はびっくりするほど大きかった…全体的に味は濃いめです。
最初は美味しく感じましたが、途中から苦しくなってきました。
なので、あっさりしたものが好きな方にはお蕎麦がおすすめかも。
2020年 2月利用。
土湯温泉に素泊まりで泊まった際に宿泊してところのスタッフに教えていただき夕飯に利用しました。
「店内・店主・スタッフの印象」お店は夫婦で切り盛りしている一応蕎麦屋が看板の店みたいです。
愛想はけしてよくありませ。
店主の方が少しマシ奥さんの方は全然愛想なし店内に入った雰囲気は“どんより“とした薄暗くいかにも錆びれた温泉街の食事処です。
街中にある明るいオシャレなお蕎麦屋さんではありません。
頼んだメニューは①天丼(1100円)②味噌カツ丼(1000円)どちらも見た目ボリューミーな感じに見えるがどちらもご飯の量が激少ないです。
(天ぷらが多いのは良いが)少ないご飯に天丼・味噌カツ丼のタレが染み込んでいるのでご飯もしょっぱいです。
また、蕎麦屋で丼物や定食を頼んだらお新香・味噌汁は付き物なハズがこの店ではありません。
丼だけです。
他のお客さんの頼んだセットメニューも見ましたが値段とは釣り合わない気が....っま...温泉街価格なので仕方ないかな？余談。
今回、土湯温泉に2泊し1泊目の夕飯にここを利用しました。
2泊目はもちろん違う所へしかし、そこもイマイチな結果にここ土湯温泉街には食べる所は少なくどこも美味しさ安さを求めるのは不可能みたいです。
１０割蕎麦で美味しかった。
女子にも嬉しい小鉢があって嬉しい。
とても、ボリュームがあり、美味しい天丼❗です。
蕎麦も、最高に美味しい😆です。
お値段も、良心的で、大満足です。
よくばり蕎麦セット頂きました。
十割蕎麦、とても美味しいです。
付け汁は少し甘めです。
セットのふきの煮物、とても美味しいです。
名称を忘れてしまいましたが、卵と胡桃を使った焼き物も絶品です。
御値段もリーズナブルで、大変満足でした。
連れは会津地鶏のラーメンを頂き、これもなかなかの一品でした。
天丼を食しました。
1,100円大きなあなご、海老2尾、パプリカに、舞茸。
美味しく頂きました。
希望を少々ーご飯の量がかなり少なめで、丼のみ。
味噌汁か、香の物が、欲しかったです。
ソースカツ丼はボリュームもソースもたっぷりです。
他の人が食べてた、名物の地鶏ラーメンも美味しそうでした。
お昼に行ったのですが客は私一人、ソースかつ丼を注文しました。
そこからキャベツを刻み厚めのカツを揚げ作るので時間は多少かかります。
カツは厚くても柔らかくボリュームがあります、しかし味噌汁もお新香も付きません。
仕方なく水で流し込みました、味は良いのに残念です。
ソースカツ丼のカツが大きくて、厚めなので、女性にはかなりボリューミーです。
男性には満足出来る量です。
とても美味しいです。
三人で伺い、それぞれ蕎麦、鴨だしラーメン、ソースカツ丼をいただきました。
どれも、昔から守られているであろうお店の味だと思います、美味しいだけでなく懐かしい感じがします。
ソースカツ丼は、大きいカツが3枚に温泉卵まで乗っかり、パンチが効いてます。
出来ればシェアしていただきたいくらいの一品でした。
五種よくばりそばを頂く。
十割の薄茶色の蕎麦。
食感、喉ごし、甘味ともにほどよく美味しい。
めんつゆは、鰹節の風味が強く甘めで好みの味。
メニュー名にもなっている五種のおかずも、蕎麦に良く合い美味しい。
特にフキの煮物が良い。
いうこと無いです。
そばも天ぷらも美味しい！有名になって混んでほしくない！
蕎麦もモチロン美味しかったが、セットの小鉢も美味しかったです。
採れたての山菜天ぷらそば、雉スープラーメンをいただきました。
| 名前 |
味工房 ひさご |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
024-595-2329 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水土日] 11:30～14:00,20:00～23:00 [木金] 定休日 |
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| 評価 |
4.2 |
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二人でよくばり蕎麦ともり蕎麦を食べました。
蕎麦は美味しくて、舞茸天ぷらや温泉玉子など五種盛りも美味しいです。
ボリュームも有り、お腹いっぱいでした。