お昼のピーク過ぎたかなと思いましたが人気店だけあっ...
ざぼんラーメン 鹿児島中央駅店 / / / .
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2020年10月久しぶりに訪問しました。
ここの豚骨スープはくせが無く個人的に好きな鹿児島ラーメンだと思います。
野菜たっぷり豚骨も濃すぎること無く、全ての世代にも受け入れられるのでは😃ただ、濃厚こってり豚骨を望んでおられる方にはお勧め出来ません。
ラーメンとしていただいた感よりも、お味はちゃんぽんかと思いました！提供はやくてしかもアツアツ、美味しかったです！駅コンコースにあって綺麗なお店で、コロナ感染対策もしっかり執っていました。
ざぼんラーメン頂きました!スープは豚骨ですがかなりアッサリ。
下からよく混ぜると焦がしニンニクと混ざりコクが増します。
麺は割と細めですかね。
こちらもキャベツ入り。
改札からすぐなので便利です。
鉄道大好き神奈川県民です。
神奈川県民の方、全く慣れない味わいなのでただ美味しいラーメンを食べたいと思っているならオススメはしません（汗）これは本当に地方独特の味わいなのだと思います。
神奈川県民の舌にはめっちゃくちゃ薄く、スープも、なんだこれ？です。
そうそう、例えるならリンガーハット長崎ちゃんぽんのスープを３倍くらいにお湯で薄めた感じ。
豚骨なのかな？これ。
豚骨とは思えないほど薄い。
麺も不思議。
リンガーハット長崎ちゃんぽんの麺の香りがします。
あれの細い感じ。
ツルッとしています。
具ももやしが多い感じ。
チャーシューは柔らかいです。
チャーハンに期待しようと追加しましたが、チャーハン、、、も、薄いなあ。
塩味だけかな？？炒めた飯です。
ただ、鉄道好きとしてはこのお店は西鹿児島駅内食堂という伝統あるお店。
その伝統ある味を知ることが出来たということで来て良かったです。
食べ慣れない味で戸惑いましたが、この味は鹿児島県民のソウルフード。
いつまでも長く営業を続けてほしいと思います。
優しい味。
鹿児島ラーメン的な豚骨臭くないし、馬油臭くもなく、とても食べやすいです。
駅の中にあるので、とりあえずソフトに鹿児島ラーメンを食べみたい方にはおすすめです。
本格的なものを食べたい方には物足りないかもしれません。
よく混ぜて食べてください、と店員さんが言ってくれるように、混ぜると味が変わります。
餃子は少し甘味がありますので好みが分かれるかと思いますが、自分には合っていました。
オーソドックスな味の鹿児島ラーメンです。
値段と量に満足です。
鹿児島中央駅隣の商業施設に入っている有名店の支店です。
立地最高です。
お味は二日酔いに優しい味って感じです。
自分的には評価高しです。
久しぶりに寄ってみました。
コロナ対策でアルコール消毒やカウンター席の仕切り、テーブル席の透明カーテンなどが施されていました。
しかし、テーブルは家族だとか友人同士とか会社関係とか飲食後も行動を共にするメンバーで飲食をするわけなので、テーブルに対しての仕切りよりはテーブルごとの仕切りをする方がよいのでは？と思いました。
（テーブルとテーブルの間にロールカーテン？のようなものがあったのに、特に降ろしたりしていなかった）ざぼんラーメンはどんぶり底にタレを入れてあるので、そこからよく混ぜてから食べるのが美味しい食べ方です。
やわらかい麺とたっぷりのキャベツともやし！小さいころから食べなれた味。
たまに食べたくなりますね～、やっぱり。
フリーWi-Fiが設置されているようになって有難かったです。
普通に美味しい。
ただチェーン店の味で、もう刺さらない。
「昔は好きだったなぁ〜」。
鹿児島中央駅で異色の雰囲気を出しているラーメン店です。
味はあまり期待できないです。
物珍しさに行く程度でしょう。
この系統ですと、宮崎市のレモンラーメンが美味しかった♪
鹿児島ラーメンを初めて食べたいと思いまして、お土産を買うついでに鹿児島中央駅へ。
駅内にあるショッピングプラザ内にあるざぼんラーメンというところへ行きました。
ラーメンにざぼんが入っているかと思いましたが、メニュー見るといたって普通のラーメンでした。
ただこのざぼんラーメンは器の下に調味料が沈んでおり、よくかき混ぜてから食べるというものでした。
あとは鹿児島中央駅の昔の名前、西鹿児島駅時代から親しまれていたチャーハンも一緒に注文しました。
初めての鹿児島ラーメンでしたが、美味しくいただきました。
鹿児島名物鹿児島ラーメン発祥というから食べてみなければと思い入店。
鹿児島のレストランでかなり高い確率出だされる大根の浅漬を食べる。
どこもそうだが酸味が小さい。
豚骨は濃厚、香りも強い。
(豚骨ラーメンに理解がなかった若い頃には臭みと表現していた。
)塩味も強い。
美味しいけど、天文館の山形屋から大通りを挟んだ小道にある、ラーメン専門店ふくまんの、あっさりラーメンに大蒜を追加したもののほうが美味しい。
ざぼん 鹿児島中央駅店元祖桜島チャーシューメン 1000円こちらも乗り継ぎの合間先着10名大盛りサービス、ラッキー九州新幹線全線開業時に作られた、駅内支店でのオリジナルチャーシューもたっぷり桜島をイメージしてか、「モヤシ」もマシマシだ野菜と共に甘みのあるスープ揚げネギもinとんこつなのに、さらさらと食べやすい臭さもないニンニクマシマシ投入したいトコだが、ためらった(けど、入れるよね〜)強いて、苦言を申すと言うのなら「バリ、とんこつや！」と言う主調がないくらいに、とんこつ臭さがない所かそれくらいスッキリしている目隠しして食べたら、誰かさんみたいに白醤油か塩で間違うかもww入店から着丼〜完食まで15分ラーメンなら早食いできる！駅構内にあるので時間がない人にも便利です改札口出たら左方向すぐ、「なんとか横丁」内にあります私もそそくさと次の列車へ向かう。
2020-7今年はコロナ禍で鹿児島へ帰省できない方も多いかと😭帰省されたら、きっと食べたくなる人もいるのかな…鹿児島でふるさとの味のラーメン屋さんと言ったら、私の仲間では、やっぱり【ざぼんラーメン🍜】いつも与次郎店ばかり利用してましたが、知り合いが働いてるこちらへ初めて入店🎵コロナ対策バッチリ👌明るい時間から主人はビール🍺を美味しく…😅久しぶりのざぼんラーメン🍜鹿児島の味に満足😋満腹🐷
鹿児島ラーメン？初めてのざぼんラーメンに行ってきました。
鹿児島中央駅にありますのでアクセスは良いですよ。
スープは豚骨ベースですがあっさりです。
もっとパンチが欲しいかなと思います。
麺は太めの縮れ麺です。
食べごたえはあります。
具は、キャベツ、きくらげ、メンマ、チャーシュー、ネギかな。
ちょっとチャンポンみたいな感じです。
チャーシューは柔らかとても美味しく頂きました。
値段はラーメン単品で850円..。
高いです。
ビール100円でやってるのが気になりました。
ちょい呑みには良いかもです。
野菜がたっぷりかつあっさりめの豚骨。
みじん切りのニンニクを入れられるのがいい。
グラスビールが100円だったのでつい頼んだ。
いいランチだった。
鹿児島ラーメンといばというお店。
ゆでたきゃべつともやしが入っていて結構なボリューム。
チャーシューをおつまみにいただきましたがニンニクチップがきいていてビールが進みます。
ただしテーブルが小ぶりですので一度に頼むと置き切れない。
ただし一度に頼まないと待ちのお客様に迷惑がかかる？かもしれません。
味はあっさりしたとんこつラーメンです。
駅の地下（連絡通路から）で行けますので便利な立地だと思います。
私の中では、ソウルフード。
味噌汁みたいなもんなのです。
なので、純粋に美味い。
確かに流行りではない。
追いかけるものではないのでしょう。
でも、幼い頃から食べている根底にある美味しいラーメンです。
駅ビル内なので、綺麗です。
食べる際には天地返しを忘れずに！
ラーメンでここまで美味しくないのは初めてでした。
店舗によって味が違うのか、たまたまその日に作った人が悪かったのか分かりませんが、不味すぎて食べ切れませんでした。
今後こちらの店舗には行かないです。
駅ナカに二店舗出すという強気ぷり。
ざぼんラーメンは長渕剛も好きだそうで、与次郎店に行かれるそうですね。
与次郎店は元祖なので好きですが交通の便的には駅ナカのほうが助かります。
味が支店ごとに落ちるという話も聞いたことがありますが、どこで食べても美味しい。
味は美味しいですが、店員さんが良くないですね。
片付けでガチャガチャ音立てるし、料理を食べてて残りの品を持って来た時に思いっきり手を押しのけて置かれました。
両隣空いてるし、嫌がらせとしか思えなかったですね。
厨房の中では談笑もしてました。
| 名前 |
ざぼんラーメン 鹿児島中央駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-255-9395 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:30 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
熊本からの移動でお昼過ぎに到着、お昼のピーク過ぎたかなと思いましたが人気店だけあって行列ができていました。
20分くらい待ってカウンター席に案内いただけました。
ラーメンは豚骨だけどあっさりしていて飽きないいい感じでした。
どんぶりの下の方からかき混ぜて食べてとの案内があり新鮮でした。
スープまで完食、ごちそうさまでした。
お支払いはコード決済(私はau pay)が使えました。