少し前に出会ったお店です。
歩き遍路の途中で寄りました。
歩き遍路と言う事で、ちくわ天一品サービスで頂きました。
ありがとうございます。
ちくわ天はさくさく、うどんも出汁が美味しかったです。
ご馳走様でした。
きつね(小)ととり天をいただきました。
麺は中細でコシはまずまずでしなやかさがあり、美味しいです。
出汁もほのかに甘みがあり、好きな味でした。
お揚げは一枚大きなものが乗っており、ふっくらとしていてこれまたGOODでした。
とり天は揚げたてで柔らかく、納得の味でした。
どれも丁寧な作りで、人気があるのも納得です。
おでんもいただきましたが、麦みそがとっても美味しかったです。
玉子とじをいただきました。
出汁とのマッチングが今一つでした。
卵を倍にするとベストだと思います。
2年3年前にできた店。
わりと美味しかった。
うどんが少々固め。
季節限定だけど、スダチうどんは美味しかった。
天ぷらは注文してから揚げるから出来立てサクサクで提供される。
子供を連れていったら、また行きたいと言ってた。
多度津は湧き水を上水道に使ってるらしい。
レベルの高い一般店です。
出汁、麺とも申し分無し❗️この時期のしっぽくはトップレベルです。
‼️
しっぽくうどん(平日限定)がお野菜いっぱいでめっちゃ美味しい。
冬の季節だけかな…。
地産地消でさぬきの夢を使ってるし、天ぷら熱々だし◎
丁寧に作られたうどんで、店もきれいで、近くにいけば大抵ここです。
昼の11時開店と同時に入店。
直ぐに10人前後のお客さんが来ました。
人気店みたいですね。
ここはセルフ店ではなく、一般店です。
店内は座敷もあり、開放感があります。
今の暑い時期は「すだちひやかけ」がお薦めの様ですね。
本日はかけうどん(大)と口コミでも評判の鶏天、野菜天の盛合せを頂きました。
麺は普通の太さですが、さぬきの夢の小麦を使ってるとの事。
モチモチでコシがあります。
出汁はスッキリした感じの味で、麺との相性も抜群で完食です。
天ぷらの方は、鶏天は胸肉ですが肉が柔らかく、また出来立て熱々で旨かったです。
野菜盛合せはおにぎり、天ぷらコーナーに置いてあり、出来立て熱々ではなかったですが、かき揚げ、ピーマン、茄子の天ぷらが盛られていてお得感があります。
あと、一般店なので薬味コーナーはありません。
ネギはうどん、天ぷらと一緒に別の小皿に盛られて席まで運ばれて来ました。
天かすは各テーブル席に赤い大きな入れ物の中に入ってます。
また、LINEの会員になるとお得なクーポン券もありますので結構お得です。
今度はお店のお薦めの「すだちひやかけ」にチャレンジしようと思います。
お出汁はいりこのお出汁かな?薄いかな?と感じるけど食べ進めるといりこの出汁が効いてきます。
色んなメニューがありますがここの天ぷら類はうどん屋さんにありがちなべちゃっとした感じではなく冷めていてもサクサク。
美味しかったです。
また他のも食べてみたいです。
店員さんの接客も素晴らしかったです。
ごちそうさまでした!
さぬきの夢を使う拘りのあるお店の様です。
セルフでは無い一般店でPayPayも使えます。
近所のうどん屋という感じの普通のうどん屋。
コシもほどほど、ダシしっかり。
麺の太さも普通サイズ。
肉ぶっかけを頼んだが、肉少なっ!と思ってしまったのがマイナス点。
写真参考にしてください。
セルフではなく、着席したら、注文をとりに来てくれます。
天ぷらは三種類あり注文したらあげてくれるようです。
肉うどんを注文しました。
天ぷらがあげたて、だしも上品。
お客さんに向き合った商売をされています。
といった感想。
麺は讃岐の夢に拘って、出来立てを提供してくれます。
出汁もしっかりと風味の残る 柔らかな味。
トッピングの天ぷらは、もちろん揚げたての熱々!タイミングを合わせて出してくれます。
待ち時間に食べるおでんも中々いけます。
が、昆布だけは 「小さっ」て、、、 そこだけは マイナスポイント。
店主の人柄が伝わってくる 良いお店でした。
セルフのお店ではないのでサービス、接客とてもよいです。
美味 清潔 親切 是非、長く続いてほしいです。
少し前に出会ったお店です。
地元の小麦さぬきの夢をつかっていて僕のオススメは醤油うどんかぶっかけうどん!とくに暑い夏は冷たいうどんがいいかなって。
さぬきの夢色々と食べたけど麦笑さんのうどんはモチモチしていて食べやすく美味しいな~って!オープンして1年のお店ですが是非どーぞ!🎵あっ!とり天とイカ天オススメです!
麺のコシもある太麺出汁も丁寧さが伝わる最近のチェーン店の調味料多めのインスタントに似た(流行り?)出汁に慣れてる客には物足りないかも、うどん屋に多い色はしっかり味の無いおでんが多い中、しっかり美味しい味のおでん鳥飯にサクサク天かすを振りかけたら美味しい。
サイドメニューも丁寧に美味しくしてる店主の真面目さが伝わる店と思った。
名前 |
うどん麦笑 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
3.7 |
多度津、県道205号線沿い。
多度津豊原郵便局の向かい。
サービス店。
さぬきの夢での麺造り。
ざるがいい感じ。