ミシュラン認定の極太うどん！
画像は著作権で保護されている場合があります。
讃岐うどん 本格手打 てつ家の特徴
2019年にミシュランビブグルマンを獲得した人気店です。
外側が柔らかくコシのある極太うどんが特徴です。
ボリューム満点の野菜かき揚げは絶品で、また食べたくなります。
うどんが太くて新食感です。
一本だけでもすすりきるのはなかなか大変ですが、とても美味しいうどんです。
ぶっかけとにかけ、麺と出汁の温度などが選べます。
中盛り迄はお値段同じで選べます。
リピート必至(*´∀｀)
移転してか初めて訪問綺麗で駐車場も広く良かった5時10分にいったら外で待ちになったが従業員さんの対応もよく席についてからすぐに料理到着暖かいうどんにしましたがどれも美味しく たけのこの天ぷらは柔らかく絶品太めのうどんがまた歯応えよく90歳の祖母といったが祖母も完食する美味さ美味しいうどんご馳走様でしたまた伺います🌟
久しぶりのてつ家さん。
移転後のプレオープン初日に伺いました。
店舗内は移転前に比べてかなり広くなってました。
うどんも変わらず美味しかったです。
そして天ぷらのちくわ。
これが本当に美味しいです。
プレオープンに参加してきました。
旧店舗から比較して広く開放的な店内になっており、換気もしっかりされているため、感染症対策という面でも、昔は少し気になっていた油の香りもせずとても居心地が良いです。
プレオープンで忙しいにも関わらず、机をつなげて広く利用する様に提案してくださったりと、店員さんは相変わらずフレンドリーで安心しました。
写真は親子天セットの中盛りです。
中盛りまでは無料で対応してくださるので、学生にもありがたいばかりです。
出汁の香りは健在で、どの食べ方にも合うと思うので他のメニューも食べたみたいです。
うどん好きには是非食べてほしいお店です。
ご馳走様でした。
2021年11月28日10時45分頃に来店しました。
日曜でしたが外に行列は無かったのでスムーズに店内に入れました。
食べ終わって11時半頃になると外に行列ができていました。
早めに行くことをおすすめします。
かけうどんの天ぷらセット970円ひやあつを注文しました。
麺は太めですがコシがあって美味しかったです。
ひやあつだとスープがだんだんぬるくなってきますが、麺は弾力があって食べやすかったです。
| 名前 |
讃岐うどん 本格手打 てつ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0532-37-5503 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
2019 ミシュラン ビブグルマン 獲得店行列必至の人気店50台以上は駐車可能です周辺道路の道幅は狭いので注意日曜の昼メニューをみながらベンチで待つ事20分店員さんの案内も非常にスムーズですしばらくして配膳かしちく玉天セット￥1100(冷かけうどん 少なめ)季節の野菜かき揚げ￥280をいただきました外側は柔らかく噛めばコシを感じる少し捻れた極太のうどんは新食感あっさりだがイリコの風味がしっかりしたお出汁とよく合います薄い衣がカラッと揚げられた天ぷらもとても美味しい野菜のかき揚げはボリューム満点全てがお値段以上だと思いました。