濃厚豚骨ラーメンを急げ！
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麺屋 宗運の特徴
大盛の魚介系ラーメンが特に人気で、満足度が高いです。
期間限定の濃厚な豚骨ラーメンは、逃さず食べたい一品です。
通し営業のおかげで、いつでも訪れやすいのが魅力です。
魚介系を大盛で注文。
確かに魚粉は濃厚でスープはザラザラしているのだが、塩味があまりに強く、ご飯を投入してもそれは変わらず。
味見してスープを作っておられるのか疑問。
汗を大量にかく仕事の昼食というなら良いが…。
子供用のラーメンのスープはちょうど良かったから、それに合わせればもっと人気が出るのでは？客席で配膳している若い女性の接客だけがとても良い。
すまし豚そばが期間限定今日迄で終了なので行きました。
透き通っているけどしっかり豚骨スープ。
斬新で新しい感覚でした。
麺は細麺だけど食べ応え充分。
本当に美味しかった。
レアチャーシューも激ウマでした。
濃厚な豚骨ラーメン。
まるで鶏白湯みたいな見た目だけれど、しっかりはっきりと豚骨ラーメンです。
レアチャーシュー丼も味わいよく、店員さんたちの対応もとても気持ちの良いものでした。
ただ店前の駐車場は停めにくいかなーって感じです。
2024.4.11 “南へ西へ東へ東へ”熊本市東区〜ラーメンとチャーシュー丼〜用事を済ませこのまま戻るわけにはいかないとお気に入りのラーメンを久々に食べようと東区新生へ行くも閉まっており時間が時間だけに通し営業のお店を考える、、確かあの店が、、念のために調べるとやっぱりwwって事で行って来ました！！“麺屋 宗運”さん！！場所は同じ東区！！南区から始まり西区へ行き東区から東区へwwこんな時、通し営業はありがたい、、入店後に券売機で購入したのは、、“濃厚豚骨+レアチャーシュー丼玉子入りセット”ラーメンだけの予定でしたがレアチャーシュー丼が美味しそうだったためついついポチてしまいましたwwカウンターに座り食券を渡して待つことしばし、、ラーメンからのチャーシュー丼が到着！！さっそくいただきます！！まずはスープを一口、、おおぉっっ、、旨い！！泡系の美しいビジュアルで濃厚な豚骨の旨みが口いっぱいに広がります！！レアチャーシュー丼はしっとり柔らかなレアチャーシューと玉子とごはんの最強メンバーで箸が止まらん、、麺を完食後はお決まりのチャーシュー丼、スープ、チャーシュー丼、スープの勝利の方程式で気付けばあっという間に完食完飲！！お店の方の元気な接客も好感大でした！ごちそうさまでした🙏
| 名前 |
麺屋 宗運 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
096-240-3135 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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美味しくはあったけど麺が太麺が良かった。
少し塩辛かった。
ご飯をダイブすると最高に美味しい。