手打ち細蕎麦、香り立つ！
手打ちそば 逐拓（ちくたく）
手打ちの細めのニ八蕎麦で、ご主人自身が蕎麦を手打ちされているようです❗盛りそばですので、蕎麦の香りがはっきりわかりますし、のど越しの良いとて...
迷って何回もUターンしました。
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地元芦北の極上蕎麦、コスパ抜群！
りんどう・田舎茶房
田舎のお蕎麦屋さんに入りました。
コスパ最高。
温泉の寄り道、旨辛だご汁！
郷土料理麦屋 城山店
だんご汁と馬にぎりは美味しかった。
ひと月に2度目の来店。
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熊本・人吉の隠れ家、10割そば。
そば処田ぐち
穏やかな時間と美味しいそばを頂ける場所 そば処田ぐちの巻。
初来店は友人と。
健軍の馬肉うどん、絶品です！
和囲和囲
熊本市東区健軍商店街の交差点にあるうどん屋さんです。
商店街の呉服店『きものすいしょう苑ピアクレス店』さんが揃ってオススメしてくれたので、初来店。
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癒やされる田園風景で、手打ち蕎麦を堪能。
そば文楽 天神庵
外見はうーーーん？
旅は行ってる時より行くまでの計画でワクワクする。
隠れ家で味わう！
なか津
店内は家の様な作りで落ち着くお店。
スタッフの対応やお店の雰囲気も良く美味しくいただきました。
手打ち蕎麦の風味、まさに逸品！
そば居食家 郷
蕎麦が食べたい時のオススメお蕎麦屋さん。
2組入っておられ、「ちょっとお時間がかかりますよ」と言われましたが、20分程で、提供されたお蕎麦は、量を少しサービスされてました👌付けタレも...
こだわりの蕎麦、旨味が満載。
信州そば処 そじ坊 熊本光の森ゆめタウン店
ここの店舗の蕎麦は、美味しい。
夏は冷麺が多くざる蕎麦を頼みますただ山葵があまり辛くなく麺も私としては硬さも丁度良い感じです🍜蕎麦専門で(そじ坊は)有名ですよね😄最近Wi-...
神のごぼう天肉うどん。
さんすい
おじちゃんとおばちゃんが優しくてお蕎麦の出汁もおいしくて最高でした♥しかも、お安い♥
昼時でしたがすんなり入れてスピードも早く満足です！
山都町の美味しいカツ丼！
みさどん
近くに寄った際は、ここのカツ丼が無性に食べたくなります。
美味しいですうどんの出汁は、結構優しめです。
新そば二色盛りで蕎麦の奥深さ体験！
十割そば太郎
今日で2回目のそば太郎さん。
二色蕎麦をいただきました。
築130年の風情ある旅館です。
廣嶋屋
本妙寺の奥の少し不便なローケーションにある。
盛りそばと天ぷらを戴きました。
新そばと天ぷら、絶品ランチ。
浮島そば
浮島そば定食を注文♬天ぷらもカリッと揚がって美味しかったし白和がまた最高😊持って帰りたいくらい🤭蕎麦は新そばで太さも◎私的には蕎麦入ってるの...
日曜日13:30過ぎ頃来店。
本物の手打ち麺が堪能できる！
そば幸清水店
診察もスムーズにいったので開店直後に初めて訪問。
味も値段も接客も良い。
鬼おろしそばと絶品肉まん。
そば工房 ○新(まるしん)
令和6年6月時点。
テーブル席が2人掛けと6人掛けの2席あり、若干狭めですよ❗食べた鬼おろし蕎麦には、すりおろし大根と薄切りの大根が麺の半分位が器に入っているた...
十割そばの風味、玉東町で満喫。
そば是 上々吉
そばと小天丼の弐八大盛をお願いしました。
以前から行きたかった蕎麦屋さん。
十割そばの香り、手打ちの魅力！
めん太郎
美味しくいただきました。
十割天ぷら蕎麦をいただきました。
阿蘇の風味、絶品手打ち蕎麦。
手打ちそば·日出や
南阿蘇にあるこぢんまりした蕎麦屋さん。
食べた時のお蕎麦の風味が最高！
人吉の絶品かしわ蕎麦。
丸一蕎麦屋
お店の雰囲気、スタッフの方の対応もとても良かったです。
セット注文時にどちらを先にするか問われるがざる蕎麦がある時は必要ない様な気がした。
田舎の風情で味わう、手打ちの美味しさ。
寿々庵
10割蕎麦で大変美味しくいただきました。
ちょっと柔らかめのそばで、のど越しより味わうお蕎麦ですね🙋500円増しで、大盛にしました❗量はかなり多くなります❗天ぷらは、海老２本、魚、す...
古民家で味わう田御膳800円。
相良藩 田(でん)
唐揚げ定食800円。
美味いあじフライがパリッと旨いご飯のお代わり食べ放題抹茶のサービス？
隠れ家的お蕎麦屋さん、鴨せいろ絶品！
蕎麦工房 まつ田
知人の案内で初めて訪れた…一品一品受注生産なのか？
パッと見は普通の民家のようです。
手打ち蕎麦と季節のご飯。
緑風亭
フツーに美味しかったけど、味は濃い目です。
平日の昼前に寄りました。
秋蕎麦と焼き鳥、最高の一皿。
蕎麦ダイニング 華実地
小学生低学年だった息子さんも立派な青年になっており、誠実な対応をされていて感動しました。
２、３台駐車可能です🚗店内はカウンターと椅子席、座敷一つ有ります💺壁には沢山のサインが！
旨い十割蕎麦と博識日本酒。
はいりっち
驚きのお酒の種類！
熊本出張の際に立ち寄ったお店。
秘境で味わう蕎麦三昧。
蕎麦茶屋 山さくら
南阿蘇方面で温泉に浸かりたいとの要望。
平日金曜の12:30に訪問。
水にこだわる美味しい蕎麦。
久木野庵
平日のオープン後20分過ぎに1人で入店。
店の作りやスタッフの方も変わっていて、全てがグレードアップしていました。
トロトロ卵のカツ丼セット。
大黒屋
偶然こちらのお店にたどり着きました。
カツ丼セット注文。
熊本・上乃裏の上品手打ち蕎麦。
上乃裏通り雪花山房
上乃裏通りにあるお蕎麦屋さん。
体に良くて美味しい手打ち蕎麦が食べたい方におすすめのお店です。
道の駅波野で味わう、ボリューム満点の波野そば。
そば処 岩戸開（道の駅 波野 神楽苑）
阿蘇・道の駅波野 神楽苑にある「そば処 岩戸開」でお蕎麦をいただきました。
高菜定食を注文。
信州と鹿児島、絶品食べ比べ。
達善
ミシュラン掲載店、食べログの熊本県蕎麦ランキング１位。
令和6年6月時点。
老舗の蕎麦屋で味わう、鴨南蛮そば。
錦そば
たまに錦そばのカレーうどん☺︎が食べたくなるこしのある麺が好きな方は苦手なうどん麺かもしれませんカレーうどんのとろみは強くうどんは切れてしま...
にしん蕎麦を注文にしんは結構甘くて好みのでは無かった。
菊池市の自家製麺、肉うどん絶品！
千力
お値段は高くて650円！
地元のサラリーマンやご年配の方々に愛されているっぽい繁盛店。
アミュプラザ熊本で、絶品お蕎麦と親子丼！
そば茶屋華元 本膳庵 アミュプラザくまもと店
1人旅のお昼に寄らせて頂きました。
お吸い物もとてもお出汁が美味しくて、最高でした！
南関で味わう十割蕎麦の魅力。
十割そば 関庵
蕎麦がシッカリ美味しかった主要道路沿いで行きやすいのも魅力。
温かい蕎麦は透明なつゆに浸かっています。
大観峰近くの十割蕎麦、天ぷら満載！
美原
予約必須です。
大観峰近くにある完全予約制の蕎麦屋さんです。
熊本の生そば、３玉無料！
生そばあずま 白山通り店
熊本赴任時に良く通ったあずまさん変わらずにリーズナブルでボリューム満点でした。
12時前に行きましたが、駐車場は満車でした。
熊本で味わう山口名物、熱々瓦そば！
四季即贅喰
まさか熊本で山口名物瓦そばが食べられるとは思いもしませんでした。
接客で来てみました。
西原村の絶品鴨ざるせいろ。
そば料理 やぶ
器が素敵でした。
いただきました🍴🙏店舗は、西原村から山都町へ抜ける通り沿いにあり、ご夫婦で経営されており、1組4名までの対応のようです❗鴨汁はたくさんの鴨肉...
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