ぼたん鍋(猪)が大変おいしかったです！
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あまごの塩焼きを頭から丸ごといただきました。
もう、めちゃくちゃ美味しいです！香ばしさ、身の甘さ、あまごの塩焼きはぜひまた食べたい逸品です。
あらいも山菜もお漬物も全部めちゃくちゃ美味しくて、絶対にまた行きたいお店です‼️ごはんも湧き水で炊き上げていてふっくら甘みがあって美味しかったです。
激しくオススメ。
泊まったことはありませんが…秘境です。
あまごは他所ではなかなか食べられないと思います。
焼きの他に、あまごのタマゴ丼(イクラ丼みたい)がオススメです。
是非現地でご賞味ください。
コース料理が各種美味しかったです😊あまごの塩焼きは頭から食べれるほどフワフワで柔らかく頂きました‼️秋口はぼたん鍋やきじ鍋、熊鍋が食べれます。
春先はたらの芽の天ぷら等の山菜料理が美味しいです❗
塩焼き、稚魚天ぷら、造り、鮨、全部おいしかった！
素朴な魅力を感じました。
熊肉臭いもクセも無く美味しかった。
煮込みすぎかな？凄く縮むのにはビックリ。
トイレが一階に一ヶ所二階に一ヶ所と少ないし水洗じゃない。
冬場は暖房費として一人300円必要。
一部屋300円なら納得出来るが…。
食事のみ。
熊鍋いただきました！お野菜はじっくり煮込まれて味が染み染みで美味しく、お肉はくさみをあまり感じず脂身もあっさりしてて食べやすかったです。
締めはうどんかごはんを選べるそうです。
私はお鍋だけで満腹になったので締めはご遠慮しました。
諸事情により星４ですが、次はぼたん鍋を食べに行くつもりです～。
あまごの塩焼きや甘露煮、ぼたん鍋(猪)が大変おいしかったです！トイレは、水鉄砲で流すやつで逆に面白かったです。
(綺麗) 敷地の隣であまごの養殖が行われています。
かなりの数がいます。
帰ってから見たパンフレットに「あまごの卵」が載っていました。
食べたかった〜
設備は古いですが、掃除は行き届いてます。
共同のお風呂は少し狭い。
Wi-Fiがあるのはありがたいです。
白飯は湧水を使ってるそうで美味しかったです。
結構な山奥にある、あまご料理が名物の宿です。
家庭的な雰囲気で、行き届いていない部分もあるにはあるものの、いろいろと融通を利かせてくれるので不満はありません。
建物はくたびれていますが、手入れは十分です。
宿泊した日は近くに熊が出て、猟師さんは来るわお巡りさんは来るわで大騒ぎでしたが、こちらは高みの見物なので取り立てて不自由は感じませんでした。
その状況で夕食に熊肉の陶板焼きが出てきたのには一瞬ぎょっとさせられたものの、もちろんさっき撃ち殺したとかではありません。
ちゃんと処理されたジビエです。
料理は総じて家庭料理＋αといったレベルで高級感はないものの、気楽に飲んで、気楽に食うには十分です。
携帯電話の電波もろくに届かないような僻地ですが、意外にも宿はWiFi完備です。
ネット依存症の人でも安心して宿泊できます。
あまごの塩焼きや甘露煮、ぼたん鍋(猪)が大変おいしかったです。
トイレは、水鉄砲で流すやつで逆に面白かった。
(綺麗)帰ってから見たパンフレットに「あまごの卵」が載っていました。
食べたかった〜
食事のみで利用。
料理がとても美味しかった。
あまごの宿福井県勝山市野向町５６−３５勝山市のかなり山間部旅館までの道は比較的広いが先は狭くなっており冬季閉鎖の看板あり行った当時は旅館内はドコモ電波届かず駐車場の端まで行って1本線どんなグルメでも食べる方であるが川魚もそうである川魚では個人的には山女、アユ、アマゴの順水質適用もその順でアマゴは泥水でも生存山女、鮎は白みの肉ですが鮭系統のあまごは赤身刺身等のフルコース設備は古いが家庭的サービスが堪能できます。
美味しいあまご料理。
秘境とも思える場所で清涼と自然が愉しめます。
アマゴの塩焼き、刺身、あらい、いただきました。
川魚独特の青臭さなく本当に美味しいです。
接客も良い、よいお宿です。
アマゴ料理の店です。
( ﾟ∀ﾟ)つ宿泊もできる様子ですけど、、、、。
設備等々は数十年前の民宿見たいですので期待は持てません。
料理の味は全体的に薄く、素材の味が生きてます。
ひっそりと山の中にあるお店です。
あまご(岩魚)料理を堪能できます。
全く魚臭さがなく、あらいは、酢味噌で頂き、焼き魚も頭からしっぽまで、ふっくらして丸ごと食べれます。
静かで、ゆっくりできて、魚釣りもでき、子どもから大人まで楽しめます。
穴場的な場所です。
恐竜博物館から近い場所ですが、ガイドブックにも載っていないところです。
ほんとに、美味しい。
川魚ですが丸ごと食べられて、とても美味しかったです。
コースがおすすめです。
色々な、あまご料理を提供されている一度、団体で利用したが、到着に合わせて天ぷらを調理されていたのには、驚かされた子供用のオムライスも、手を抜かず本格的なものを用意していただいた。
あまごの塩焼きやお刺身が美味しいのはもちろんですが、山菜の天ぷらが本当に美味しかったです。
骨せんべいとか骨酒も最高。
これでテーブル席があれば尚最高だったのですが、座敷しかありません。
でも、いいお店(宿？)でした。
食事のみで昼に利用 アマゴのお刺身は美味でした スタッフの方々の対応も丁寧でした。
宿泊、施設利用の為ではなく仕事で行く事が多いですが立地条件としては少し不便に思えます。
サービスに関しては、従業員は凄い丁寧な態度て話やすく好印象に思えます。
| 名前 |
あまごの宿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0779-88-5398 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
あまごと牡丹鍋は、最高。
名酒 秘の一本義 も、ぜひ飲んでみてほしい。
旅館のスタッフは、車や通路の雪かきを朝早くからしてくれてありがとうございます。