ちょっと甘めの出汁が釧路のそばですね。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
かしわの味が染み込んだお出汁が美味ししい😊かしわコリコリでウマーベラス！温かい蕎麦だと、緑の蕎麦はちょっとボソボソする感じがするんですよね〜
冷やしタヌキが無いとのことで盛りに天カスを付けてくれた。
珍しいグリーンの麺。
東家系列の特徴です。
寒い時期は、やはり親子種込み！とても体が温まります。
肉は親鳥なので、しっかり出汁が出ておりボリュームも申し分なし。
街からかなり離れていますし、見つけにくいです。
釧路の蕎麦、隠れた名店見～つけた。
道東出張車で移動中、全く偶然に見つけた蕎麦屋。
見つけた瞬間車を止めてしまった。
なんだかおいしそうな店構え佇まいだったんで・・・釧路では当然の「抜き・大盛」を頼む。
薄い緑の蕎麦は、冷水でキリリと占められていて香り良し。
ツユはダシ感はあまり強くないけど、甘すぎず、辛すぎず、絶妙な加減。
そして柏スープ。
これ最高。
口当たりが滑らかで、すいすい入ってくる感じ。
もちろん蕎麦との相性も最高。
ここはおすすめですね！！！！
私が来店した時は、店主の方と、女性の店員さん二人でした。
テーブル席と小上がりがあります。
天ざるを食べましたが、他のお蕎麦やさんより衣が厚くは感じました。
でも、美味しかったです。
生の麺は持ち帰りも出来ました。
麺は紙の箱に、そばつゆはペットボトルに入れてくれました。
麺は薄い緑色ですが、東家さん系列とかではありません。
お店の雰囲気をあらわすならば、物静かと言う感じで、店内は、ゆったりした座席数です。
美味しい蕎麦です。
ここは、美味しいから!と言う母の一言で、初めて利用しました。
こちらののお店は、美味しいです！海老天が、揚げすぎたのかな？衣カリカリで弾力凄かった（笑）
写真の天とじ丼はそこそこ汁がご飯にしゅんでておいしかった。
メニューには水曜日が定休日、開店は11時とあります。
閉店時間は書いてありません。
思ったより大きなお店でした。
ゆったりと。
大かしわを注文。
割と早く来ました。
薄緑色の麺。
親鳥です。
つゆはアッサリして鰹だしが効いていました。
アツアツでお腹満足でした。
小皿の刻みネギがつきますが、お蕎麦に浮かんだ細長い野菜は？小ねぎ？まさか行者にんにく？ニラ？謎でしたがよいアクセントです。
緑の蕎麦、最高でした！クロレラを練り込んでいるとのことでしたがとても美味しく頂きました。
駐車スペースが狭い❗️
美味しかったです。
ちょっと甘めの出汁が釧路のそばですね。
天かしわと五目そば。
何だか茹ですぎみたいだね😅つるっと食べられない❗
美味しいです。
美味しいですわ。
力鍋燒烏龍麵 讚!配料多 有麻糬喔！
| 名前 |
蝦夷家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-40-1010 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
平日昼時ランチで訪問親子そばを注文(850円)注文してから早めに出て来きました。