糸魚川の街中にあるお蕎麦やさんです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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蕎麦は食べなかったのですが、親子丼も美味しかったです。
糸魚川駅周辺で午後にやってる飯屋がほとんどない中、ここはやっているのでありがたいです。
欲を言えばおしぼりか紙ナプキンが欲しかった。
和風の綺麗な店構えの蕎麦屋さんでした。
内装も綺麗で和が感じられ大変落ち着きます。
天ざるの手打ちそば大盛りを頼みました。
蕎麦はほどよくコシがあり、香りは弱め、つゆはちょうど良い塩加減で、天ぷら可もなく不可もなく、蕎麦の。
蕎麦通の方におすすめされ、伺いました。
天ぷらもカレーもたまごやきも！美味しかったなぁ。
天丼もお蕎麦もとても美味しかったです！単品天丼には温かいお蕎麦のお吸い物がつくのが蕎麦屋さんらしい嬉しいサービス！店内は靴を脱いで上がれるテーブル席や、囲炉裏の座敷席など、過ごしやすく落ち着ける席が選べます女将さんも気さくな方でとても良くしていただきました。
3日13時頃、息子と2人、池の横（囲炉裏のそば）で、手打ち天せいろ大盛と、手打ちざるを食べました。
久しぶりにウマイそばを食べ、幸せな気持ちになりました。
6歳の息子は、一人前プラス天婦羅半分をペロリ、蕎麦湯まで飲み「おとうさん、このお蕎麦美味しかったね」と。
再建直後のコロナ禍で、大変だと思いますが、頑張ってください。
写真は、せいろ大。
糸魚川の老舗蕎麦屋です。
宿場町の伝統を背負った糸魚川に無くてはならない「場所」であり「味」でもあります。
とてもおいしかったです。
雰囲気もよかったです。
蕎麦と天丼のセットがおすすめです。
いずれも絶品ですよ。
長野のスキー場の帰りで「泉屋さん」に寄らせていただきました。
小旅行感覚だったのでご当地の物を食べて帰りたいとの思いからやはり「蕎麦」でgoogle検索。
「名店」ではざる蕎麦(冷たい)しか選べないのも事実ですが泉屋さんは暖かい冷たい蕎麦両方が選べる事がまず驚き！欲求が満たされますよね。
私は鴨せいろを注文しようとした時、優しそうな女将さんが蕎麦つゆは暖かく今の季節のみですよとの事、完全に私は鴨せいろ(冷たい蕎麦)をオーダー。
最初の1口食べたときに思わず「うわ！」っと発してしまいました。
個人的にざる蕎麦では「新感覚」でした。
食べてもらえばこの意味がわかります。
そばつゆの具がたくさんで風味づけにゆずの皮が入り軽いポン酢風味は言い過ぎかもしれませんが、とにかく「あっさり爽やか」 に美味しく食せたのが個人的な感想です。
しめに蕎麦湯を入れつゆをいただこうと少なめに入れてなお驚き！つゆだけだと味がしっかりしていたからです！そして多めの蕎麦湯にし飲んでみると運動後の私に最高の1杯で体が満たされました。
そして他の人は天ざるがおいしいおいしいと感想が止まらず、確かに見た目からもおいしそうでしたし、暖かい天ぷらそばを食べている人はエビのつゆだくが最高！とこちらも目を見開いておいしいを連発してました(^-^)私の個人的感想ですが、なかなか温かい蕎麦と冷たい蕎麦をこれだけ上品に両方いただける店はそうないと思います。
今度は私も暖かい方へ挑戦したいと思っております。
(天ぷらそばでしょう(^▽^))最後に女将さんの気さくで温かい接客も大好きでした(*^^*)ちなみに店は新しくリニューアルされていますが90年以上前からある「老舗」です。
糸魚川駅近くのロケーションの為、狭いですが店前に駐車場も完備。
早い者勝ちですね。
また行きたいです。
店に入った瞬間「出汁の良い匂いがする！」おばあちゃんの家に来た感覚でそばと天丼を注文。
天丼は視覚と味覚で大満足！！そばも美味しくて出汁までいただきました。
また行きたいです。
次へ穴子そばを注文したいです。
喉越し良くカエシも蕎麦の香りと親和性があり美味しくいただけました。
昼時は混む事と駐車場は少ないので注意。
糸魚川大火の後に新築された店舗には、初めて伺いました。
以前の趣を残しつつ洗練されたお店になっていました。
お蕎麦と丼もののセットをいただきました。
新蕎麦でとても美味しかったです。
コロナの対策もきちんとされていました。
独りでも利用しやすい雰囲気でしたし、また利用したいと思います。
静かな空間のお店お蕎麦も美味しかったです✨✨次回はお弁当いただきたい✨
糸魚川の駅から近くにあるそばのお店です。
店内はきれいで木を中心とした建物です。
そば、そば湯とも美味しく頂きました。
店の周囲は更地になっているところと新しい建物が建っているところに分かれていて、2016年末の大火災での被害に遭った地域なんだな・・・というのを否応なしに感じてしまいました。
入店前は、再開した店舗への応援という意味合いも込めてだったのですが、そばの味や店の雰囲気ともども満足で、そういったことを抜きにしても近くへ来た時にはまた寄りたいと思えるいいお店でした。
コ・ス・パかな。
もーすこし安ければ☆４つつきました。
糸魚川の街中にあるお蕎麦やさんです。
穴子てんぷらは大きくて食べごたえがありました。
糸魚川の駅に近くて手頃な値段でお蕎麦が食べれます。
糸魚川で食事処探すの大変でしたら是非にも。
きれいで、清潔的です。
店内も広く、雰囲気もよいです。
メニューは見易く、値段もリーズナブルで選びやすかったです。
そばか、丼に迷ったときにもセットのものが選べました。
優柔不断もしくは欲張りにも適応していました。
味もよかったです。
写真はメニュー表天丼、そば、サラダセットとろろそばです。
天ざるをたべましたが、お蕎麦も天麩羅も美味しかったです。
私は食べなかったのですが、「とろろそば」のとろろの量がすごかったです。
蕎麦と丼物のセット何個かあり、美味しかったです。
店は綺麗な和風でテーブル席と座敷もあります。
木の匂いが何となくつたわってきました。
大火から復興した新店舗も昔と変わらない町屋の間取り。
居心地の良いお店です。
| 名前 |
そば処 泉家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-552-0238 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
そば、天丼、サラダのセットを食べました。
平日ランチどきに伺ったので満席、料理が出てくるまでに30分以上かかったので注意。
そばは普段あまり食べないので味は分かりませんが、天丼は普通に美味しいです。
３段の丼で出てきますがいずれも小盛り。