SNSで知り初めて食べに行きました。
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播州西脇ラーメンの有名店内橋ラーメンさんへ伺いましたゴルフ上がりの午後4時昼から通し営業されてます甘い醤油ラーメンは寒い冬には格別です！最近移転されたのでお店は綺麗メニューもシンプルです特徴は柔らかめの麺ですね体に優しいラーメン！ですな。
平日の11時に入った。
麺は、やや細く縮れの無いストレート。
最初、スープを濃く感じたのだが麺にスープがあまり絡まないのか麺を食べている時は濃く感じることは無かった。
播州ラーメン独特のやや甘めの醤油で安定の味なのはうれしい。
初めての播州ラーメンにチャレンジしてきました！甘さのある醤油ベースのスープと聞いていたので、どんな甘さなのかワクワクして、いざ実食✨思ってたほど甘すぎず、ちょい濃いめの醤油スープ、強いコシのある細麺🍜一口めは違和感という感じでしたが、食べ進むにつれてやみつきになり、あっという間にらーめん(中)を食べきってしまいました‼️夏場だったこともあり麺の量を(中)に控えましたが、今度は友人を連れてらーめん(大)にチャレンジしたいと思いました‼️星4つにしたのは、車載ナビの示す場所が違っていて、土地勘のない僕にとって場所が分からなかったことです。
案内の看板があれば嬉しかったなって思いました‼️ご馳走様でした😋♪
らーめん 並2022年3月に移転されました。
以前の店舗より西へ少し行ったところで、ちょっと見つけ辛くなりました。
播州ラーメン特有の甘味あるスープに柔らかめの麺。
素材から引き出されたというより調味による甘味という印象で若干クドさがありますが、これが播州ラーメンの個性なのでしょう。
麺の種類が多いのもこのお店ならではですね。
SNSで知り初めて食べに行きました。
細い道の田んぼの中にあるお店でしたが大変流行っているようで次から次へとお客さんが。
ラーメン（中）の好物の細麺で注文。
聞いていた通り少し甘めのスープでしたが、大変美味しくいただきましたよ♪近くに来ましたらまた立ち寄りたいと思います。
安心の味。
移転して少し行きにくくなったけど、ファンは行くやろうね。
😄席数は前の半分くらい。
早めに閉めるときあり。
基本的には地元の人のための店になったかな。
珍しい明日葉麺、食べれます。
甘味のある優しいスープは、飽きが来ないので飲み干せます。
播州ラーメン、初体験でした。
汁が甘く、細麺。
関東では珍しい食感です。
一緒に頂いた肉おにぎりも美味しかったです。
播州ラーメンです🎵細めのストレート麺が好きなもんで(´へεへ`*)
他の口コミ通り、甘いラーメン。
３歳の我が子はとてもよく食べさせてました。
私は並を頂きましたが、1杯で十分かなって感じです。
好みもあるし、昔から食べてるラーメンが皆1番みたいなところもあるので、ここのラーメンは好みが分かれると思います。
経験として、一度食べてみるのはいいと思います。
店員さんはとても丁寧です。
PayPayが利用出来るのは嬉しいです。
今日も播州ラーメン巡りをしました。
１２時３０分頃着きました。
並んでいる人がいなくて、ちょっと心配しましたが、１席だけ空いてて、ラッキーでした。
ラーメン中と焼豚入りおにぎりを注文しました。
コロナ対策で、入口で顔を写すと体温が表示されて、オッケーでした。
次に手指消毒をして、席に着くと、水と箸１膳だけを持ってきてくれました。
できる限り人との接触減らそうと努力されている様子が、分かり、嬉しく安心でした。
換気のため窓を開けていて、食べるにつれ、暑くなったきましたが、甘くて優しくこくのある味でとても美味しかったです。
ラーメン中は見かけよりたくさん麺が入っていて、食べても食べても麺が出てくる感じでした。
焼豚入りおにぎりは少し薄味でしたが、ラーメンのスープと合わせるとちょうどいい感じでした。
西脇市の有名なラーメン店。
他の西脇ラーメンさんよりもスープは少し甘めかな〜。
麺は太さを選べます。
ガツンとくるパンチはないですが、安定感のある味です。
11時の開店前からお客さんが並んでました。
開店と同時に入りましたが、注文してからラーメンが出てくるまで17分かかりました。
麺にもう少しコシがほしいと思いました。
すぐに行列が出来る人気店なので開店前から並びました。
好きな人は大好き！苦手な人でも何度か食べれば癖になる安定の美味さの播州ラーメンです！私も年に数回食べたくなるので1時間でかけて西脇に来てしまいます。
こちらのラーメンの原材料が便通に良いそうです。
大好きなラーメン屋さんです。
昨日、数年ぶりに食べに行きました。
やっぱり美味しかったです。
ただ、少し麺が伸びきっている感じでした。
美味しい播州ラーメン。
昔から変わらない味(変わったという人もいるけど)。
店員さんも感じの良い人多い。
マヨネーズで食べる餃子も美味しい。
おにぎりは薄味すぎて…
播州ラーメンなので甘めの醤油ラーメンでも本当におすすめなのは、おそらく自家製麺の麺、麺です。
粉の香りとお味が気に入ってます。
太さも選べます。
ふぇきれば麺大盛で。
播州ラーメンのお店訪問としては三軒目です。
ここも認定店です。
播州ラーメン特有の甘めの醤油スープが絶品でした。
麺の太さや種類を色々選べる趣向が面白いですね。
量は、大･中･並から。
並が麺1玉、中が1.5玉、大が2玉分だそうです。
私は並を頂きました。
羽付き餃子は、八角か五香粉が使われているような中華風味がします。
これも、とても美味しかったです。
主なメニュー・らーめん大 1,200円・らーめん 中 900円・らーめん 並 690円麺の種類は普通、細麺、中太麺、幅広麺から選べます・明日葉麺 大 1,300円・明日葉麺 中 970円・明日葉麺 並 730円らーめん 中 をお願いしますスープは播州らーめん特有の野菜の甘さが前面に出た動物系の醤油で、数ある播州らーめんの中でも好きな味自家製麺、最初中太をお願いしたところ今日は中太が無いとの事で“細”を、スープ絡めてツルツルサンキュゥツルツル〜そしてここ内橋さんのバラ身チャーシューがうまいんですよね〜(º ﾛ º๑)追加トッピングとか無いんですが、こちらは餃子が大人気ですのでサイドメニュー派の方にはオススメ！中と言いながら二玉ぐらいありそうな麺を完食、スープも完飲すると鉢の底から現れます電話番号“22-392626(ツルツルサンキュゥツルツル”の文字電話する事無いけどね(￣▽￣)内橋らーめん‥うんまっ(º ﾛ º๑)‼︎
甘めの中華そば！って感じで好みは別れると思いますが個人的にはしょうちゅう食べても食べ飽きる事の無いラーメンって感じました。
明日葉麺は細麺でするすると、巾広麺ははむはむ(笑)提供までの時間は少しかかりますがスタッフの方の対応も良く、また食べに行きたいラーメン屋さんです♪
播州ラーメンのお店。
スープは醤油味で甘味があります。
シンプルで懐かしい感じのするラーメンです。
飽きのこない味ですね。
播州ラーメンの個性でもある玉ねぎのあまーい！スープは好き嫌いが別れるかも知れませんが、ここは根強いファンが多く、西脇大橋ラーメンと二分しています。
大盛(1,200円)に初チャレンジしましたが、凄い量に残してしまいました... ごめんなさい！
十数年ぶりに訪れた。
店の佇まいは昔と変わらず、店内は逆に綺麗になった様に思う。
ラーメンは、播州ラーメン特有の甘い醤油味は昔と同じだった、懐かしい。
😁メニューには、麺に「太麺」ってのが出来てた、「きしめん」の様な平らな麺。
珍しいので食べてみたよ。
腰のある「きしめん」をラーメン汁で食ってる感じだ、ワタクシ的には割りと好きだが、好み別れるところかも😁もう一つ、「明日葉」を練り込んだ麺もあった👍これも昔は無かったもので、これも注文してみた。
明日葉の緑が映える「緑の細麺」で、なんとなく「にゅうめん」的なラーメンだった。
見た目、めっちゃ健康になりそうなラーメンであった。
これも割りと好きだな～😁もちろん、昔からある普通の麺もあったが、今回は目新しさに惹かれて食べれていないが、基本的にスープは昔懐かしい味であった。
今度は普通のを食べれたみよう🎵
播州ラーメンはやはりこれくらいの甘さだと思いました。
他のラーメン屋も、昔はこれくらい甘いラーメンだったんだけど、味が変わってしまってる中、内橋ラーメンさんのラーメンは、変わらない昔のままの味と、こしのある弾力ある麺が、甘いスープとまたマッチングしています。
運ばれたばかりのラーメンはかなりアツアツなので、猫舌さんは注意してね。
何度も脚を運びたくなります。
昔から通っとう内橋ラーメン。
やっぱ播州ラーメンのちょい甘い醤油ベースのラーメンが好きやな〜。
餃子も羽付きで美味しいよっと！
甘いスープ、マヨネーズで食べる餃子、時々ムショーに食べたくなる。
愛想のいい店員さんも好感度高いです。
播州らーめんが美味しい。
チャーシューおにぎりも美味しかった。
お店の雰囲気もよかった。
西脇ラーメンの中の一つの有名店。
自家製ラーメンらしいです。
甘めの出汁と無難な麺です。
ごく普通に美味しくいただきました‼餃子の上にマヨネーズが、乗っていたのを見て？？(笑)僕的には、いせやの中華麺です！
おいしいです。
ほんのり甘味を感じる醤油豚骨風の出汁は、好きです。
クセになりそう。
夜の20時ギリギリに行きましたが、快く受け入れてくださいました。
甘すぎず？？いやいや十分甘いです。
ただバランスが良いので食べやすいラーメンでした。
甘みと旨味と醤油のバランスは中々のハイレベルなスープです。
チャーシューはかなり脂身が多いので、コッテリを頼む時は体調と相談してください。
店の雰囲気や、接客も良くて居心地の良い店でした。
これがマズイと言う人は舌に何らかの問題を抱えた方かと思います。
食べやすい播州ラーメンでした。
| 名前 |
内橋ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0795-22-3922 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～19:00 [土日] 11:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
http://www.nishiwaki-kanko.jp/guide/member/uchihasi-ramen.html |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
初訪になります。
Googleマップで『播州ラーメン』で検索するとヒットするのにストリートビューでは普通の民家？？？でもupされている画像を見るとどうも状況が違うようだ。
改装と言うか建て替えしたんでしょうね、出来立てホヤホヤのラーメン屋さんという事です。
なので店舗の外観も内装も真新しくて上品なお店ですね。
そういったお店の雰囲気はスープにも表れています。
播州ラーメンらしく甘いスープなのが特徴ですが、やんわりとした出汁は鶏ガラから取っているんでしょうね。
澄んだスープが見た目も美しい。
また麺は中細ストレートタイプだが好みで平打ち麺や中太麺も選べるのも嬉しいサービス。
しかし、その中細麺に驚いた。
国産小麦100%で作られているこだわりも大事な部分だが、その麺をひと口啜った時に『ん？茹で過ぎじゃね？？？』と思えた直後、噛むとしっかりとした弾力があるのだ。
茹で過ぎに感じたのは麺が柔らかいからそう感じただけで、芯が残っているように感じそうだが芯は残っておらず、モチモチした食感がこの中細麺から得られるのが凄い。
今回は麺2玉が入った大盛りを頂いたが、この麺の食感は最後まで持続したのが驚きだ。
『国産小麦はグルテンが少なく…』と弾力を得られにくい説明書がテーブルに置かれていたが、この不思議な弾力はこの店ならではの特徴だと言えると思います。
この麺を味わうだけでも満足感が高いが、無化調だと思える自然な旨味のスープもレベルが高いので平日の11時にも関わらず、地元民らしきお客さんでほぼ満席状態。
まだラーメン屋さんとしての情報量も少なく、周りは田んぼという立地に有利さが全くないお店なのに次から次にお客さんが来られてましたね。
大盛り1220円は全く高くないですね。
麺好きには堪らないラーメンをあなたも味わってみて下さい。
ラーメンの味には関係ないが、綺麗なトイレの蛇口からは温かいお湯が出て来てビックリ。
寒かったのでとても嬉しいサービスですね。
こういった気遣いがあるラーメン屋さんだ…という事もお伝えしておきますね。