そんな私でもこちらのコーヒーは味わい深く美味しかっ...
cafe sorte / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ずっと気になっていたカフェです。
素敵な空間でゆっくりくつろげました😊そしてドリンクもすごく美味しかったです。
また違うドリンク飲みにいきます！
蔵を改装した静かで落ち着く小さなカフェ。
チリモカという一味唐辛子を効かせたカフェモカを飲みましたが甘さの後に一味の辛さで味がひきしまって美味しかった。
2階はギャラリースペースでかわいい小物類が展示販売されています。
静かにコーヒーを楽しむ平穏な時間が心地よすぎますね。
店主の穏やかな表情や接客もプライベートな時間を過ごすのに嬉しい。
今日は木工加工作品の展示販売をやっていて更に温かい気持ちに…マドラーがかわいくて思わず購入しちゃいました。
静かに珈琲をたのしめます。
菓子も美味しいですよ。
フレンチプレスで頂いた事がない方は、一度召し上がってみてください。
希望すれば自分で豆を挽く事もできます。
不思議の国に迷い込んだような気持になる。
蔵を改装した店内。
店内の装飾は、昔の物をリノベーションしたもの。
そう、蔵だけでなく、細部にわたって、アイデアと作りこみが見える。
すごい。
昔みていたものが、今はこんなところに生まれ変わっている！！！なんて驚きを感じながら楽しむことができる。
自分の好きなものを大切にする気持ち。
好きの表現の仕方を教わった気がする。
総じて、オーナーのお人柄、とても心が落ちつく素敵な場所。
蔵の２Fは、展示スペースになっている。
ご近所の作家さんの作品がディスプレイされている。
その作品たちもかわいく、個性がある。
それを眺めているだけでも楽しい。
また、１Fの奥には、ピアノが置いてある。
時に、店内でライブをやることもあるそうだ。
天井が高い蔵。
音はとても反響して気持ちよく響きそうだ。
そんな中、素敵なコーヒーと音楽を楽しむことができたら最高だろうなぁ。
ピアノの近くには、オーナーが好きな絵本も並んでいた。
なかなか素敵なチョイス。
一つ一つを楽しんでいたら、時間があっという間に過ぎた。
またこよう。
蔵を素敵に改装した小さな可愛らしいカフェでした。
コーヒーはフレンチプレスで焙煎もされていてこだわりのあるコーヒーでおいしかったです。
焼き菓子もよかったです。
二階は雑貨販売品およびギャラリーな感じでした。
「蔵」がお店だと知らないと大体の方が見逃すような、文字通り隠れた名店ですただ、ここは席がとにかく少ないのです。
最近有名になってきたのかけっこうお客さんの入りがいいのでノンビリはできないかなぁ…
本当は内緒にしたい、めっちゃお気に入りでおすすめの、日高にびっくりおしゃれカフェ！外観は蔵！店内はアンティークや拘りの家具と雑貨。
ドリンク おいしいし、スイーツも甘すぎず優しいお味。
なお、スイーツは 別のお店から仕入れているようで、お気に入りは スコーン。
マーガリン も保存料も使っていません。
良い素材のみ〜！それを温め、ナッツを添えて出してくれます。
ドリンクは都内のカフェ価格ですが、絶対価値ありますよ。
オーナーの女性も親切。
いつか2階のギャラリーのお洒落グッツも買いたいです！
素敵なんよ〜。
オーナーさんも気さくでしゅてっき✨
静かですが土の雰囲気がある良い喫茶店です。
ご実家の古い蔵を内装リノベーションしてカフェ兼ギャラリーとして息を吹き返したお店分厚い壁の蔵なので敷地面積はほどほどですが、天井が高い蔵の2階半分床をぶち抜いて吹き抜けにしたおかげで開放感があり、静かで落ち着ける空間になってますコーヒー焙煎を得意としてる店主が用意するコーヒーは、豆の通販も積極的に展開この日は、ケニアAA深煎り（560円）を注文フレンチプレスで豆の風味がダイレクトで、コク深く、奥の方で甘味ある一品お茶請けに冷やしスコーン（290円）を注文アイスクリームをスコーンでサンドした品で、香ばしいスコーンにアイスクリームの甘い風味がマッチして美味しかったボリュームもあるし安いのも嬉しいギャラリースペースにあった、Chigusa Shiotaさんの、くたっとひっついて眠る赤ちゃん（7500円）のオブジェに一目惚れ即決でお迎えしました 一期一会を大事にしてますオル顔ニートにも興味あるし、またうかがわせていただきます。
フレンチプレスのコーヒーは豆の風味が十分に生かされるものと再認識。
でもそれだけではない。
アイスにかかったエスプレッソの濃い味わいは安定感のある味わい、カクテルの一種を想わせる層状の色彩豊かなコーヒーカクテルにはきっと小さな魔法がかけられていたに違いない。
人によっては変化球と言うかもしれないが、ストレートに勝るとも劣らない決め球になった。
子連れで、他のお客さんが居たときにはやはり気兼ねもするが、温かい雰囲気で迎えていただけた。
パンや、キヌアなどの滋味のあるfoodもおいしい。
手回しオルゴールや、照明などインテリアも楽しめる。
蔵に入る前は、ここだろうかと若干心配するが、事前に清潔感のある写真を見ていたこともあり、意を決して入りました。
一度入れば、素敵なな空間に、きっとお気に入りの隠れ家となるでしょう。
店内は狭いです、でも、全てにおいて満たされました。
おひとり様、少人数での利用がおすすめ。
駐車スペースは店舗横にあります。
２回通り過ぎて、「蔵しかないなと」思ったらお店でした。
THE蔵を改装された様なお店は、レトロな物に囲まれつつ、落ち着いた雰囲気があり、とても大人なカフェです。
お薦めされたフレンチプレスの珈琲もアイスも大人でした。
席は余りありませんので、大人な時間を過ごしたい1〜2名様にお薦めです。
次回は通り過ぎずに寄らせて頂きます。
ご馳走様でした。
通り沿いにはあるものの、うっかりしてると通り過ぎてしまうほどの小さな蔵のカフェ。
カナダでバリスタをされていたというオーナーのこだわりで、フレンチプレスでコーヒーを提供している。
まだフレンチプレスで淹れたコーヒーを飲んだことがないので一度は来てみたいと思っていた。
初めて来たときに飲んだのはラテ。
セットに付いていたカモンベールに釣られて。
これはこれでとても美味しかった。
今回はエルサルバドルを注文。
初めて飲む豆だったが、味のバランスもよく、最後の一口まで嫌な酸味が残ることなくとっても美味しいコーヒーだった。
店内が狭いので、カウンターでゆっくりとオーナーとの会話を楽しむのも良いかも。
この間お伺いした時には、手間がかかる作業なのでされないところが多いと聞くハンドピックをされていました。
最後の一口まで美味しいのに納得です。
蔵の中はオサレ✨珈琲が美味しい。
じゆうぎよういんの気配りが良く出来ていると感じました。
店内も清潔で、良く行き届いており、安心して入浴出来ました。
内装と心地良い音楽と時計の音が、時代も時間も忘れさせてくれる。
こだわりのコーヒーとおいしいスコーンをいただきました。
コーヒーの香りもまた、空間を引き立たせます。
2階は、ギャラリーで定期的にイベントもある様です。
フレンチプレスの美味しい珈琲、ご馳走様でした。
店内は狭いですが、一人でふらり寄るにはちょうどいい。
珈琲と店の雰囲気を、じっくり味わいたい。
趣のある蔵を改装したカフェです。
経営するご夫婦のお人柄のようにあたたかな、落ち着きある空間。
地域に愛され、周囲の素敵な人々が自然と集う場所という印象を受けました。
丁寧に少量ずつ焙煎された珈琲も大変美味しく、また、他ではなかなか手に入らない海外のチョコレートやセンスのよい雑貨も楽しませてくれますよ。
雰囲気抜群異空間でゆっくりコーヒー!でも冬は寒いかな。
| 名前 |
cafe sorte |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-978-7180 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金] 11:30～18:00 [日] 12:30～18:00 [水木土] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
自分はコーヒーはあまり得意ではないが、そんな私でもこちらのコーヒーは味わい深く美味しかった。
店内の雰囲気もとても良いです。
人が少ない時はとにかく落ち着けるカフェです。
とても癒されます。
ご迷惑でなければ小説を読みながらじっくりとコーヒーを飲みたい場所ですね。
お勧めです。