期間限定の味噌ラーメン（バター） ベーススープに...
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磐田でラーメン屋を調べるとよく見かけるこの名前。
近くに来たので入ってみました。
特製つけ麺とチャーシュー丼(小)を注文。
【破天荒】という店名とは裏腹に魚介豚骨スープの味は王道中の王道。
特徴はなくインパクトもなし。
よって素直に美味しいと言えるつけ麺。
熱々のスープはプラスポイント。
セルフの割スープも美味しかったです。
お財布と胃袋に優しい平日ランチ限定150円チャーシュー丼(小)もなお良し。
食券制です。
つけ麺専門店だけあって、太麺のコシ、スープの濃厚さなど高いクオリティでした。
魚介豚骨のスープもあつあつで美味しかったです。
醤油と煮干しを頼みました。
煮干しはエグミが出る一歩手前で好きな人にはハマる味です。
よく研究されてるなと感じる一杯でした。
昼時は早めに行かないと満席になります。
つけ麺専門店に転向して再オープン。
もちもちとした太麺が濃厚な汁と良く合う。
つけ麺を食べるならここで間違いない。
磐田でがっつりつけ麺を食べたいときはいつもここ。
コシの強い太麺にあつあつの濃厚つけ汁の組み合わせ、好みで生ニンニクを潰して入れればさらに強い香りとコク。
おすすめです。
濃厚醤油豚骨。
昼は大盛り無料でお得です。
普通のつけ麺を注文。
つゆは、少しドロッとしている。
ハネに注意。
チャーシュー丼はチャーシューというよりマグロっぽい感触。
うまいにはうまいが、少し高めに感じた。
(都内のつけ麺屋とくらべて。
)あと、駐車場が狭いので、混みどきはいけない。
まぜそばu0026辛味噌ラーメンを注文しました。
何れも基本魚介系とんこつ味です。
辛味噌の方は、辛さを選ぶことができます。
辛口を注文しましたが、なかなかの辛さでした。
とりあえず、旨い‼️と思います。
麺はしっかりコシもあって磐田某店よりも良いですね❗️ただ、パッと見お店が分かりにくいのが難点かも❓️
期間限定の味噌ラーメン（バター） ベーススープに倣って濃いめ具がキャベツメインなのが？？レギュラーメニューにはなれないか。
普通のつけ麺を注文。
つゆは、少しドロッとしている。
ハネに注意。
チャーシュー丼はチャーシューというよりマグロっぽい感触。
うまいにはうまいが、少し高めに感じた。
(都内のつけ麺屋とくらべて。
)あと、駐車場が狭いので、混みどきはいけない。
素材や麺はしっかりしたものを利用していると思う。
今風のラーメン。
スープの味が非常に濃くて強い。
袋井、浜松の系列のお店に比べて狭い店内かと。
店員さんの対応は、若干違うような。
同じ系列だけに統一してほしい。
🍜🍥の味は、麺が独特でした。
やはり、つけ麺の名店ですねぇ。
つけ麺はモチモチ、味は普通。
味は普通店員の態度は最悪。
食べ終わってもいない器を片付けようとするし、お待たせしましたもないし、子供の取り皿が汚れてるし、まじ最悪‼二度と行かない。
店の中 ガッチャンガッチャンうるさい！落ち着いて食えんわ！仕事してますよーアピールとかいらんねん！そのくせ 店員の声ちっさ！味は 流行らんねー 時間の問題。
魚介系こってりでおいしい。
自分は好みです。
スープも結構飲みます(笑)
日曜の11時40分くらいに行きましたが、既に満席でした。
つけ麺を食べましたが、味は美味しかったです。
魚介ダシが効いていて、コシのある太麺がつけ麺の王道という感じがしました。
変に個性を出し過ぎてないので、また食べたい感じです。
一つ残念だったのは、何も聞かれずに麺が冷盛りで来ちゃったこと…。
せっかくのスープが途中でぬるくなってしまったのがマイナスでした。
店員さんに聞いたら熱盛りも出来るようなので、次は熱盛りで頼みます（オーダーの時に聞いてもらえると親切ですが…）。
| 名前 |
破天荒本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0538-31-8667 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
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限定つけ麺とランチ限定チャーシュー丼を頂きました！スープを飲み干してしまうくらい美味しい🤣