豚丼 味噌の焼いた香ばしさが絶品?
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豚丼 味噌の焼いた香ばしさが絶品😋
時間帯が夕方でしたが一人でお客対応していたので普段は解りませんが丁寧に対応していました、味は味噌ズケの豚肉の丼なので初体験、脂が多いかも知れない、フライパンで焼き最後に炭、最初から炭で焼けば脂も落ちて香ばしくなると素人考え。
20220502 Monday食堂 かわひがし元祖まぼろしの味噌豚丼（大）¥1
豚丼のお店で気になるところ発見。
コストコ帰りにオープン時間前に到着。
おすすめが炙りチーズだったのでそれを注文。
炭火で丁寧に焼かれた味噌漬けの豚肉がどんぶりご飯の上にどーんと花が開くようにのせられ、そこにたっぷりのチーズがかぶせられています。
チーズが楽しいくらいにビヨーンと伸びて食欲がそそられます。
濃いかと思いきや、そうでもなく味噌とチーズの発酵食どうしの相性もよく美味しくいただきました。
今度はノーマルの豚丼をいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。
味噌豚丼ご飯少なめ、味は濃すぎ。
付け合わせにサラダとか冷奴やそうめんとか、味の濃さをカバーできるものがいいかな…なにか、もうひと捻りあれば、、
日替わりやメニューも豊富でいつ行っても楽しめます。
店長さんが面白いので、ぜひ声かけてみてください。
| 名前 |
食堂かわひがし『まぼろしの味噌豚丼の店』 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-92-2323 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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美味であります！贅沢を言わせてもらうと、もう少しタレが多くかかってると嬉しいかな。