丹後半島の観光の際に立ち寄りました。
丹後半島の観光の際に立ち寄りました。
蔵元・杜氏さんから商品の説明を聞いたあと、裏にある山の伏流水と地元の五百万石を使った特別純米酒(精米歩合60%)を買いました。
グラスに注ぐと、黄金色をしていてビックリ。
飲んでみて、深みを感じる味わいに熟成酒だということがわかりました。
ゆったりとした気持ちでじっくりと味わえるおいしさがありました。
写真で見ると販売コーナーなどありそうですが、実際は造り酒屋の玄関。
まあ個人のお宅ですね。
長い時間を経て日本酒ができるように玄関先も荘厳な雰囲気があります。
入口の前にスペースがありクルマは1台程度置けます。
ホントに普通の集落にある個人宅な感じなので、路上駐車やまわりでしゃべくったりはしないのがベターかと思いますよ。
R482を行くよりはr656和田野橋を右、R482交点を左、橋渡りすぐ右斜め前の道に。
ほどなく左側に『吉野山』のカンバンが見えてきます。
★ちなみに9/3に訪れたのですが、上撰 吉野山を購入したところ、わざわざバックヤードから同じ商品を持ってきていただきました。
よく見ると醸造月が2021.9月!うおっ!ほぼ生原酒じゃないか。
非常においしくいただきました。
この後は吟醸 吉野山にチャレンジします🍶♥️
試飲が出来て、若女将さんが凄く愛想も良くて旅の途中に寄ったのですが良い気持ちにさせて頂きました。
もちろんお酒も買いました。
白ワインのような喉ごし。
いい雰囲気がたまらなくいい感じです。
早く帰って飲むのが楽しみです。
まだ純米酒しか飲んでないけれど、イイ意味で、洗練されてない。
和久傳にしか出荷せず、通販もせず棚にあるだけしか出回らない。
京丹後で日本酒を買うなら此処。
名前 |
吉岡酒造場 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
酒蔵で買い物は雰囲気もあって良いですね。
今回は19°と少し高めの度数でしたが、非常に飲みやすくグイグイ飲んでしまいました。
感謝!