魚介豚骨らーめん 特盛、半チャーハン、餃子。
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らーめん八起（やおき）さん。
JR越後線新潟大学前駅から、歩いて約5分位の場所にあります🚉jこちらのお店は、普通のラーメン店さんより麺の量が多めです。
普通盛りで麺の量が200gあります。
ガッツリ食べたい方には最適です🤗スープは、濃厚豚骨魚介を使用。
まぜ麺もおすすめですが、ニンニクやニラが効いてます。
あとは、らーからセットやらーちゃーせっともおすすめ。
唐揚げの場合は、お客様の希望にハサミを出してくれます✂️らーめん八起の一杯は、Dるまやさんより美味いです😁
頂いたのは魚介豚骨ラーメンです。
普通盛りでもボリュームがあります。
熱々で提供されたスープに太麺が絡み美味しく頂きました。
チャーシューも柔らかで好みでした。
魚介豚骨らーめん 特盛 ・背脂多め、魚介豚骨らーめん 特盛、半チャーハン、餃子。
濃厚そうに見えますが、意外とするする食べられる美味しさです✨大盛り20円、特盛40円は子供と分け食べてありがたいです🙂
新潟県はラーメンレベルが総合的に高く、こちらのラーメン店も新潟ですが高速使ってでも行くくらい好きな味です。
相変わらず魚介豚骨ラーメン太麺大盛ですが、チャーハン、餃子、唐揚げをツマミながらのラー食が定番！店主の鍋を叩く音も来店感あり（今回は聞こえなかったが・・・）他にもパンチがあるラーメンがあり、都内にはない、優しい味と激しい味が同居する店舗で、雰囲気もよく、行って損のないお店です。
ただ今回気になったのは道路側の窓際の白い巻取式日よけのカビだらけで、天井際の清掃が出来てないところです！まだまだ「きたな美味い店」とは無縁でしょうから、いきなりいつ行っても気持ちよく食べたいものです。
めっちゃ辛いつけ麺とチャーハンをいただきました！麺もツルツルとした麺で好みでした☻スープも魚介が香って辛さは意外にマイルドすごく美味しかったです！麺の大盛10円と特盛30円とコスパも良くて、帰りに厨房の店主さんの笑顔の挨拶がとても素敵でした！いい休日になりました〜☻今度は唐揚げのセット食べに行きます！
魚介豚骨のチャーシュー麺・特盛りと小盛りライスを頼みました。
特盛り、かなりの量です（笑）ライス少ないのにしといてよかった〜。
プラス30円であの量は、大食漢には嬉しいですね。
魚介豚骨のスープおいしいんですが、トッピングでニンニクが足せると、味変できてさらにおいしくいただけるかなーと思います。
お店の方、ご一考を。
あとお店のおねーさんの対応も気が利いてて好印象でした。
また、新潟大学近辺に行ったときは寄りたいと思います。
味噌ラーメン食べました。
麺が200グラムとのことでしたが、ペロリと食べました。
角切りの玉ねぎが入ってて、玉ねぎは嫌いではないですが、生っぽくて苦手でした。
まぜそば(追い飯付き)+唐揚げでお腹いっぱいになる。
大学周りで唯一1人でも行きやすい。
ただ、床がスケートリンクかってくらい油ギトギト、卓上の仕切りも汚れベットリなので衛生面気にする人にはしんどいかも。
まぜ麺が美味しいです。
唐揚げも揚げたてで提供してくれるので美味しい。
ネットからクーポンを探せばトッピング無料か餃子、半チャーハンや唐揚げが110円で追加可能になります。
割と遅くまで営業しているので、仕事帰りでも間に合って助かります。
魚介豚骨ラーメン頂きました！久々の煮干感がでてるラーメン食べて美味しかったです。
脂が入っているんだが油が多くて食後ちょっと具合悪くなった笑まぁ、よくある系でした✨もしかして押しはつけ麺とかまぜそばだったか？？？
近所の美味しいラーメン屋さんで、よく家族で行きます。
ラーメンはもちろんですが、まぜ麺も美味しいです。
ここは何回頂きました。
混ぜそばは自分の好みなんですが、去年も辛いつけ麺も頂いて、すごく美味しかったです。
混ぜそばで追い飯あるので、いつも満腹に慣れます。
まぜ麺食べました。
他種の具材がもちもち麺と絡まってとても美味しかったです。
注意として少しスープと具材を残しておきましょう。
食べ終わりに追い飯としてご飯を無料で投入してもらえます。
坦々麺が美味しいです。
「天辛」と「地辛」の二種類があり、「地辛」が「辛い方」とされているのですが、「天辛」の方もかなり辛いです。
初めての人はとりあえず「天辛」をオススメします。
大量の唐辛子を使っているので、辛いのが苦手な方やお腹が弱い方は注意してください。
味は美味しいんですが厨房の話声が気になりました。
昼過ぎに行ったので暇だったと思うのですが、お客さんのことを大声であれこれ言っていたのでいたたまれない気持ちになってすぐ退店しました。
魚介豚骨ちゃーしゅーめんをいただきました。
美味しかったです。
背脂は背脂ぬき～こってり多めまで調整できます。
5辛の坦々麺食べました！辛さは程々でしたね！食べる人によって変わると思います！なんと言っても甘い玉ねぎがとても美味しかったですね！チャーハンはしっとりとパラパラのちょうどいい感じが良かったです！自分の中のまた来たい店に入りましたね！美味しかったです！
いつも味噌ラーメンを注文します。
背脂もガッツリ入っていて、とても美味しい。
でかい唐揚げもセットにでき、大盛り10円、特盛30円とコスパもいいです。
小さい子供のいる家族でも行きやすいし、とても満足出来るお店です。
まぜ麺¥860。
ニラ、ねぎ、のり、にんにく、ひき肉、卵、魚粉がのってます。
麺は太麺。
とにかく味が濃い！高血圧の人は注意。
が、それくらいがおいしい。
追い飯もあり、最後まで楽しめる。
食後は口とおならが臭くなります。
今まで食べたラーメンの中で5本の指に入るおいしさ‼︎かなりの量があるから女性は普通盛でも満腹になると思う。
男性でも特盛は少しキツそうだった笑まぜそばは次の日になってもニンニク臭いのが残るから次の日に予定がある方は気をつけた方がいいかも…自分は魚介豚骨ラーメンに唐揚げセットが1番おすすめ！かなりお腹いっぱいになりますが笑。
担々麺地辛が強烈に美味しいです！
魚介豚骨ラーメンの大盛。
背脂たっぷりで美味しかった。
トイレ近くの床も油ツルツルです。
昼すぎに一人で来店。
カウンターの席とテーブル席があり、すでにほぼ満席だった。
テーブル席は子供連れの家族が、カウンターには一人の客と二人の客が何組かいた。
席についてから注文するスタイル。
注文してからラーメンが来るまでかなり時間がかかる。
ラーメン自体はかなりこってり。
スープがドロドロで汁っぽくない。
味噌ラーメンを食べてみたが、味噌なのかよく分からない味だった。
提供時間さえもう少し早かったらまあまあだと思いました。
あまりの背脂の量にびっくり！！！ナルシスト羽生結弦がスケートが出来るくらい床が良く滑りますわ。
モンゴル相撲を店内でやりたい方にとってはとても良いお店だと思います。
食った後、下痢が3日間止まらなかった、、ただ、店員さんの感じはとても良かったです！でも、店員さんの顔も背脂でテカってましたけど、、背脂地獄。
看板に書いておいてほちかった、、す、、
魚介豚骨いただきました。
当然だるま屋に似た味ですが、脂の量が半端なかったです。
成人病のジジイは注意が必要です。
大盛特盛安くなっているのといい、学生向けになってますね。
新潟大学五十嵐キャンパスの割と近くなため、若い客層が多いです。
駐車場は同敷地内に筋肉食堂・吉田屋含め合同駐車場なため、10〜20台程度停められそうです。
魚介豚骨ラーメンを食べました。
スープ自体の味は強めですが、表面を覆う背脂と一緒にスープを味わうと、とてもまろやかな味わいのスープになると思います。
麺は中麺、具はネギとシャッキリとした歯ごたえのもやしで美味しかったです。
ボリューム満点の定食屋。
体調の良い時にどうぞ❗
何の予備知識も無く、たまたま入店しましたがどこかで食べた味がするー！昔のだるまやじゃないですか！今のだるまやは似て非なる味になってしまったので、むしろこっちが昔のだるまやに近い気がしました。
麺がちょっと違う気もするけと。
チャーハンも似てる！僕はとても好きな味です。
昔のファンの人は是非寄ってみてください。
味ががつんとしてかなり自分好み。
そのくせ食べやすく、また次も食べたくなる味。
一杯に食ってくれ！！と気迫のようなものを感じさせる。
改善するとしたら麺のクオリティー。
・魚介豚骨らーめん680円・みそらーめん780円・ちゃーしゅーめん900円・みそちゃーしゅーめん1,000円・NEW まぜ麺780円(追い飯つき)その他激辛な担々麺もあるらしいです。
※大盛10円、特盛30円。
みそらーめんからあげセット980円を注文しました。
ほぼ、だるま○らーめん？からあげは200円の割には大きめのものが5個でクオリティーも高かったと思います。
麺の量が、普通盛りで200グラムと多く、腹ペコには、最高！大盛も10円！味は簡単に言うと、アッサリとコッテリの二種類で、悩む必要なし！
だるまや独立組〝吉風〟系の3店舗目。
隣店は吉風新大前店。
圧力ずんどうを使ってうま味を凝縮させたトンコツスープに、数種類の煮干しを合わせたスープとの事。
麺はプラス10円で大盛りにでき、座敷もあるので家族連れも安心。
ラーメン680円は、だるまやの味。
◇メニュー・野菜味噌らーめん780円・坦々麺750円・まぜそば。
| 名前 |
らーめん 八起 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-268-6505 |
| 住所 |
〒950-2044 新潟県新潟市西区坂井砂山３丁目１１−１４ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～0:00 [日] 11:00～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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冷やしまぜ麺を注文。
塩辛すぎたのとバランスの悪さが相まって、もうダメでした、、水が美味しい！