全体にバランスの取れた味だと思います。
らーめんたいざん 水戸店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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あっさり系が食べたかったので、スタンダードなしおそばを注文しました。
スープも透き通っていて美味しかったです。
隣接しているラーメン店は家系とかつけ麺のこってり系なのであっさり系を求めているならコチラだと思います。
黒山とチャーシュー丼食べました。
よくある豚骨醤油味でしたが、クセがなく食べやすかった気がしました。
天井からぶら下げてる飛沫防止シートが汚すぎてドン引きしました。
久しぶりに美味しいラーメンを頂きました。
あご出汁醤油ラーメンは、「見た目」は今一つでしたが、一口スープを飲むと、超濃厚なあご出汁の香りと味に一発でノックアウトです！好き嫌いはあると思いますが、甘めのさっぱりあご出汁スープとゴマの風味（＋α）、細めのきしめんの様な平打ち麺、白髪ネギの組み合わせが、抜群に美味しかったです♪ご馳走様でした。
また来ます！
あごだし醤油ラーメン(並盛り:¥900)を注文。
煮干しの味が前面に来ていて、あご出汁(飛び魚)はスープの後味に微かに感じる程度。
塩味があると良かったかも。
麺は平縮れ麺でスープとの絡みはグッド。
値段は駅ビル内ならアリかな。
お店はテーブルとカウンター構成。
スープが非常に優しい、飲みやすい優しさの後にニンニクの風味がやってくるそれゆえにスープを淡々と飲んでしまうスープで攻めた後のキンキンのお水が…うまい！もやしが味が水々しいかな…チャーシューは噛めば噛むほど味が出てくる！麺が四角ストレート程よいもっちりで粉風味が効いててめっちゃくちゃうまい！具と一緒に食べるとさらにマッチする！大盛りサービスもやってるみたい。
カロリー爆弾で量がすごいものを期待していたのにそんな感じじゃなかった。
味はまぁ普通に美味しいかなって感じ。
ダブルにすればよかった。
個人的には味が濃過ぎました。
麺は、結構美味しいです。
今度は薄味にしたいです。
主人と一緒にしおラァメンを食べに行きます。
香りも良いし、丸い麺が好きです!
水戸駅のラーメン街は平均値が高くてどこも美味しい部類なのだが、ここは特に美味しいと思う。
やはり注文すべきは看板メニューの大麺。
名前がどこかかなり量を思わせるが、そこまでではなく、普通に女性の方も食べられるような量であろうと思う。
二郎系インスパイア。
味は薄そうに見えるがしっかり味がついており、スープも丁度良い脂の多さにチャーシューも分厚さがあるが、繊維質になることなく、仲間で味が染み込んでいる。
すこししょっぱいか。
他のレビュワーがよく本家二郎と比較したり、他店の二郎系と比較していたりするが、ここは二郎から独自に進化しているラーメンな感じがするので、腹いっぱい麺アブラヤサイニンニク…と言う風な感じなら他店に行くべきであろう。
ここはそんな役割は追っていないようなラーメン屋である。
イベントでえびしおラーメン500円で頂きました‼️500円ならあり？900円なら味たまがほしいですね。
ブラックフライデーのプレミア厶メニュー「濃厚えび醤油(限定20食,500円)」を食しました。
500円で大盛り無料なら行かない手はないでしょう。
海老の香りもよく、美味しくいただきました。
アゴだし醤油ラーメンを注文しました。
食券を買って席に通され1分程でラーメンが来ました。
ラーメンが太平打でスープが魚介系のせいか、どん○衛か赤いき○ねのようなカップうどんを食べているようでした。
これで900円はないなー。
冷やし大担麺いただきました。
胡麻と海老の香りがたまりません😋
水戸エクセルみなみ４Fの、ちょっとしたラーメンストリートみたいになっている一角の一店。
ラーメンメニューがやたら多く、なにを頼んだらよいのかわからない印象がありいつも素通りしていたのですが、ある時『らっそば』なるメニューがあるのに気づき、足を止めました。
ラーメンのつゆでそばを食べてみよう、みたいな解説がしてあったのですが、実際は太めのそばに肉や海苔をトッピングし、ラー油入りのつゆで食べる……いわゆる港屋発祥の『肉そば』のインスパイアメニューとしか思えません。
肉そばが大好物ということもあり、気になって入ってみました。
登場したのはやはり肉そばインスパイアと思われる、太めのそばに肉と海苔がトッピングされたもの。
生卵が無料でつけられる所も同じですが、にんにくもつけられるのはこの店オリジナルっぽいですね（においが気になるので使用しませんでしたが）。
肉はおそらくラーメンにのせているものと同じチャーシューで、麺もつゆも冷たいので脂が固まってしまうのではと心配だったのですが、麺と一緒に食べれば違和感なく食べられました。
しかし肉増しトッピングとかするときついのではないでしょうか。
ともあれ、こんな所で好物の肉そばにありつけたのは嬉しいおどろきでした。
ラーメン屋のこんな挑戦も楽しいし、応援したいものですね。
夕飯に初訪。
店頭の自販機の周りにあるメニュー紹介をじっくりと見て悩みましたが、「まずは基本でしょう」と、大麺850円をいただくことに...時刻は18時30分、入ってみると先客は1名！「大丈夫かな？」と、不安がよぎります😅店内では新入りのバイトさんらしき2人が先輩から品物の提供の仕方や野菜の切り方等を教わっているところ...「何か変な感じ...」着席して食券を渡し、セルフのお冷やを飲もうとコップに注いでいると「おまちどおさまでした」と、なんと超速で目の前にラーメンが...その間わずか1分というところ😅余程「今、バイトさんが練習してたのをそのまま出したんじゃあないの？」と聞いてやりたかったんですが、事を荒立ててもと思い直して頂きました。
見てくれは二郎系っぽいですが、味は似て非なるもの。
こういうラーメンも有りかとは思いますが、バランスが微妙で再訪は無いかな、という感想です☹️
大麺（850円）、ニンニクはちょっと入れていただきました。
提供スピードは早く、チャーシューも分厚いのが2枚と食べ応えがありました🍜ワガママを言えば、味がシンプルなので途中で飽きました。
味変のためテーブルにある調味料を入れてみましたが、もともと味が濃いので変わらず。
次は違うメニューにチャレンジしてみたいと思います🙂
らぁめん大山さんの、らっそばなるものを食べてきました。
表現するならつけ麺の麺が日本蕎麦で、つけ汁にラー油が入っていて、お好みで生卵、ニンニクを入れ食べる麺でしたね。
俺個人の意見なのですが一回食べれば、良い感じでした😅ご馳走様でした。
あごだし醤油ラーメン食べたんですが、あまりアゴダシを感じなかった。
でも場所柄その場所でダシとるのは難しいわけですからしょうがないといえばしょうがないですね。
1回目に入ったときは普通の塩ラーメンっぽいのを食べました。
並んでいるラーメン屋のなかでは2番目に混んでいるような感じで、ここが一番上品な味・盛り付けでうまいと思ったのですが、2回目に入ったときエビ塩ラーメンを食べたらまさにええ、カルビーのかっぱえびせん味で麺を食べてる気がしなくて大敗北感でした。
お店の雰囲気は、カウンターに座って後ろに荷物を置ける籠があって汁が飛ぶ心配がなく安心。
他の店と同様に、目の前でもの凄く綺麗な女性店長風の方が、モデルのようにスタイルが良い新人アルバイトおばさんをずっとご指導してました。
緊張感漂います。
ラーメン屋の中で空いてるのがここだけだったので入店。
メニューは多彩で、エビみそラーメンを頼んだが、業務用スープっぽい味で自分には合わなかった。
あごだしラーメン🍜をいただきましたが、あっさりしたスープにモチモチの平打ち麺と柔らかなチャーシューがマッチしていてとても美味しかったです😊2回目の訪問時にはえび🦐味噌ラーメン🍜をいただきました。
えび味噌ラーメンは細麺が使われていましたが、えび🦐の香りがする濃厚な味噌スープが美味しかったです💕
2017/09/16 19時本当は違うラーメン屋に行ってみる予定でしたが、凄い行列。
諦めて空いていたこちらへ入店。
塩ラーメンと大山麺をいただきました。
予定外のラーメンでしたが、思いのほか美味しかったです。
ご馳走さまでした。
特にラーメンフリークではないので、評価に自信は持てませんが、全体にバランスの取れた味だと思います。
塩ホーレンソウを頼みましたが、ホーレンソウが沢山乗っていて嬉しかったです。
でも、席についた途端にダウンジャケットの袖を、カウンターに残っていたスープの油で派手に汚してしまって…気を付ければ良かっただけの話ですが、でも、ちょっと気分がダウンで星－１です。
| 名前 |
らーめんたいざん 水戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-224-4744 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.2 |
周辺のオススメ
あごだし醤油ラーメンを、頼みました。
平麺でした。
美味しかったです。
ランチタイムは、大盛り無料なんですが、オーダー時に確認して欲しかった。
あと、細麺と平麺も選べるのが、食べ終わって店を出てから分かりました。
😢