自分で調節しながら食べられるのがいい。
辛味噌が別皿なので好みで調整でき、おいしかったです。
カウンター有りひとりでも大丈夫なお店でした。
米沢に昼時に掛かり、人気店や通い慣れた店も混雑しており、一寸わかりにくい道順の「孫悟空」に行きました。
名前から、中華料理店と思いきや、米沢ラーメンのお店で、久しぶりにチャーシューメンを頼みましたが、スープは米沢ラーメンの味で良く麺とからんで美味しかったです。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️辛みそチャーシュー 900円孫悟空【米沢市】山形の辛みそらーめんと言えば南陽市赤湯の龍上海🐲米沢にもすんごいお店があるんです😄器一面に小葱が乗っていて、らーめん映えます✨最初は辛みそを溶かさずに。
チャーシューとろとろでレベル凄いです❗次は辛みそを溶かして味変カンフージェネレーション😊やっぱ、辛みそある方がムチャクチャ美味しい✨✨青さのりが味に深みを出してます🍜パラグライダーで東風が吹き込んで来きたときはローター巻いて飛べなくなるので、米沢でのグラハン練習😄楽しみの一つが、孫悟空の辛みそチャーシューメンです😋
米沢に来て、近くのラーメン屋さんをネットで検索して、こちらに伺いました。
チャーシューメンを注文しました。
麺は太めのちぢれ麺でした。
スープは、醤油ベースで、胡椒かブラックペッパーが効いていました。
チャーシューは柔らかい感じのタイプではないですが、脂身の部分がとてもお美しかったです。
シンプルな味でしたが、また米沢に来た時は、寄りたい東京思える味でした。
ご馳走さまでした。
孫悟空では必ず辛味噌ラーメンを食べます(^_^)麺も米沢ラーメンならではの細縮れなので大好き!チャーシューも美味しいし、万能ネギがスープ一面散りばめられていて風邪も引かないんじゃないかな(笑)
久々の孫悟空〜♪ずっと食べたかった角玉ラーメン850円をいただきました❤︎…もと洋食屋さんが作るラーメンはラード強めのガッツん魚介スープがウリで角煮はお口の中に入れると自然にとろけ出す旨さ。
ゆで卵の中身もトロトロでいい感じ。
おっと忘れちゃいけないのがコチラの自家製麺✨モチモチ弾力とウエーブ麺が濃いめのスープにVery much😋👌
決して個性のゴリ押しではない味。
あっさりとコクのバランスが素晴らし過ぎる。
辛味噌食べましたたっぷりの万能ネギとアオサがスープとよく合って美味い。
チャーシューもメンマもよく味が染み込んでてとても美味。
ここままた美味すぎ謙信。
とても美味しい。
近くに行く際には必ず立ち寄ります。
醤油、味噌、塩どれも絶品。
麺も中太麺で食感がいい。
スープも美味しい。
飽きずに最後まで飲めます。
オススメです!
向かい側にあった駐車場が住宅になり、狭くなりました。
雪の時は厳しいです。
座敷にテーブルが2つしかないので、小さなお子さんと一緒の時は気を付けて下さい。
ちなみにテーブル用の子ども椅子はありません。
ラーメンは少し少な目です。
サイドメニューがないので、大盛でも大丈夫そうです。
仕事で米沢に行くと必ず行きます。
私的には市内有名店より特にスープがおいしいと感じます。
米沢出身の知人に教えたら、帰省したらもう今後この店しか行かないって感動してました。
名だたる米沢ラーメンの名店も良いけど、ここも聞かれたら絶対お薦めのお店。
ご近所の遠山の金ちゃんラーメンが定休の木曜日に辛味噌ラーメンを食べたくなった時には、こちらにいつも行きます。
同じく本家の宮内の金ちゃんラーメンで修行したご主人なので、味や麺はほとんど変わらず安心です。
こちらの特徴はたくさんのネギ!辛味噌も遠山の金ちゃんより量が多いけど辛すぎず、本当に甲乙つけがたい美味しい辛味噌ラーメンです。
機会があったら食べ比べてみてください。
辛味噌チャーシューと角たまラーメンを奥さんと食べてきました。
角たまは、角煮と煮たまごがトッピングされてます。
中太のメンとスープがとても美味しかったです。
初来店。
辛味噌チャーシュー麺大盛頂きました。
美味しかったです。
欲を言わせてもあいますが、もう少し熱いといいかな‼️
辛みそラーメンの辛味噌が別の小鉢に来るので、自分で調節しながら食べられるのがいい。
注文してから出てくるまでの早さは、回転がいいということだから、待ち時間も少ない。
勿論、味も面の太さも、そして小ネギが一面にひろがって、それがまた美味しい👍
店名につられて行ってきました。
お昼時に行ったため満席。
店員さんの対応はよかったです。
辛味噌ラーメンを注文。
麺は自家製麺で太麺でもちもちしてよかったです。
ネギがたくさんのっていてネギ好きな自分にはよかった。
地元の老舗ラーメン屋米沢で孫悟空のラーメンくわなきゃラーメン好きとは言わせないというくらい歴史あるラーメン屋さんです。
ネギ味噌ラーメンはずっと愛されてきたラーメンです。
地方のラーメン屋感がありレトロでいーと思います。
その中でしっかりと味を落とさず出し続けてます。
さすが、食べログ話題のお店、tripadvisor(世界最大の旅行サイト)のお店です。
別皿の赤玉は、それほど辛くないです。
青のりが多く邪魔に感じたので好みでテーブルで振りかけるのが良かったかなぁ。
こんどは、冷やしサラダ麺ですね。
辛味を全入れしても薄かった。
米沢にも色々な辛味ラーメンが出てるけどインパクトがありまた伺います。
味濃い。
しょっぱいの好きな人はオススメ。
米沢にいて米沢ラ―メン以外のしっかり歯ごたえがある太ちぢれ麺、醤油も濃厚、私が食べた辛みそチャシュウ麺は、万能ネギがス―プ全体を覆いその中にとても美味しいチャシュウと麺が隠れていて醤油ベ―スに辛みそを自分で溶かして食べるし玉の一品でした。
辛味噌チャーシューですが、ネギたっぷりでチャーシューみえません(笑)チャーシューはあまり入っているとは言えないので、普通の辛味噌ラーメンがオススメ。
辛味噌は龍上海と比べて違う系統の辛味噌でまた美味い!近所だという事もあって迷わず⭐️5です!
辛味噌が有名。
万能ねぎがいっぱいあってシャキシャキと美味しい!ネギ臭さはない。
チャーシューも柔らかく、程よく肉感を残してて食べやすい。
名前 |
ラーメン 孫悟空 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-23-6008 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00,17:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.0 |
裏路地の人気店。
ドラゴンのそれとは違った辛みそラーメンが楽しめます。
たっぷりの万能ネギと青海苔にまみれて味わうがよし♪