仕事でさくらんぼ東根へ行きました。
そば処 東亭(ひがしてい) / / / .
人気のお店のようです🙄11時開店なので、少し早目に行きましたが、開店前に駐車場🅿🚙はイッパイになっていました😯肉蕎麦とゲソ天のセットを注文しました。
鶏肉が独特の食感でした😀冷たいツユが入った蕎麦は初めてでした。
他県から来て、珍しい物が食べられて良かったです😋
初めて伺いました。
店内は広く座敷もありました。
寒かったので温かい肉蕎麦下足天ぷらと肉中華を注文。
注文してから5分で着丼。
さっぱりとした味であっさりいけました。
肉中華は麺が素麺みたいでちと口に合わなかったです。
ごちそう様でした。
十年以上来てなかったんで、久々に寄りました。
やはり安定のお味と量と思います。
出来るのが早いのは蕎麦を茹でてから冷やしとくんでしょうかね?今度は冷たいラーメン食います。
肉そば750円でした。
肉そばとげそ天を食べました。
肉そばは鶏肉の出汁と旨味が乗り、甘くなく、ちゃんと冷えたスープです。
蕎麦自体はコシがあり、しっかりとした歯ごたえの蕎麦でした。
トッピングの鶏肉は、出汁の出たモモ肉と胸肉がたっぷり乗っています。
げそ天は2つと、かぼちゃの天ぷらが1つ付きました。
げそ天は歯切れも良く、350円とは良心的なお値段かと思います。
東根の名物肉そば。
鶏肉が蕎麦の上に乗っているのに脂が全く浮いていない澄んだスープ。
とりの出汁ががきいた冷たいそば。
冬に冷たいのは、、と思ったが折角なので注文。
冷たすぎずぬるくもないちょうどよい温度。
太くてこしのあるそばで、すごくさっぱりしていて美味しかった。
東根にきたら是非食べるべき一品。
ゲソ天も名物らしくセットで注文。
その脇に付いてきた自家製の大根の漬物がまた絶品!
ゲソ天肉中華を注文。
肉蕎そばも美味いのでしょうが、冷たい肉中華がほのかに甘みのある上品なスープで絶品です。
麺はもう少しコシがあっても良いかなと思いました。
是非メニューに肉蕎麦と肉中華の合盛りも加えて欲しいです。
久しぶりに行ったらお店が綺麗に改装されてて一瞬店を間違えたかと😳‼️変わらず冷たい肉そばは美味しかったです。
昔食べたつけそばも美味しかった思い出があるのですがついつい肉そば頼んじゃうんですよね〜。
写真は冷たい肉そば(700円)と、ざるそばの大盛り(800円)です。
今まで入ったことなかったけど、有名店なんですかね?県外ナンバーの車も多いこと。
蕎麦自体は普通の肉そば用のお蕎麦かな?でも二八でもないような。
(´┐`)鶏肉がちょい固めで薄く切ってある感じ。
好きなタイプです。
おつゆが河北町の方に近いのかな。
そんな甘くないような気がしました。
大盛りでも100円増しぐらいの山形の肉そばは、冷たいやつをモリモリ食べるのがいいんだべなー。
肉そば大盛とラーメン!ほんでもってたぬきそばを注文!たぬきそばの出汁は甘めな感じの中に、しょっぱい感じが際立ち、あと引く感じがしなかった💦ラーメンスープは、食欲をそそる旨そうな匂いを香り立てて運ばれて来たのは良いが……旨いんだけど、食べてる最中、ややしょっぱさが勝る感じで後で喉が渇いてしまうくらいだった。
冷たい肉そばは旨かったけど……赤湯に「みづき庵」と言う、もっと旨い肉そばがあるので、そこの出汁と比べると普通である……通しで営業してるせいか、お客の入りは上々と言った感じでした!まずはご馳走様でした!
鶏そばを食べました。
甘めに感じるつゆは出汁が効いていて旨かった。
薄くスライスした歯応えのある鶏肉は噛むほどにうま味が出てリピート確定です。
アクセントの三つ葉も良い感じです。
さくらんぼ狩りの帰りに寄りました。
店内は靴を脱いで上がり、どこか懐かしい作りです。
山形ならではのコシのある田舎そばに、スープがマッチしています。
ダシが本当に美味しい。
また行きたいです。
やっぱり肉そば!少し太めの蕎麦に鳥油が最高!開店と同時に満席なるお店です。
冷たい肉そばは河北町が有名ですが東根市もレベルが高いお店が多いです。
さくらんぼ東根駅の近くでアクセスも良くいつも繁盛している様子。
麺は太めで腰があり山形の田舎そばそのもの。
スープは自分にはちょっと油っぽかったですが同行者は満足していたのでこの辺は好みでしょう。
同行者の一人はたまたま、そばではなくつけ麺を頼みましたが、やはり隣の芝生の肉そばの方が美味しく見えたらしく後悔していました。
東根に行く際にはまた食べたいです。
週末午後初訪問14時過ぎでしたが、ほぼ満席。
4人がけの座席が殆どのようで、男性一人客も多数。
混雑時は相席。
げそ天付冷たい肉そば肉そば、出汁、蕎麦の歯応え、鶏肉とバランスよく美味しかったです。
繁盛店なので仕方ないとは思いますが、げそ天は作り置きで冷えたものでした。
初めて山形の有名なお蕎麦屋さんに行けるとワクワク😃💕銀山温泉を散策してお腹をペコペコにして向かいました✨店はお蕎麦屋さんらしく落ち着いた雰囲気です👌全部お座敷になっていて座って待っていられるので大変楽でした☀お昼時を外して行ったのに満席😅ビックリしましたが美味しさに期待が膨らみます🎵メニューをみるとソバ、うどん、中華とあります☺外は暑いので山形の有名な冷やし肉ソバを頼もうか悩みましたが熱々の中華👍ゲソ天肉中華を頼みました✨お腹がペコペコだったので特盛(二人前)をチョイス❗カラッと揚がったイカゲソ🎵ドデカイ器に二人前の中華❗上には鶏肉がこれでもかと敷き詰めてあります👍マジにデカイのでビックリでしたがスープをひとくち❗少し甘めですがソバ屋さんだけに上品な感じです👌鶏肉も柔くて美味しい✨麺は普通の感じですが二人前の特盛ペロリ完食❗しました☀イカゲソは別皿でカリッとした食感を楽しめる、お口直しにお新香もありとても満足でした😆店員さんも優しく山形を満喫したお盆休みでした🎵あっ山形花火もスゴかったです🎆
冷たい肉そばが食べたくて来ました。
休日の11時に到着。
すでに店の前の駐車場はほぼ満車でした。
中に入ってみると席もほとんど埋まっていましたが、なんとか待たずに席に座ることができました。
冷たい肉そばの小盛り、人気のげそ天肉そばを注文しました。
10分ほどで提供となりました。
白くなった油が浮いています。
小盛りでもなかなかの量でした。
食べてみるとスープは意外と薄味でした。
麺は太めではありますが、柔らかったです。
もっと硬めの方が自分は好きです。
鶏肉は多めに入っていて、これは嬉しかったです。
天ぷらは普通の味でした。
お値段は肉そば680円、げそ天肉そばは880円です。
小盛りにすると50円引きとなります。
高くはないですし、味も不味くないのですが、やっぱり自分の好みの味とそばではなかったです。
冷たい肉そばは個人的には一寸亭を推したいです。
オススメされた冷たい肉そばをいただきました。
しっかりした味ですが、しょっぱいのではない。
絶妙な味わいでした。
また寄りたいと思います。
冷たい肉蕎麦美味しかったです。
ゲソ天も。
温かいのはたれが甘めに感じます。
美味いです。
この麺とこの出汁だからの絶妙なマッチングでしょう。
この麺と他の出汁、この出汁と他の麺で、美味くなるのは難しいでしょう。
山形蕎麦です。
麺は太め、コシもあり食べ堪え十分です。
量も多めなので、普通の蕎麦屋の一人前で足りる方は普通盛りで十分です。
ゲソ天は美味の一言で、肉そばに入る肉も上品なさっぱり目ですよ〜
げそ天肉そばが完全に定番化。
味も量も星5つ。
大盛りは本当に大盛り、たっぷり食べたい時はぜひ。
肉中華も美味しい!ただ、前に比べて、げそ天が少なくなりカボチャの天ぷらは薄くなったような気もしないでもない。
注文してから出て来るまで時間がかかり過ぎ。
鳥中華を食べました、甘ったるくて飽きてくる味だった。
期待し過ぎてしまいました。
写メで見た通りの麺でした。
小麦粉が多くて、the!蕎麦!と言う感じが無くて、あのプルプルした伸び感の蕎麦は私には………駄目でした。
天ぷら油は、イカゲソと野菜(南瓜)を同じ揚げ油を使用してるんだなと思いました。
天ぷら、げそ天を食べた時の脂の臭さと言ったら油を取り替えて欲しいくらいでした。
県外の者ですが、冷たい肉そばはホントに感動しました。
また食べたいです。
山形へ出張に来る度に冷たい肉そばを楽しみにしています。
いつもは谷地で食べていたのですが、仕事先に教えてもらい東根では初めて頂きました。
あっさりめで大変美味しかった。
隣のテーブルにつられて大盛を注文、大満足でお腹いっぱいになりました。
ざるそばとげそ天を注文。
天汁旨すぎ(>_
名前 |
そば処 東亭(ひがしてい) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0237-42-8003 |
住所 |
〒999-3720 山形県東根市さくらんぼ駅前1丁目7−19 |
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~19:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
仕事でさくらんぼ東根へ行きました。
地理的な事は何も解らないのでタクシードライバーの方にナラではの美味しい食べ物を紹介頂いたお店が東亭さんです。
駐車場も案外停められてお店の中もカウンター席にテーブル席も充実してます。
ホールの女性の方に一押しメニューを聞いて、やはり「冷たい肉そば」大盛にしました。
蕎麦はワイルドな感じでなかなか食べごたえあり、汁は比較的薄味気味で良かったです。