王道の熊本ラーメンと焼き飯!
◀︎熊本グルメを発信ラーメンセット850円(ラーメン+半やきめし)このお店の豚骨ラーメンはこれが熊本ラーメンの味だよねと思わせてくれるまさにtheスタンダードな味。
焦がしニンニクを効かせた豚骨スープはあっさりとした味わい。
麺は中太ストレート麺でこれまたスタンダードと言える麺。
トッピングはチャーシュー、味玉、きくらげ、ネギ、海苔乗っていた。
焼き飯はパラパラで味付けも抜群に美味かった。
日曜のお昼に訪問。
安くて、早くて、おいしくて、さらには感じも良くてととてもいいお店でした。
餃子はたぶん、フタワとかの出来合いのものみたいでしたが、まったく問題なし。
ラーメン、やきめしはなんとも懐かしいお味。
おばあちゃんがとっても元気で感じよくて最高でした。
また行きたいお店です。
土曜日に来店させて貰いました。
このお店ナント開店時間は、朝10時よりです。
(嬉しい!!)当日も開店時間に合わせた10:10位に来店しました。
そんな時間での来店でしたが私より先に、既に1名の来店客あり。
(朝10時からの開店も「認知/定着」されてる様子です)私の後にも直ぐに来店客があってました。
お店の駐車場はお店隣(東病院側)に3台分の駐車スペース有り。
お店は・カウンター席:4席・テーブル席…数えて無かったです(スミマセン)コジンマリとた佇まい。
あ!👀「情報」ですが…ココのお店は東バイパスと浜線バイパスとの交差点(田井島)付近にある「🍥いっぷくラーメン」に”暖簾(のれん)分け”した『元祖的なお店』です。
以前の来店時は📷「焼き飯」と「ぎょうざ」を注文しましたが今回は「🍜みそラーメンセット」を注文です。
※セットメニューには「半焼きめし」が付くお得なセットとなっています。
(^∇^)先に大人の麦汁(瓶ビール:アサヒスーパードライ)を注文して🍺嗜んでいる間に、🍜注文品が着丼。
🍥みそラーメンはベースの豚骨スープにみそを馴染ませた程良くスッキリの味わい。
(THE熊本ラーメン的な、👊豚骨スープです)「やきぶた」(チャーシュー)は大き目に切った「豚バラ肉」を使ってあり口に入れると、ホロホロに崩れていく出来栄え(゜◇゜)好み♡「チャーハン」は安定の美味さ!👊(ゝω・)✨昨年よりは全体的に値段が上がっていますが依然として…コスパも高く♡安定の美味さ♡これは🍜一見のお試し価値あり店です。
(´▽`)ノ。
文句のつけようがない。
初めて来店したが、半熟卵の色合い、味、大きなチャーシューの豚本来の旨味がよく出た味は本当に美味しかった。
昨今妙に味の濃いチャーシューが多いラーメン界の中で、ここのチャーシューはあっさりとした中に確かなお店オリジナルの味わいがあって、印象に強く残るものだった。
ここのチャーハンや焼きそばも今度は食べてみようと思う。
どれもとても美味しそうだったから。
本日は、友人二人と来店。
みそラーメンセットを頼んでみた。
みそラーメンに、半チャーハンがつくのだが、どちらもとても美味しかった。
この味を正確に伝えるには、やはり実際に行って食べることを推奨させていただく。
次回は、焼きそばか、中華丼を考えている。
先日、駐車場が空いてたので来店。
ずっと気になってましたが、いつも駐車場がいっぱいで‥ラーメンと餃子に娘はチャーハンを注文。
夫婦?二人でしたが手際よく、すぐに餃子、チャーハン、ラーメンが揃いいただきました。
チャーハンは他店と比べても量が多くて味も懐かしい味で美味しく、ラーメンは細麺でスープはあっさりで程よく、餃子はニラのパンチがきいてて、苦手な人には‥満足ランチでした。
昭和感あふれる昔ながらのラーメン屋さん(笑)提供速度が迅速です(笑)ラーメンは思ったより細麺でスープが自分には少し塩気が強く感じましたが見た目の割りにはあっさりして美味しかったです(笑)雰囲気いいですね(笑)
おばちゃん2人と男性1人で切り盛りしてました。
愛想よく元気に挨拶してくれて気持ちいい接客です。
注文してから5分程できました。
あっさりとんこつラーメンで、チャーシューは脂っこくありません。
半分半熟卵が隠れています。
駐車場は停めれない時は隣の東病院の駐車場に停めても大丈夫だそうですよ。
オススメのラーメン屋です。
スタンダードな熊本ラーメンと焼き飯でした。
オーダーしてから運ばれてくるのが本当に早いです。
スープ、麺、マー油どれをとってもザ・熊本ラーメン🍜ってお店です❗具材はでかいチャーシューとキクラゲ、煮卵、海苔、ネギが入っており、とても美味しいですね☺️焼きめしもパラパラで味が濃くなく、ラーメンにマッチする味でこれまた⭕営業時間が書いてなかったんで聞いてみたら・不定休で休むのは火曜か水曜とのこと※でも休んでも月2回ほど・土日はほぼ開けているとのこと・開店、閉店時間は決まっておらず、だいたい、店にいれば早めでも対応され、夜は7時過ぎ頃迄とのこと・お店はテーブル席(4人)が、2つとカウンター3席最後にとても良いご夫婦か親子がわかりませんが対応が良いやさしい方がされています🙆
熊本ラーメンが食べたいという私の願いを叶えるべく、グルメマンな上司が探してくださいました(ありがたや👏)車移動なので駐車場があるところをリクエストしましたらこちらの一福さんをセレクトしてくれました!駐車場はお店の横に4台?5台だったかも。
店内は町中華といった風貌ですが清潔感があります。
地元の人気店なのでしょう!ひっきりなしにお客さんが入ってきます。
先のお客さんが食べてる焼飯が美味そうだってので、私は野菜ラーメンと焼飯のセット900円を注文!ラーメンは豚骨スープにマー油がかかった、王道の熊本ストロングスタイル!板海苔とボイルエッグはご愛嬌。
野菜ラーメンの野菜がたっぷりでボリューム満点でございます!やきめしは炒飯では無く焼飯!!といった感じで私この味大好きです!!近所にあればリピート確実なお店です。
ご主人も少し年上のお姉様お二人も非常に気持ちの良い丁寧な接客で熊本の女性って良いなぁ〜と思わせてくれる感じでした!近くに来たらまた行きたいお店です!
いいまいちですよ(u003e_u003c)/~~
懐かしい昭和を思い出す中華味を楽しんでます。
チャンポンがお気に入りです。
焼き飯がとても美味しい、持ち帰りができる。
豚骨スープのすっきりした味わいとにんにく風味がマッチして美味しかったです。
呑んだ後に食べたら最高だと思います。
店のアットホームな雰囲気も好きです。
王道の熊本ラーメンではない。
細麺なので。
でも、大通り沿いにある「いっぷく」よりこっちのほうが断然美味い。
肉厚チャーシューにあっさり透き通った豚骨スープ。
ちょっと多めに乗ったキクラゲに散らすようににんにくチップ、黒マー油。
申し分ない。
麺はイマイチだけど。
あと、焼き飯はオススメできない。
シンプルな古き良き熊本ラーメンです。
懐かしい感じがします。
どんなに忙しくてもいつも笑顔のおばちゃんがいます。
豚骨だけど重くない。
普通の人でも2杯食べれるくらい。
味も悪くない。
ラーメンはさほど好きでは無いがこのラーメンなら食べてもいいと思いました。
アットホームな雰囲気のお店でしたラーメンは正に王道の熊本ラーメン!博多のコテコテなゲンコツとはまた違った豚頭の上品な味のあっさりめ豚骨スープに焦がしニンニク油がたまりません。
チャーハンも美味しかったです。
最近行けて無かったけど、ここは味も接客も申し分ないです。
お勧めは炒飯のセットですね。
最近行けて無かったけど、ここは味も接客も申し分ないです。
お勧めは炒飯のセットですね。
最近流行りのものと違い、昔ながらの熊本ラーメンです。
私は平仮名の方のお店よりは、こちらの方が好きです。
あと、炒飯も美味しいですよ。
出前可能なラーメン屋さんを探していて見つけました。
麺がそうめんっぽい?感じで、スープは昔ながらのラーメン屋さんっぽい感じですが、雑味が少ないです。
チャーハンも注文しましたが、こっちはとても美味しかったです。
お子さんには味付けが濃い目かもしれませんが、私好みでした。
初めて食べても懐かしいような昭和系?熊本ラーメンやチャーハンが美味い。
チャーハンセットにはまってます。
出前もして頂けます!
名前 |
一福ラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-378-4071 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
令和7年2月3日から再オープン!8ヶ月間お休みされてました。
まだメニュー数も少ないですが、前と変わらず美味しいラーメンです。