志村けんさんが熊本来たら立ち寄る店。
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完全に旅行客を拒絶している佇まい熊本の講師のご指導により郷に従わせて頂きました本場の獣臭に包まれながら熊本研修のスタート熊本の県花リンドウの様な立派な花が咲きました。
醤油がしみわたったチャーシューは口の中でホロホロと溶け落ち、濃厚な豚骨スープは旨味が凝縮。
麺は熊本ラーメン特有の中太ストレート。
三拍子全てそろったこのラーメンは最高です。
健軍あたりのラーメン屋で検索したネットで見つけての初訪問。
口コミの評価がめちゃくちゃ高く、期待したものの、個人的にはまあ普通だったかな。
焼豚ラーメンのビジュアル的なインパクトはたしかに凄かった。
お味も普通にうまい。
が、お代はやや高め。
ということで、普通におすすめです。
少しわかりにくいお店ですが基本的には、熊本ラーメンのお店です！ねぎラーメンが特に美味しくネギの甘さと熊本ラーメンがマッチしとても美味しいです。
スープも濃くがあり麺も中太面でご飯とも非常にあいます。
チャーシューも美味しかったです。
今回は、焼豚ラーメンセットを頂ましたがごはんとギョウザがついています。
健軍電停から歩いて5分ほどの所にあるお店です。
今回はネギチャーシューメンを大盛で食べました。
やや塩気の強い濃いめの豚骨スープですがネギの甘味で優しい味に変わり最後まで美味しくいただきました。
また、チャーシューも良く味が染み込み柔らかく良い感じでした。
ご飯との相性も良さそうなので次に行ったときはご飯も一緒に頼もうと思います。
評価が高かったので伺いました。
正統派熊本ラーメンで、子供の頃に食べていた大阿蘇ラーメンを思い出しました。
麺ももっちりで、コクのあるスープでほっこり♬ネギラーメンが売りのようですが、好き嫌いがあるかもですね。
圧巻はチャーシューラーメンでしょう！ドンブリからはみ出る豪快な盛り付けで目からも楽しめます。
ご馳走様でした！
2022年1月末に訪問。
盛んにオミクロン株のニュースが流れるテレビの傍に、お店のご夫妻とダチョウ上島さんとの間に立つ志村けんさんの写真が飾られていました。
多大な犠牲の上に我々の今の生活が成り立っていると再認しました。
志村さん、天国にもめんきちみたいな美味しいラーメン屋はありますか？2022年5月11日追記上島さんも逝ってしまわれました。
色々悩みをお持ちの皆さん、たまに無心に美味しい物を食べてみましょう。
絶望の中でも何かが変わるかもしれないです。
１時ごろ来店。
裏の駐車場に止めて店内へ。
カウンター席に座りました。
アクリル板で仕切られてるので安心です。
ネギラーメンを注文。
息子はネギラーメンセット。
細切れのチャーシューとネギを注文が入ってから炒められてます。
ネギがすごく美味しいです。
黒マー油が効いたスープと硬めの麺、王道の熊本ラーメンです。
味千ラーメンにスープが似てる気がします。
餃子は6個もついてて、少しもらったけど、皮モチパリで中の野菜もシャキッとしてとっても美味しい餃子でした。
また来ます。
ご馳走様でした！
初 熊本ラーメンでした。
マー油が効いていて美味しゅうございました。
永年、地域に愛されてるお店の様ですが、初入店！ネギラーメンが人気で、今日はネギチャーシュー麺をお願いしました。
ボリューム、インパクト十分の一品です。
濃厚豚骨で、チャーシューもしっかり味付けされてて、食べ応えも美味さも十分。
エネチャージしたい時にもってこいです。
熊本ラーメンらしい熊本ラーメン！店内は15席程度。
駐車場は、お店の裏にあります。
お昼時に来店。
駐車場は店舗の裏側にあります。
昨年亡くなられたドリフターズ「志村けん」さんも通われていたお店だと聞いています。
お店は御夫婦二人で切り盛りされています。
時間帯に依るのカモですが常に満席状態でした。
オーダーは「焼豚ラーメン」(＾∇＾)暫くして着丼。
うーんラーメン丼に『ひまわり』が咲いた様な盛り付け！(゜◇゜)嬉しい♡🍜美味しいモノを出されると…食している間は何故だか、自然に『黙食』になってしまいます。
(笑)「スープ」はコク深い豚骨スープ。
(The 熊本ラーメン系の好みのスープ)「麺」はスープに絡み易さを考慮してか中太よりも若干“太さ増し“の「麺」？(゜◇゜)「焼豚」はコレまたスープに馴染む薄切りのトロトロ系(＾∇＾)好み♡このお店(個人的意見)は『鬼滅の刃』風に表現すると熊本ラーメン界の『上弦』ではないでしょーか♡(´▽`)ノ次回来店時は『ネギラーメン』を是非、食したいと思います。
( ^^)
昔すぐ近くの個人宅を作業した時に毎日行った記憶があります。
当時はラーメンしか食べていなかったと思う。
なので今回にねぎチャーシューを注文。
コメントは皆さん方がたくさんしておられるから控えます。
今度は普通ラーメンを注文してみたいと思います。
志村けんさんが生前プライベートでよく来ていたラーメン屋熊本で３本の指に入る旨さだと思います。
もちろんネギチャーシュー麺がおすすめ。
餃子もカリッカリでうまいです。
チャーシューを白ごはんの上に移植してチャーシュー丼にして食べたりアズユーライクです。
チャーシューメンが豪快！昔ながらのラーメン屋って感じでとても美味しいです。
昔ながらの熊本ラーメン専門店。
満足度の高いボリュームと、炒めたネギと豚骨スープの味わいが実に美味。
花びらのように並べられた叉焼もなかなかの量だが、不思議としつこくなく、最後まで美味しく頂ける。
健軍の隠れた名店である。
チャーシュー麺好きには堪らなく、満足できるお店！店内に飾られている志村けんさんとの写真が切なくて色々と想いを馳せながら食べました。
ネギラーメンセットを注文。
とても美味しかった。
ねぎラーメン食べました。
固めに茹でられた中太ストレート麺の昔ながらの熊本ラーメン。
炒めたネギとチャーシューが入っていて すごくおいしかったです。
ネギラーメン。
煮込んであってチャーシューの中にはチャーシューも入ってて普通のネギが沢山のってるラーメンとは一味違います🎵
典型的な熊本ラーメン！という感じで美味しいです。
ただ、やたらぬるかったのでマイナスひとつ。
食べたあと、自分のにんにく臭に苦しむ？ので、人に合う前などは避けたほうがいいかもしれません。
ねぎチャーシュー、ねぎラーメンは、お薦めですよ！麺は、ちょい硬が、ベストマスター足に気をつけてこれからも長く営業をお願いします！
本当に久しぶりに来店。
その昔は、僕の高校の後輩の母親が食堂を開いていた。
もう何十年もまえの話だ。
いや、半世紀近く前のことだな。
さて、この店にはあの故志村けんさんも訪ねたことがあるらしい。
ここは各種ラーメンにねぎを使うのが特徴だが、本日食べたねぎラーメン。
ま、言わばそこそこのお味でした。
可もなく不可もなし。
気さくなご夫婦でなさっています。
ボリューム満点な焼き豚麺かネギチャーシューがお勧め。
マー油たっぷりの熊本ラーメンで、久しぶりに美味しいものが頂けました。
餃子もモチモチで美味しかったです。
久々に当たり熊本ラーメンを発見。
まずはラーメンチャーシュー麺をいただきましたが溢れるばかりのチャーシューの盛りにびっくりしました。
味も元祖熊本ラーメンと言う味でとても食べやすく久々にスープを飲み干してしまいました。
次は餃子片面の皮パリパリで反対側モチモチ見た目も綺麗で何よりも味がびっくりするほどおいしいです。
これだけのボリュームでこの値段はびっくりする価格設定ではないかと思います。
ラーメンも餃子も大満足のラーメン店でした。
次はネギチャーシューラーメンに挑戦したいなーと思ってます。
うまいうまい!!!。
熊本ラーメンです。
ネギラーメン、ネギチャーシュー、焼豚ラーメンが人気があります。
私としてはお昼頃がスープが美味しく感じます。
セットにして食べる人が多くいます。
奥さんの手作り餃子も美味しいですよ☺
一言で言うと強烈に塩辛いラーメンで、水が手放せないラーメンです。
こんなにもインパクトのあるスープは、過去にも一度あるかないかと言えるほどの味が喉に伝わってきました。
何故お勧めなのか理解不能です。
今日ほど味千ラーメンが美味しいんだなと思った事はありませんね。
本物の熊本ラーメン、屋台時代から入れると一代で50年は営業されてます、志村けんさんが熊本来たら立ち寄る店。
いにしえの熊本ラーメン地元に根付いたラーメンですけどそれほどこってりしてなくて美味しいですよ。
店主の方もよかった！餃子は少し油っぽかったかなーそれで4です！でもチャーシューも美味しくて最高でした💕
| 名前 |
めんきち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-369-8911 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火木金土日] 11:00～21:00 [月水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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熊本ラーメンを初めて食べました。
Ｃセット（焼豚ラーメン＆餃子６個）。
旨くて癖になりそうです🎵