美味しい岩魚と五箇山豆腐を楽しめます。
五箇山の味 ふるさと / / .
岩魚のから揚げ定食は美味な上にコスパ最高。
毎日食べたい絶品でした。
蕎麦の食感も味わいかなりのレベル。
寒かったので、お蕎麦を食べて暖まりました。
紅葉が綺麗な所です。
五箇山のお土産や食べ物が味わえます。
美味しい岩魚と五箇山豆腐を楽しめます。
空間も広く静かな店内。
山里の民家風の雰囲気が落ち着きがあり良かったです。
テラス席もあります。
お蕎麦もうどん(山菜入り)も美味しかったです。
ここで五箇山豆腐 岩魚 白エビ等が頂けます。
合掌造り集落が集まっている山間部にあります。
道の駅たいらの一角です。
もちろん駐車場はあります。
券売機で購入するシステム。
お茶は自家製どくだみ茶で少し癖があります。
豪雪時期に伺ったので定食とかはなく蕎麦とかしかりませんでした。
五箇山とうふ盛り合わせ(税込500円)しっかり固めの五箇山豆腐の刺身と燻製豆腐を頂けます。
大豆の旨味と甘みをかんじられます。
燻製豆腐がスモークチーズのようなかんじで美味しいです。
醤油も燻製醤油があり、味を変えてみるのも楽しかったです。
PayPay対応。
ぼべらかぼちゃソフトクリーム美味しかった(*˘︶˘*).。*♡
川沿いのお店です。
太い幹をそのまま残し うるしの艶やかさを残す面と 時の流れに積もる地層のようなホコリ、いやこれをホコリといってはいけない 人々が、その時その時を五感で味わったそれぞれの時代に生きた人の心の重なりが太い柱に残っている。
そして、雪の重みにどれだけ耐えられるかを競ったかのように曲がりコブができている。
それを見るなり「この柱は生きている」と感じた。
その太い柱が何本も使われた天井に 格子戸の開くガラガラと鳴る音が響いて なんとも癒される。
日本人はやはりこういった造りの家が本質的に合っているとしみじみ思う。
そんな中で食べる食事は、何故か割烹着をきて手拭いを被った年寄りが作ってくれていると勝手に思い込んでしまうのは、私だけではないはず(笑)「お待ちどうさまです!」と御膳をはこんでくる可愛いエプロン姿を見ても現実となかなか認識できない(笑)つい、「あらお嫁さんかな?」「お孫さんかな?」などと勝手に想像力たくましくなる。
バイトだよ!
夏季限定?でソフトクリームやってます。
岩魚塩焼き定食をいただきました。
1400円とお高めです。
岩魚塩焼き単品でも650円ですのであまりお得感はないです。
ほかには山の幸がたくさんついてきて素朴な味でした。
五箇山豆腐の刺し身を食べましたが、普通の豆腐よりも硬いので私は大豆の味が濃い、と思ってましたが、それは全く無く、旨味も少なく、せめて牡蠣醤油を置いてくれればもう少し美味しく食べられたと思います。
何故硬めなのか不明です。
料理用のものなのですね。
岩魚塩焼きが食べられます。
岩魚も豆腐も蕎麦も美味しかった( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
岩魚の塩加減バッチリ❗煮付けもお蕎麦も美味しかった~また、食べに行きたいです。
名前 |
五箇山の味 ふるさと |
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ジャンル |
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電話番号 |
0763-66-2310 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
カボチャ?野菜のソフトクリームです。