広坂の隠れ名店で本格寿司。
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すし酒菜 なかむらの特徴
隠れ家のような雰囲気で、広坂パレスの奥に位置するお店です。
大将が気さくで、美味しい蟹とガス海老をお任せできるお店です。
カウンターは予約必須で、コストパフォーマンスの良い寿司割烹です。
隠れ家でカウンターのみのお店。
要予約でお料理はお任せのみです。
一品中心で最後に握りをいただけます。
一品のお仕事が見事なのは勿論、握りも江戸前で最高でした。
焼き白子、香箱蟹、お刺身、握りのコースに日本酒はメニューを見ずにおまかせをどんどん頼んでしまい、お会計が怖くなりましたがなんと15,000円！神！！大将、途中から会計つけてないのではというクチコミに同意です…笑大将と楽しく会話できるので、女性１人でもオススメです！
大将が気さくで、居心地抜群のお店です。
とにかく魚が美味くて、お料理のクオリティの高さとコスパの良さに驚きます。
何回も足を運びたくなるお店の1つですね。
片町・柿の木・広坂と営業自粛店が多く今日は何度も電話してやっと繋がり、すし酒菜なかむらさんにとても良いお店です6名位座れるカウンターに4名だけ、多分利益が出ないよなぁ?初めてはお任せコースでお願いと言われたけど2回目からはお好みでと言われた。
お任せ8,000円だけどとても美味しく色々頂きお腹もふくれました。
次回は開店時間も合わせますよと嬉しいお言葉、次回からは午後4時頃からお願いしよ。
ご馳走さまでした。
いい店ですご主人と話しやすかった。
シンプルさが良い。
是非堪能あれ。
初めて伺いましたが、お任せで、蟹とガス海老をお願いしてました。
まだ生きている蟹を目の前で捌き、蟹しゃぶ、蟹味噌は甲羅焼きにして最後はお酒を注ぎ…ノドグロにブリにと堪能しました！お寿司も食べてはち切れそうなほど満腹。
大満足なうえにお会計も本当に良心的でまた金沢に来たら必ず伺います！御馳走さまでした！
隠れ家的な感じです大将の人柄もよく美味い酒を飲めました。
大将が明るく楽しい。
広坂パレスの奥にある隠れ名店。
駐車場はありません。
大将は、富山のミシュランの３ツ星（北陸唯一）の日本料理 山崎で修行された方らしいです。
ランチは11:30～14:00で。
バラチラシが1000円。
寿司が2500円、1500円となります。
寿司は本格的で美味しい 主と言うよりマスターって雰囲気の大将の話も面白い 席数５席だから予約してないと座れない日も多い ただ、常連さんはあんまり寿司頼まないんだよねえって大将はボヤいてたw
コストパフォーマンスのある寿司割烹。
江戸前のスタイルも、店主のこだわりと見受けられ、金沢人の感性によく馴染む。
| 名前 |
すし酒菜 なかむら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-255-1175 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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金沢旅行の前々日くらいに急遽予約しましたが快く受けていただきました。
隠れ家みたいな感じで、彼と2人なかむらさんの料理と人柄に心温まりました。
全ての料理がとても美味しかったです。
また、金沢行く時は必ず伺います。