このお店は何を食べても旨いです?
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つけめん無双（並）（税込920円）を食しました。
このお店のラーメン、つけ麺は全部美味しいです！つけめん無双は、今回はアツモリにしました。
濃厚でとても美味しい。
食べた後幸せな気分になります。
北長野駅からすぐ近くのラーメン🍜屋さんボンドオブハーツグループのお店です。
🅿️🚗駐車場は店の周りに15台ほどあります。
営業時間は11:00～23:005 通し営業です。
メインのメニューは、烈士ラーメンで白醤油に🐟️魚介・昆布・動物系のトリプルスープの🍜ラーメンです。
他にはG系ラーメン・味噌・王様中華・つけ麺があります。
今回、ガッツリG系の「岡村二郎」…って誰？(笑)😅頂きました。
他店の二郎インスパイアに比べるとかなりあっさり目ですので、二郎系を食べた事がない方は初挑戦には良いかもです😆(ニンニクor生姜選択可能) 美味しいく頂きました。
🙏スープ好きっす😃次回は東京の有名店「六厘舎」とコラボしたつけ麺:無双 を食べてみたいっす😃と❕
初めて来店し、岡村二郎野菜増し麺少にんにく乗せを注文。
娘たちは白味噌ラーメンとラーメンのばらのり載せをオーダー。
憧れのもやし山でしたが、家庭では本当に真似できない味で、スープももやしもめちゃくちゃ美味かったです。
でも、もやしは少し娘に手伝ってもらいました。
麺があまり見たことないほどの太麺。
麺少なめのハズが…？太麺だからか、少なさを体感できませんでした。
腹ペコで伺うべきでした。
白味噌ラーメン（味見）には格の違いを見せつけられた感。
こちらも、太麺でしたが、二郎よりは細いかも？次回はこちらを頼みたいところです。
ラーメン（味見）は魚粉の存在を感じました。
娘は低学年ながら、親より早く完食。
気に入ったようです。
また絶対行きます！キャッシュレスは、PayPayのみ対応していました。
お昼の後、お休みしないのも本当に有り難いです。
岡村二郎(麺大盛、ニンニクマシ)を注文させていただきました。
みなさんも良い意味で騙されて下さい。
理由は↓です。
まずはスープから...『ん？魚介ダシ強い？というより、キリッとしたうどん屋やそば屋のツユ？二郎感は？』とファーストインプレッションはこんな感じでした。
『パンチが欲しかったのに、ハズレかな...』なんて思いながら、ニンニクを軽く溶かしてから麺を掬い上げ頬張る。
『あれ？！ん？！』さっきまで物足りないかもと思っていたのが大間違い。
軽くニンニクを溶いただけで大化けしてるんです。
『あっさりしてるのになんで二郎なんだ？』麺が二郎系よりも細くちょうど良い量のスープが絡み、ツルツル麺なので必要以上のニンニクもまとわらずで化けてました。
もう１つおまけに炙りチャーシューの気合いの入り具合は最高でした。
チャーシューだけでも頼みたいくらいです。
サクサク進んでいく箸(笑)気分的にはお腹いっぱいで帰るつもりだったのですが、大盛でもしっかりなのにあっさり感が高い為かサラッと食べきりました。
(ライスも頼めばよかった...ってくらいサッと食べられました笑)二郎系は気になる、でもゴテゴテはムリという人には特にオススメです。
上品な二郎系をぜひ一度チャレンジしては？
昔子供の送り迎えの時など寄っていました。
（家から遠いので）最近は雲呑麺や、イベントがあったので推し店チケットを買い、また行くようになりました。
やはりここは美味しい！都会に行っている息子も好きで帰ってくると一緒に行きますが「都会の有名店よりここの方がよほど美味しい」と言っています。
本当にそう思います。
麺からもう全て美味しいです。
先日ランチ、初めて食べました^_^
鯵も美味しいし、子供用ラーメンか格安なのも子連れには嬉しいです。
安定したラーメン。
一杯ごとに魂を入魂は難しいのだろうけど、いろんな事情でその一杯をどれだけ楽しみにしている人がいるのか想ってほしい。
特別な一杯の人もいる。
今風のラーメンの種類も多く、家族で利用するのに使い勝手の良いお店。
自分が高校生の頃、この近所に豆腐ラーメンという激安ラーメンがあって、学校帰りに良く立ち寄ったのを思い出しました。
今日もお店には高校生グループのお客さんが居ましたが、値段設定からすると高校生にはやや高いかなぁ。
でも友達と食べるラーメンは格別な味わいに違いはないはず。
あと、いむらやさんなんかも、良くいったなぁ・・・考えてみると自分の食べ歩きって高校時代の学校帰りのラーメン屋さんが最初だったね。
良き思い出です。
このお店は何を食べても旨いです😌💓
期間限定の平成ブラックというラーメンを注文しました。
3種類の醤油ベースを合わせたらしく？説明文あまりよく見てなかったですが、気になったので食べてみることに。
見た目は少し黒い感じで、スープとコショウが入っていてコショウ好きな人にはオススメだと思います。
ただ見た目より麺が少なかったので、注文される方は替玉を頼むといいかもしれません。
昔ながらの中華そばがお勧め！有名な今は閉店したお店の味をそのまま伝承したというラーメン。
二郎系でもなく 背脂コッテリでもなく本当にスープが美味しい このラーメンに感動てした。
遅いお昼にお伺い魚介系の味は美味しいですね多少臭いが気になる方もいるかもしれませんが個人的には◎
定番のラーメンは、信州の素材を使用、旨味が詰まったコク、キレ絶品の上品スープです。
つけ麺、二郎ラーメンも評価高いですね。
岡村二郎（ニンニク増し）→全体的にライトな味でペラっとした印象。
二郎インスパイアという括りに入るのか疑問。
攻撃力は低めだが、狙っている層を考えての味なのだと思われる。
つけめん（無双）→こっちの方が自分的には好みです。
魚粉が載っている感じのよくあるつけダレですが、濃厚かつバランスがとれていて美味しい。
なんとなく色んな旨味が重なっている様な好きな味。
家族で入れて、メニューも豊富で良いと思います。
甘いスープに背脂入りの岡村二郎を食べました。
ニンニクの辛味と甘いスープが丁度良く絡みあいここでしか食べらればいインスパイアものとして希少価値があると思いました。
これも作り手のセンスだと思い、他のメニューも食べてみたいと思わせる一杯でした。
岡村二郎をいただきました。
二郎系ラーメンとしてはダメダメです。
スープが優しすぎ、チャーシューがペラペラ、油マシ出来ない、背脂が味無い、野菜マシが有料、麺がただのストレート中太麺、量が少なめ、値段が高い。
ただスープとチャーシューは特に美味しく、普通のラーメンとしてみれば美味しいし、普通のラーメンは美味しいんだろうなぁと。
ウケそうだから作った様ななんちゃって二郎は無くなって欲しいと思うところです。
チャーシュー麺、餃子、ブルレェを食べました。
スープと麺のバランスは良く美味しうございました。
あとは好みですが、私には魚粉が少なくても良かったです。
擦るにしなそばのイメージだと思いますが、麺圧を増やして腰つけ加水率を考えればもっと良くなると思います。
ブルレェも悪く無いですが、もう少し主張があれば味にメリハリが出来ると思います。
チャーシューはかなりレベルは高いです。
また伺いたい一軒になりました。
岡村次郎が好みです。
トリプルスープがあっさり過ぎず、コッテリ過ぎずでちょうど良い感じ。
接客・提供スムーズで人気店なのに並んだことがないのも高評価です。
ジンジャー二郎 野菜少なめ 生姜増し 味玉トッピング 1,050円 頂きました😋生姜増しにして、大正解🤩生姜の辛味がピリリッと効いていて、めちゃ美味しい😍太麺も良く合っていて、私好み🥰すっごく美味しかったぁ〜😆ご馳走様でした😄
長野市発祥の有名店に行きました。
混雑していて、席を待つ客には、入口で無料のお茶のサービスがあります‼️きびきび動く女性スタッフ二人と厨房に男性が一人で廻しています。
長野市市内にセントラルキッチンが有るため、この人数でこなせるのでしょう☺️味噌、醤油、つけめんを食べましたが、比較的味は濃い目でした。
ラーメンの器は上部が広く、底はかなり絞ってありますので、以外と普通では麺の量が少なく感じられます😵味によって麺の太さを変えてあります‼️座ったボックス席がガタガタしていて残念でしたが、気持ち良いサービスと余り待たない提供が印象的でした👍
先日は長野を元気にする炊き出し食堂にてご馳走さまでした‼︎今日は家族でお邪魔してます(^^)６年生の息子がすごく美味しいと満足げでした🎶
北長野駅近くのラーメン屋さん。
100均のダイソーと共通の駐車場になっているのかな？今回は平成ブラックなるものを頂きました。
濃い味の自分好みの味でした！生卵のトッピングをしましたが、黄身を割るタイミングが分からず最後に麺と絡めることなくスープと一緒に飲みました(^.^)
なんちゃって二郎系です。
チャーシューぺらぺら。
なんだこのスマートなどんぶりは？
ドロ系のつけ麺、二郎系ラーメン、信州味噌ラーメン、ダブルスープの中華そばと実に多彩なラインナップ。
家族みんなで行くのに最適だなぁといつも思います。
個人的につけ麺は熱盛りがおすすめ。
女子盛り（小盛り）で、十分お腹いっぱいになります。
また、二郎系のラーメンはにんにく、生姜の別皿盛りをしてくれるので、自分の好みに合わせて入れられます。
さらに、長野市内でこってり味噌ならここがおすすめ。
無双の中毒性が高い！並みでも充分量が多く、ネギ増しにして食べるともう最高です！
たまに利用させて頂いてます。
人の好み色々あると思いますが、私の好きな次郎系のラーメンは出汁の効いた甘しょっぱい感じで、やめられない止められない感じのスープにシッカリした麺が特徴で私は大好きです。
つけ麺が好きです◎ちびっこめん120円なので子連れにもありがたいですが、トイレが和式しかなく、子供が一人では行けないので★マイナス1で(^^;
若い人向きの雰囲気で始めて入った人には馴染みにくいが特に欠点と云う程の事でもない。
地元の方から評判が良いので行ってみました。
メニューが豊富で、店員さんの対応・盛り付けも丁寧です。
味は少々濃いめ(個人の好みかと思いますが) ごちそうさまでした。
| 名前 |
信濃神麺 烈士洵名 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-215-8957 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
久しぶりにお伺いし、いつもの通り「王様中華」にしようと思ってたんですが、「期間限定 平成ブラック」のメニューに惹かれちゃって、「特製ブラック（チャーシュー、生たまご、でかのり、メンマ多め）」と「半ライス」を注文しちゃいました😅出て来てびっくり❗❗のりがめちゃくちゃでかいんです。
味はしょっぱいんですが、ただ単に、しょっぱいだけでなく、奥深いまろやかさがあるんです🧐。
そしてこのスープに、とにかく白飯に合うんですよ本当に❗白飯がラーメンの一つの具材に思えちゃいますよ。
半ライスは大正解でしたね〜また、一つお気に入りが増えちゃいました🤗