金はノーマル、白は背脂、黒は魚介背脂。
有名店に訪問。
13時近くの入店でしたが、行列1人待ちですぐに着席。
注文は白の中華そば全部のせとライス。
待ち時間もさほどなく着丼。
透き通ったスープに背脂が散った様子が、白の中華そばらしいビジュアルです。
チャーシュー、煮卵、メンマ、海老ワンタン、白ネギ、ほうれん草が乗ってます。
スープはしっかりとした旨味が感じ取れ、奥深い味わいで背脂とも相性抜群でした。
チャーシューと海老ワンタンと煮卵でライスをかき込みあっという間の完食でした。
素朴だが旨味が効いたシッカリとした味わい。
白髪ねぎが沢山入っていて嬉しい🥰麺自体は少なめかな🤔男の自分では少し量が少なかったかもしれせん。
11:30頃に入ったら空いていたが11:50分には外に列が出来ていた。
行くなら時間は考えないと、平日は昼休みがギリギリかも。
仙台朝ラーの走りといえばコチラなんじゃないですかね?いわゆる喜多方ラーメン系のお店なんだと思います。
こちらの看板は金の中華そばと白の中華そばの二枚看板でしょうが、私はいつも白のワンタン。
背脂ビッシリで美味しいですよ。
リロクラブに入っていると煮卵一個サービスが入ります。
朝ラーをいただきました。
朝食にあわせて濃すぎずあっさりとした味わいですが、スープにしっかりコクもあり、リーズナブルでありながら満足度の高い一杯になっております。
金のシリーズがイチオシのようなので、次回昼食時に伺えた際にはこちらをいただきたいと思います。
お店の裏に9台停められる駐車場がありました。
NO1〜NO9でした。
店内は2〜4人掛けテーブルが五つとカウンターが数人程座れる感じのお店で意外にこじんまりしたお店です。
落合店は初めてでしたが、伊藤商店はどこの店も裏切らない美味しさですよね、今回は味噌と塩を頼んで美味しく頂きました。
麺は太麺でチャーシューとスープも絶品。
エビのワンタンもあるようです。
食べ終わって外に出てみたらラーメンの自動販売機がありました。
自宅でも伊藤商店のラーメン食べられるなんていいですね、それにハンバーグもありました。
次回はハンバーグでも食べてみようかと。
4年ほど泉ヶ丘店に通っていたが、9月に大将が交代してから塩っぱいだけのスープに様変わりしたんで、本家本元はどうなん?と気になり行ってみた。
出汁は以前の泉ヶ丘店より利いていないが、今の同店より良い。
そして塩加減が良い。
スープ完飲後に口直しが要らないのが身上だと思う。
ただ、店員の反応も含め全体に泉ヶ丘店より暗かったのと、床が油で滑りやすくて難儀した。
愛子のラーメン激戦区にあるラーメン屋さんコッテリ系の白の煮卵のせいただきました。
スープはコッテリ背脂のってますが実はあっさり。
深みのあるスープと中太縮れ麺が抜群の相性。
スープまで飲み干したくなるラーメンです。
金のラーメンはあっさりだが、麺とスープが絡んでいて味がしっかりと感じられる。
ネギも特有の辛さはなく、とても美味しかった。
次は大盛を頼みたい。
朝ラー食べましたアッサリ塩味で平打ち縮れメン朝ご飯には丁度良いラーメンです。
チャーシュウは柔らかくてしっかり味が染み込んでます。
日中訪問してチャーシュウ麺食べてみたいな。
【さっぱり朝ラー】2021/11/01 9時ごろ訪問朝からラーメン食べたくなったんで、朝ラーやってるお店探して行ってみることに【お店の特徴、とか】・マンション一階、暖簾というか大きな看板?があるのでまず迷わない・引き戸!固いけど開けたらちゃんと閉めましょうね!・妙に木の温もりが感じられる店内、テーブル席とカウンター合わせて20席くらい・食券前払い制、現金だけだよ・朝ラーのボタンは右下の方、ほかのメニューより見つけにくいからご注意【朝ラー】・驚きの¥500!どのくらい需要があるか分からないけど、良いよね・スープ…魚介系の出汁+白だしって感じ、朝の胃袋にはとっても優しい・麺…うどん麺っぽい中太縮れ麺、ラーメン食べ慣れている人ほど異質さを最初は感じると思う・トッピング…チャーシューめんまネギに海苔はラーメンの基本って感じで乗っかってます。
ネギはたっぷり乗っているがしっかり辛味抜きがしてありあっさり。
スープはかなりあっさりしているが、物足りないことはなく満足感がある。
麺は手揉み?のちぢれ麺で、チャーシューは最近流行りの低温調理ではなく、ゆっくり煮込んだトロトロ系、これもまた良し非常に美味しかったです。
久しぶりに訪問しましたが相変わらず美味しかったです!
接客も親切でした。
駐車場はありませんが近隣に安いコインパーキングが複数あります。
朝ラーによく行く。
何度食べても飽きない。
チャーシュー、味玉は絶品♪朝はベテランの女性店員が、手際よくホールを切り盛りしていたが、今日は若い女性店員がいて店の雰囲気がまた違う感じがした(笑)
金の中華そばにハマっておりますが、本日は白の赤味噌ラーメン大盛りをいただきました。
程よい辛さで美味しく頂きました。
会津から朝ラー文化を広げたいと仙台に来たけんちゃんと出会ったのは何年前かな?開店当初はお客様も少なく悩んでたのを、居酒屋の親方と私とけんちゃんと話をした事もありました。
そんなお店が人気店になって嬉しいです。
朝ラーのスッキリスープに細麺がオススメです。
金はノーマル、白は背脂、黒は魚介背脂。
白が好きで毎週通っていましたが、今は黒一択です。
ここのちぢれ麺が大好きですが、細麺に変えることも出来ます。
いつも1人で行きますが、カウンター席で隣の人との間隔が広く、ゆったり座れて良いです。
個人的にはみずさわ屋さんより、こちらの方が好みです。
黒中華を是非!
あっさり味の金の中華そばが食べたくて、リピートしています。
油そばも試しましたが、ノーマルな味から食べ始め、途中調味料でアレンジしながら美味しくいただきました。
初めて行きました。
スープが、あっさりしていて美味しかった!
早上开放!超级好吃!This shop is open from early morning.Very tasty!ここの朝ラー最高です。
何度でも行きたくなります!まず何が良いって、朝らーだったら500円の安さっすね。
もうこの時点で星五つですよ。
貧乏人の希望の光です。
ていうかこのスープも輝き放ってますよ。
普通にうまい。
何の出汁とか細かいことはわかりませんよ、わたしは。
こんなにたくさんラーメン食べてるのにそういうの全然研ぎ澄まされないです。
旨ければそれで良しです!月に一回くらいは行こうかなと思ってます。
どうやら水曜日定休っぽいです。
2021年1月のとある日の朝やはりここの朝ラー最高。
透き通ったスープがまたいいなあ、て思えます。
500円で買えるささやかな朝の幸せですね。
7時から10時の朝ラー500円にネギトッピング。
あっさりしてて朝でも余裕に食べれる。
朝ラーが好きでよく食べます。
写真は白の中華そばかな?個人的には利府によく行くので利府の方が好きかな。
休憩明けの11時めがけて向かい10分前に到着。
開店と同時にたくさんのお客さんがなだれこんでいきます。
ラーメンは朝でも行けちゃう優しい味、しかし物足りないわけではなく大変美味しく頂きました。
朝の7時にラーメンが食べられます。
金の中華そばエビワンタン入りを食べました。
スープは透き通っていますが塩気が強く スッキリとした味わい。
チャーシューもしっかりとした味でした。
麺は喜多方ラーメンに似た縮れ麺です。
こってりしていないので朝に食べるには良い感じです。
朝ラーをしたくて初めて行ってきました。
喜多方ラーメンがベースとのことで、独特の縮れ麺にチャーシュー、ねぎ、めんま、のりがのっていました。
スープは、あっさり?でもないような…。
とても塩っけのある味でした。
個人的にはもう少し出汁の旨味を感じるあっさりの喜多方が好きです。
もちもちの縮れ麺が美味しかったです。
駐車場は店舗の裏にあります。
朝から、ラーメンをつまみにビールを飲んでいる人がいて羨ましかったです。
金の中華そば澄んだスープで、しっかり旨味があって、麺は縮れのぷるっとした食感。
とても美味しかったです。
澄んだ魚介ベースのスープで優しいながらもキレがあってうまかった。
よく行列ができてるが、まず店内で記名してから外で待つので注意。
ラオタのお客様に「金のラーメン」をご馳走になりました。
ラオタお薦め店だけあって旨いですね❗あっさりしたスープですが最後の一滴まで飲ませる力強いスープです。
とにかく雑味が無くバランスが凄く良いのよ‼️麺はモチモチ縮れの多加水ですが延びにくくスープに良く絡みます。
ホントに旨い‼️
味噌ラーメンを食べました。
背脂が味噌とマッチしていて美味しかったです。
ギトギトしているかと思っていたのですが、スープも意外にサラサラで飲みやすく完食でした。
お昼の時間帯でしたが、自分たちが入った後に一気に混んできて店員さんもバタバタしてました。
人気店なんですね。
普段は東京にいますがなかなか食べられないラーメンでした。
チャーシューめ美味しくて満足です。
また仙台に来た際はぜひ訪れたいと思うお店です。
サイクリングで銀山温泉に向かいました。
途中で、朝飯を食べよう思い探しました。
仙台宮城野で高速を下りて、朝ラーをやっている人気のラーメン屋さん中村屋に行きました。
駐車場も一杯です。
カウンター席が空いていたのでそちらに通されました。
その前に、券売機で買います。
人気の金の中華そばは喜多方系のあっさりスープです。
白の中華そばは背脂入りこってりスープです。
そして黒の中華そばは一日数量限定で節系の濃いめの醤油味と言う事でした。
麺も喜多方系のもっちりした縮れ麺です。
どちらも美味しかったです。
朝らーで有名な伊藤商店の落合店で、金の中華そば食べてみました。
通勤帰りに食べてみたいと思いつつ、いつも15時には終わってしまうので、残念だなーと思っていました。
休日の午前中にこの付近を通ることがあったので、これ幸いと暖簾をくぐりました(゚∀゚)/ 金の中華そばがあっさり系なんですかね?白の中華そばがこってり脂みたいな感じ?麺が太麺でちぢれ麺なんですが、なんかうどんのような(´┐`)。
あっさりで美味しいのですが、どうなんだろう。
深みがあるような無いような。
この感じ。
通うとわかるんですかね?今度は別のメニューを食べてみてもいいんですが、時間が合う時に来れるのがいつになることやら(´┐`)。
午前7時~の 朝ラー ¥500(ワンコイン)朝は初めてお邪魔しました。
ワンコインということなので トッピングは とてもシンプルです。
小さめのチャーシュー(塊の端っこなのか ほぼ脂でがっかり しかもそれを隠すように海苔を置かれてました)・メンマ・海苔・小松菜・長ネギ麺は中細ちぢれ麺でスープはわりとあっさりしています。
オープンのころお邪魔してましたが、その頃の満足感とは程遠かったです。
オーナーさんが別店舗だと こうも変わりますかね。
というのが正直なところです😅せっかく人気店になったのに残念です。
ラーメン一杯を大切にしてほしいと 切に思いました。
喜多方ラーメンをベースに金と白(背脂)のスープに分け、どちらもかなり美味しい。
モチツルの麺とも絶妙な相性。
朝からでも、ガッチリ食べれます!朝は、金。
昼以降は、白が、おすすめ。
空いてる時は、おつまみメンマつまんで、ビール。
〆のラーメンで、御満悦☺
入り口入ってすぐに食券機がある。
ベースは喜多方ラーメンだか、独自の進化をしている。
チャーシューがトロトロ食感で好み。
あっさりの白もこってりの金もどっちも美味しい😁‼玉ねぎが入ったスープが独特。
海老ワンタンは今一かな。
平打ちちぢれ麺が、色が薄いけどしっかりした味わいのスープが良く絡みます。
朝ラーがお得、500円のワンコインです。
個人的には金(正油)の中華がおすすめ。
名前 |
伊藤商店 落合店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-391-5253 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金] 7:00~10:00,11:00~15:00 [土日] 7:00~15:00 [水] 定休日 |
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評価 |
4.0 |
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朝ラー初めて食べました。
塩ラーメンのような色合いでしたが、金の中華そばベースなんですかね。
あっさりしていてちょうど良かったです。
ただ、店員さんが事務的でしたのでそこはマイナス。