朝ラーメンを食べに7時前に伺いましたが数人の先客が...
画像は著作権で保護されている場合があります。
ビストロホームメイドで朝ラーメン。
なかなかお洒落な店内です。
水はセルフサービスで空いている席に座り注文します。
醤油ラーメン(朝ラーメン)はストレート麺に柔らかチャーシュー\u0026メンマ･小ネギがのっています。
朝からするする飲めるあっさりスープです。
朝ラーメンを食べに7時前に伺いましたが数人の先客がおりました。
こってり醤油を食べました。
失礼ながらめちゃくちゃハードル下げて伺ったのですが、出汁がきいた醤油でこってりのしつこさがなく美味しいラーメンでした。
【横手市・ビストロホームメイド】朝ラーメン（こってり塩）750円2024.8.4横手で朝ラーできるところを探し、たどりつきました。
国道13号沿いにあるお店です。
朝と昼でメニューが異なります。
こってり塩は背脂たっぷり濃厚なラーメンで美味しかったです(^_^)v
朝ラーで塩を食べました。
麺は中太ストレートでつるしこ、トッピングのチャーシューは柔らかく、一本メンマも程よい柔らかさで食べやすかったです。
ただ、スープはちょっと強いかな。
一口目から強い口当たりだったので、徐々に塩っぱさが残り、最後まで飲みきれませんでした。
でも、このラーメンで¥600円はコスパ良すぎだと思います。
店内はカウンターが５＋４席、４人がけが３席、２人がけが２席で比較的ゆったりとした間取りでした。
なお、食べ終えて出てくる時に玄関の段差に注意⚠してください。
朝ラーやってるお店チェックしてたらここがヒットしました。
ラーメンの幟がなければラーメン屋さんとは気付かないと思います。
もともとはフィリピン料理のお店だそうです。
朝ラーの醤油をいただきました。
穂先メンマがいい感じです。
スープはとてもあっさりしていました。
油浮きが少なくちょっと物足りないかもしれません。
こってり醤油が気になりました。
限定のBBも気になる。
塩が人気なんでしょうか。
麺は中太のストレート麺でしょうか腰があって美味しかったです。
お値段も600円は安いです。
火木土日が朝6時から営業してるようです。
4月29日は祝祭日のため月曜日も朝ラーやってました。
あとポイントカードのポイントが貯まると店長さんと記念撮影できるらしいです(笑2024.4.29
朝ラーで梅塩ラーメンで伺いし2回目の訪問で昼に伺いしました。
道路沿いですがうっかり通りすぎてしまわない様ご注意された方がいいかもです。
駐車場は10台は停めれると思います。
入って靴を脱ぎ券売機なしのスタイルです。
基本店長さんと他1名のオペで女性スタッフの方はあまり接客向きでは‥ 今回はこってり醤油と味噌をオーダーどちらも味濃いめなので県南向きかと次々来店のお客様もスムーズに着席、注文するのでリピ高めと思われますね。
女性1人も何組か見かけました。
スタンプカードはご自由に制なのでレジ正面に回って取らないと説明なしです。
こってり塩ラーメンいただきました。
何度か朝ラーで伺っています。
鶏パイタンスープです。
鶏の旨味たっぷりな濃厚なスープにツルツルの細ストレート麺がよく合います。
レアチャーシューに穂先メンマ、刻み玉ねぎも入っています。
朝から大満足しました。
ご馳走さまでした。
店内はとてもお洒落な作りで、ラーメン屋さんぽくないのが良いですね。
土足厳禁を知らずに入ってご迷惑をお掛けしました。
入店は靴を脱ぐお店でした。
入り口に段差があるので車椅子では敷居が高いかなぁ。
特製味噌ラーメン大盛りを頂きました。
濃厚そうに見えましたが、あっさりしたお味で中太麺が良い感じでした。
チャーシューの大きさがまた圧巻です。
特製味噌ラーメンをいただきました。
あっさり風味で、チャーシューが大きく食べごたえ十分で美味しかったです。
こってり醤油はしつこすぎず、それでいてコクのある上品なスープで飽きのこない味でした。
刻み玉ねぎがスープに抜群に合っていて美味しかったです。
大きなチャーシューは柔らかく、満足度の高い一杯でした。
ビストロホームメイドさん。
横手市に朝ラー🍜ができて嬉しい🎵お店はとてもおしゃれで雰囲気良いお店です。
夏季限定の『梅塩ラーメン🍜』はとても夏場に合う、あっさりめの塩ラーメン🍜チャーシューはとても柔らかくこれはハマります。
味玉はとてもおすすめなのでトッピング必須です。
梅の果肉が酸味あって塩ラーメンのスープにとても合い美味しい🎵是非食べてみてください。
6/16からラーメン屋としてリニューアルオープンしたとのこと。
以前は期間限定で様々なメニューがあったとのことですが私自身は初入店。
現在メニューとして醤油(あっさり、こってり)、味噌、塩味、まぜそば(普通、辛)があります。
サイドメニューは前身がフィリピン料理屋さんとのことでフィリピン春巻き、フィリピン風角煮丼と他では中々お目にかかれないもの！今回は家族であっさり醤油、塩、サイドメニュー2種をオーダー。
醤油はあっさりながら、鶏の旨味を存分に感じ、油分もしっかりあるため満足感が得られます。
醤油の風味は実に秋田県民、いや私好み！塩はより出汁を味わえる一杯でした。
サイドメニューも意外な組み合わせですがしっかりとした味付けでラーメンとの相性も良かったです！旨味の詰まった新しさもありながら、昔からのラーメンとしてのホッとするような懐かしさを感じさせてくれました。
今度は味噌ラーメンを食べてみたいです。
フィリピン家庭料理のお店です。
日替りランチ美味しかった。
気ままランチを食べました。
結構なボリューム。
フィリピンのレバー炒めが美味しかった。
コーヒーも美味かった。
| 名前 |
ビストロホームメイド |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4881-5608 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/bistro_home_made?igsh=N2E4MHpxYW1qYjR0 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ビストロホームメイドの限定担々麺が無性に食べたくなり来店😊担々麺、麺量トリプル、ハジチャーとライスを注文暫し待着丼、店で1番でかい丼にたっぷりの白髪ネギ、ハジチャーシュー、白髪ネギのしたには挽き肉、そしてチンゲン菜🥬がど～んとのってボリューム満点⤴️😋麺をひとススリ、黄色の中太縮れ麺がチュルチュルでスープがよくからみ凄く美味しい😍この麺いいっすね〜🥳スープはちょい痺辛で黄色の麺と凄く合う、めっちゃ旨い🤤ハジチャーと白髪ネギをライスにのせてスープをかけてレンゲでひと口、美味い❗😆トリプルの麺がどんどん入ってく😁あ〜〜〜と言う間に完食です😚担々麺、麺量トリプルとライス🍚でもうお腹いっぱい、幸せいっぱい😊担々麺美味しかったです🤗ご馳走さまでした🙏