次年子そば、懐かしの味。
手打ち次年子そば
山形に来たら次年子そばを食べて帰らないと始まらないと言われてきてみました。
お新香やら小鉢やらを先んじて配膳してくれました。
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太麺で味わう肉そばの極み。
そば！処 あじこば
写真は牛すじそばと牛すじ油そばです（どちらも大盛）。
牛すじ油つけそばにしてみたら期待以上に美味しかった。
古民家で味わう極太そば。
大久保そば
会社の同僚から教えてもらい
訪れました
板そばと冷たい鶏そばそして
ゲソ天
そばも程よく幅は厚いですが美味しく鶏そばのつゆは少し甘めですが今...
ジャズが流れる開放感がある素敵なお蕎麦屋さんでした。
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国道348沿いの絶品板蕎麦。
手打ちそば 遊行庵
お塩、胡桃豆腐やチップスまで本当に全てが美味しかったです。
板蕎麦（並）をいただきました。
音楽流れる古民家で新蕎麦の香り。
そばやかた樽石
3人で伺いました。
築100年は超えているであろうお宅の大広間で食べるそばは県外の方も外国の方もその独特の雰囲気に満足できることでしょう。
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駅前の冷たい肉そば、ぜひ！
続おそばに
観光客です。
久しぶりにグーグルクチコミを投稿します。
蔵王名物、生ラムと肉そば。
食事処 とみたや
せっかく蔵王に来たのと、あまりのお肉の美味しさにもう少しお肉を食べたくなり追加で1人前のお肉を注文。
ジンギスカン定食、冷やしラーメンめっちゃ美味しいです！
明治創業、蕎麦と天ぷらの贅沢。
四代手打 源蔵そば
ポツンと一軒家で前に見て行きたいと思い念願叶って雪が凄い時にお世話になりました。
前々から気になっていたので初めて訪問してみました。
歴史ある古民家で味わう、山形蕎麦の絶品。
そば処・郷土料理 紅山水
最後は、山形蕎麦で締める、山形満喫のお店です。
ランチで利用しました。
山形の旨い蕎麦とげそ天！
手打蕎麦きふね
げそ天も注文が入ってからあげているからか、先っちょまでふかふかで美味い🤤
舞茸天ぷらもゲソ天も鴨つけ蕎麦も大変美味しいです。
夏の絶品！
竹蔵蕎麦 やま竹
すだちそばを食べました！
平日の正午前に訪問。
冷たい肉そばとゲソ天の絶品！
肉そば処 伍らい光
帰省のたびに行ってます！
一人で行くと座席が多く空いているのに変な端のカウンター席に案内される。
山形名物 中華そばの旨味。
手打ちそば 港屋
平日の11:30頃に久々の訪問。
鶏そばと中華とりを注文しました。
一度は食べたい！
寝覚屋半兵エ
庄内ひやむぎ美味しかったです。
鶴岡での仕事前のお昼取引先からオススメ頂いた寝覚屋さんへそば打ちを寝ずに覚えたから寝覚屋なのだと聞いて期待度UP⤴️庄内空港から車で20分位...
漬物食べ放題と蕎麦の饗宴。
そば処福湊庵
板蕎麦（２人前）を2人でシェアしていただきました。
隣接する漬物がたくさん試食できます。
夏に楽しむ絶品冷たい肉そば。
太郎亭
肉そば温を食べてきました。
冷やし肉そばを食べました。
山形名物！
肉そば･鳥中華ざぶん
そして季節限定の芋煮カレーそばを注文しました。
山形と言えば鳥中華に冷たいラーメンと言う事でザブンさんがヒットし旅の途中で伺いました。
古民家で堪能、絶品鴨汁そば！
手打そば たから亭
三連休の翌週の土曜日、13時前に伺いました。
山形旅行で最初の食事並ぶと思いきやすぐに入れて最高でした！
山形白鷹の隠れ蕎麦屋、コシ際立つ十割そば！
蕎麦 千利庵
もりそば一択メニューが男気あふれる。
噂通り 美味い！
揚げたて天ぷらと蕎麦で絶品体験。
つくも
お蕎麦はおまけかなーと思って行ったら大間違い。
天ぷらとそば…めちゃくちゃうまかったです。
米沢ラーメンの極上チャーシュー。
お食事処 やまとや
10分ぐらいで駐車し入店、チャーシュー麺を注文しました、来店したのわ30年ぶりくらい、その時は、今は無いカツ丼を食った、糸こんにゃくが入って...
スープはかつお出汁が全面に出てる感じですかね、好みがわかれそうな感じです。
寒晒しそばで味わう、硬派なお蕎麦。
蕎麦処 かねひろ
カウンターから厨房が見えて楽しいです。
うん、美味しいし素敵なお店。
秒で出てくる、山形のもり天そば。
そばのまるごまるご
食べやすいお蕎麦です。
バックヤードで事前に蕎麦は茹で済み。
超極太蕎麦とバリカタかき揚げ！
伊勢そば
⭐️4️⃣盛り天⭐️1,080円💫太かたそば❗️かみごたえ抜群（笑）古民家でとても雰囲気のあるお店😊11時台からすでに満席💦顎が痛くなるとい...
雪が降ったからなのか、すんなり座れました。
古民家の田舎そば、絶品の蕎麦がき！
手打 原口そばや
蕎麦がきなどメニューは少ないが、蕎麦もつゆも美味しい。
美味しい田舎そばでした。
越沢三角そば、香り高く深い味！
まやのやかた
椅子席が増えた。
お蕎麦美味しかったです！
西蔵王で味わう、寒ざらし蕎麦。
手打そば 竜山 Teuchi soba Ryuzan
大盛もりそばと天麩羅盛合せを頂きました。
西蔵王の手前にある落ち着いた感じのお店です。
煮干し香る旨い中華そば。
麺道 自然や mendou jinenya
■店名：じねんや、と読むらしいです。
じねんやラーメン
平日の13時過ぎに訪問。
名物女将と元祖鳥中華。
漆山 寿々喜そば屋
中華そばや蕎麦を提供するお店です。
自店の鳥中華として暖簾を掲げているのでしょうですが、このお店の鳥中華は山形の鳥中華の元祖にも関わらず、他店の鳥中華と似て非なるもの人参、ゴボ...
ボリューム満点の美味しい蕎麦！
手打ちそば処 菅沼
相変わらず着丼は遅いです。
蕎麦は美味しくてボリュームもあって最高🎵揚げたての天ぷらも◎
ボリューム満点！
そば処ひろ
いつもは冷たい肉そば一択だが、思いきって油そばを注文。
2025-10山形市で大人気のそば屋さん。
月山の水で打つ、肉そばの極み！
そば処 ひふみ
どのように食べたら良いか分からずいつも悩むところですゲソ天はカリカリすぎな感じでしたがまた食べたくなる味メニューも豊富で次は何にしようかとリ...
待たずに入店メニューは、肉そばだけでなく、もり蕎麦や天ぷらも充実しています。
川の景色と名物だしそば。
お休処対面石
川に面した席に案内してもらいました。
山菜天ざるを食べました。
尾花沢の隠れ名店、中華そば！
そばや 匠
令和７年９月お昼時に通りかかったので初訪問。
蕎麦で有名な尾花沢ですが、中華そばが美味しいお店です。
山形名物！
そば処 三津屋(みつや) エスパル山形店
「そば処 三津屋」で冷やしそばと天丼のセットをいただきました。
生ビールと天ざるを頂いた。
香り高い手打ち蕎麦、ボリューム満点！
手打ちそば 高砂や
いつ通りかかっても満車なので気になってたお店にやっといけました。
もりそば800円ゲソ天450円。
手打ち蕎麦の風味満点！
そば処 寿ゞ㐂総本店
手打ちのようでとても美味しかった。
駐車場🅿️も広く建て物も立派な雰囲気も良く甘みと風味のあるお蕎麦でとても美味しく頂きました。
驚きの大盛り！
こぶ原
こぶ原さんになってから初めての訪問。
そばは固めでしっかりした田舎そば。
細打ちと太打ち、山形蕎麦最高！
手打蕎麦おんどり
細麺と太麺の両方を楽しむことが出来るのが嬉しい。
秋の新蕎麦には合盛りがお勧め、細打ちは鼻に抜ける香りを楽しみ太打ちの田舎は噛み締める甘みを楽しむ、
河北町名物、冷たい肉そば。
一寸亭本店
声掛けもフレンドリーで本当に気持ちの良いお店でした！
そば:コシが素晴らしいです。
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