美味しかったです。
国道9号から少し入っただけなのに、雰囲気は、まるで山の中。
とても閑静なエリアにあります。
少し手前には天鏡院の綺麗なお庭がありますので、食事前の時間調整や食後のお散歩に良いかと思います。
もちろん、筍はおいしく、いろいろな姿、味、食感を楽しむことができます。
筍づくしは初めてです。
どれも洗練されたお味で部屋の雰囲気もよく楽しい時間を過ごせました。
お金と時間があればまた行きたいですね。
特に先付の梅の味のするのが酸味が程よくて美味しかったです。
また、コース料理では無いですがエビの揚げ物はとっても美味しかったです。
竹の器で作る湯豆腐は香り・味良し✨竹から出た雫を日本酒に垂らして飲んだら最高ですよね🥰さすが京都、お値段も😳今年の紅葉🍁の期間は短いみたい行けると良いなぁ~。
京都の筍亭さんへ。
どれもこれも素晴らしいお料理でした。
五感で堪能させていただきました😊
筍に始まり、筍に終わる… ほんと、大満足♪どれをとっても美味しかったです✨個室というのも(コロナもあるし)助かります。
家族揃ってお墓参りの帰りに寄らせて頂きました。
お料理も大変美味しいですし、接客も大変丁寧で、お庭など説明もして頂き、本当に贅沢な時間を過ごさせて頂きました。
帰りに雨が降っており、車まで傘をさして下さりと"おもてなし"が凄く良かったです。
また、必ず行きたい!と思う所です。
ありがとうございました。
ランチで西山御膳を頂きました。
筍尽くしの10品でこの時期期待してなかったのだが良い意味で裏切られました。
同じ食材なのに味も食感も違いとても楽しめました。
日本料理は奥が深い。
祝い事など大切な時にお願いしたい料亭です。
竹林の中にあり静かで、四季を感じられるお庭、料亭は本当に美味しく、舌で目で楽しめる料亭でした。
名前のとおりの筍のお料理が本当に美味しく、満足以上に満足しました。
またお願いしたいと思います。
ありがとうございました。
京都市内にこんな、素敵な場所が😳ってとこでした👍✨筍づくしもあるけど、筍も入った会席料理もいけてます!
京料理とうたうが、名前のとおり「筍」がメイン。
自家栽培の筍をづくし料理で、値段による等級あり、料理内容は通の口コミで。
筍弁当 いつも満員ですがコロナ禍で貸切り状態 サービス満点でした。
これからは竹林散策が素晴らしいです。
4.5月限定筍尽くし懐石「桂」こんなにたくさんの筍料理があるなんて!美味しさと驚きの2時間でした。
18000円税別。
とても美味しかったです。
湯豆腐が意外と大きくて少なく見えましたがしっかりお腹も脹れました。
個室で、女将さんが挨拶に来られました。
久しぶりに行きました‼️ 美味しいお料理を外を眺めながら、家族で食事しました。
竹の子料理としてはここは最高です。
お値段高めーー特に旬の春は超ーーお値段は高い…1人1万円は覚悟!!今回はコロナで春に食べそれてしまい季節外れでしたが、竹の子料理あると聞き来店へ。
割りとお値段手頃な竹の子懐石。
食べた瞬間から~❤️幸せ〰️柔らかい、いつもの竹の子!!こーも違うかと思う竹の子料理自山を隣で持ち、そこで採れる竹の子なので柔らかくエグみもない竹の子だとか。
説明に納得!!この季節外れにこのランクの竹の子料理食べれる事に感激です紅葉もあり 満足のお食事でした。
来年は!やはり春に来よう❗
桂病院勤務時代にいちどお世話になった。
それから15年を経て、妻と子を連れて再訪。
今回案内されたのは景色の見えない部屋であったが、たしか素晴らしい庭園が見渡せる部屋があったような。
いつかまた行きたい。
静かで、景色も良く、満足です。
国道9号線の樫原秤谷から樫原盆山方面に途中に筍亭に向う道があります。
よく左手を見ていないと通り過ぎてしまいます。
筍亭に向う道は一本道で細く、竹林を抜けて辿り着きます。
こんなところに?と思うほど立派な料亭が目の前に。
いかにも京都の奥座敷っていう感じです。
竹の子専門の有名店というだけあって、今までに食べたことがない竹の子づくしのお料理を楽しめます。
私が感激したのは、若竹での湯豆腐。
若竹をお鍋にしているので、若竹の風味を味わえます。
若竹の両端の切り口からポタポタと落ちる水滴を竹のおちょこで頂くことができます。
若竹の香りが口と鼻からスーっと入り、春の息吹を感じます。
料理に出される竹の全ては、筍亭さんの管理している竹林のものだそうです。
旬の季節は朝掘りの竹の子の刺身も食べれます。
★を5としましたが、最上級の5です!私は法事の会食で利用しましたが、本当に満足でした。
お呼びしたお客さんも大変お喜びになられました。
最高に美味しいお料理をいただきましたお値段以上の感動がありましまほんと、美味しかったです。
4月の筍の季節に合わせて、たけのこ料理をいただきました。
京都駅からバスに30分ほど乗り、バス停から15分ほど歩いて、お店に着きました。
アクセスがちょっと不便ですが、その分、観光客が多くなく、静かな雰囲気を楽しめました。
お店に、予約時間よりも早めについたので、お店の裏山を見て歩くと、お店用の筍を作っている竹やぶを見ることができました。
周りを散策してから、料理をいただくと、手間暇をかけた作られた筍のことを思い浮かび、味わいをより一層美味しくなりました。
京都の洛西の筍農家がお店を始めたのがその始まりです。
ちなみに、洛西の筍は日本一。
女将さんが、「土をかぶせて、また土をかぶせて、そうするから、筍は大きいほうが、柔らかいんです。
皆さん、小さい方が柔らかいと思わはるんですけど、大きくなったほうが柔らかいんです。
人間と一緒ですわ」。
大きい方が柔らかい筍です。
5月までは掘りたての筍料理です。
庭も素晴らしく、庭だけでも散策できます。
筍の季節以外は、会席料理、冬は湯豆腐です。
広大な庭は、桜と紅葉の名所でもあります。
ランチの予約が取れないお店。
ようやく3時に取れました。
筍三昧とお庭や静かな佇まいが人気。
個室でゆっくりと楽しめました。
4月、5月限定、たけのこづくしの料理筍はエグミ、苦味がまったくない、ほんのりと甘みがある。
筍の造りは、美味しさをはっきり感じます。
タケノコずくしの昼食をいただきました。
それはともかく、庭がいい。
筍の美味しいフルコース料理を頂けます。
こんな筍料理もあると驚きました。
敷地内に立派な垂れ桜もありました。
名前 |
筍亭 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-391-7191 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
2024.4にランチへ行きました!旬の筍料理は美味しかったです。