京都に行ったら絶対いづうと思っていました大丸ではな...
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本店が満席でもこちらはお食事できる可能性が大きいです。
カウンター5席？程のスペースですので、ゆっくりはできませんが、ランチを手短に済ませたい時は便利です。
お味は勿論本店と同じで、美味しいです。
鯖寿司はもちろん申し分ない美味しさです。
こちら大丸京都店デパ地下のみで販売されているいなり寿司がとても美味しくて、鯖寿司に引けをとらない存在感です。
関東の方にはやや甘めであろうすし飯と、おあげのバランスが絶妙なのです。
ほんのり香る柚子の香りも良いです。
夏場には鯖寿司よりいなり寿司の方が手土産に適しているかと。
イートインコーナーのお吸い物はいつでも熱熱です。
口をつけてから色々後悔する熱さです…
京都に行ったら絶対いづうと思っていました大丸ではなく、祇園本店？に行きました風情のある店と老舗なのに気さくな対応で好感が持てます。
お土産用と持ち帰りで鯖の棒鮨と巻き寿司を購入しました。
値段はとても高いです！中身はびっしり入ったすし飯に驚かされます見た目は小さいのに満腹感がありますふんわりの寿司に慣れていたのでこれほど入ったすし飯はとてもずっしりしていて驚きです型崩れしないので握り方に職人技があるものと思います。
京都市内でいづうのお寿司を買うことができるところはいくつかありますが、こちらは小さなカウンターながら、その場でいただくこともできます。
もちろん本店が良いのですが、そこまで足を伸ばせない時などに便利です。
鯖寿司はもちろんですが、上品な味付けのお稲荷さんもいいですね。
しかもこのお稲荷さん、本店にはなく、こちらのお店でしかいただけません。
ただ、一皿だと男性にはちょっと少ないかも… 食事というよりおやつぐらいの感覚で。
| 名前 |
いづう 大丸京都店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-211-8111 |
| 住所 |
〒600-8007 京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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プラスチックの容器が全盛になった今時、頑なにかたちを変えず、昔ながらのぬくもり溢れる材質を用いる拘りが見事だと思う。
木の質感は、自然の恵みをいただく舞台装置としての役割を十分に兼ね備えている。
店を興して240年の歳月を経てもなお衰えない技の粋の片鱗を味わえる。
穴子寿司、巻き寿司と鯖寿司との三つ巴は、小ぶりながら十分な食べ応えがある。
名物の鯖姿寿司も是非味わってみたいものだ。